水出し完熟自然珈琲ゼリー

豊かな香りと奥深い旨み
●じっくりうまみを引き出す
ウォータードリップ製法
長野蓼科のおいしい水に
一晩浸けじっくりとうまみを出し
ネルを通して一滴一滴時間を
かけて抽出していきます。
その時間の流れが奥深い味を
引き出し、角のとれた
まるいそしてすっきりとした
味わいを生み出します。

素材の素晴らしさ
●山口県出身　吉松早苗さんが
丹精込めて生産された珈琲豆
吉松早苗さんの農園は、
ブラジルのジアンチーナに
あります。
降水量が少なく鉱物質豊かな
大地で「自然を大切にする農業」
で生産された珈琲豆は、
香り、コク共にバランスがとれ、
まさにスペシャリティ珈琲と
呼ぶのにふさわしい珈琲豆です。