焼菓子

キャラメルマカデミア ¥350

サクサクっと焼き上げたタルト生地に
なめらかなキャラメルを流しこみ、
香ばしくローストした
マカデミアナッツをのせました。
噛めば噛むほどとろけるキャラメルと
マカデミアナッツとタルトの調和に
満足いただけます。

25℃以上になるとキャラメルがやわらかくなります。
そのような場合は、一度冷蔵庫に入れ冷やしたあと
常温に戻してお召し上がりください。

■原材料名/マカデミアナッツ・グラニュー糖・生クリーム・バター・小麦粉・アーモンドプードル・卵・トレハ・水あめ・サワークリーム・バニラ・岩塩

■アレルギー/小麦・卵・乳・ナッツ

■賞味期間:20日

 

アーモンドブランシェ(3種) ¥230

弾力性のある香ばしい生地になめらかなクリーム。

当店の焼菓子人気ナンバーワン!プレーン・チョコ・いちごの3種類があります。

■原材料名/アーモンドプードル・砂糖・卵白・小麦粉・バター・アーモンドペースト・チョコレート・生クリーム

■アレルギー/卵・小麦・乳・ナッツ

■賞味期間:7日(15℃以下で保存)

■栄養成分表示(1個40〜41gあたり)/推定値

  プレーン チョコ いちご
熱量(エネルギー) 144kcal 125kcal 141kcal
たんぱく質 2.9g 3.2g 2.8g
脂質 7.8g 5.6g 7.4g
炭水化物 16.4g 16.5g 16.6g
食塩相当量 0.1g 0.1g 0.1g

 

化粧箱入り 詰合せ

6個入 ¥1,660
10個入 ¥2,630
15個入 ¥3,810
20個入 ¥5,060

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大黒屋クッキー(全8種類)2枚入 ¥200

それぞれの素材を生かした、サクサク食感のクッキーです。

■原材料名/バター・砂糖・小麦粉・アーモンド・アーモンドパウダー・ベーキングパウダー・ココア・塩・卵・紅芋・紅茶・くるみ・チーズ・ルバーブ・木苺・レモン

■アレルギー/小麦・卵・乳・ナッツ類・くるみ

■賞味期間:20日

■栄養成分表示(1枚16gあたり/8種類平均値)/推定値

熱量(エネルギー) 79kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 4.8g
炭水化物 7.2g
食塩相当量 0.1g

 

 

りんごと紅茶

味のよいアップルティーと熟成したオータムナルダージリン。2つの紅茶をブレンドしたとても香りの良い紅茶のクッキーです。

アーモンドとチーズ

あたたかい味わいのアーモンドと独特の風味のエダムチーズを使用した一度食べるとくせになるクッキーです。

チョコとくるみ

チョコレートとくるみのちょっぴりほろ苦くてコクのあるクッキーです。

メープル

カナダ産のメープルシロップを使用した自然の恵みいっぱいのクッキーです。

紅芋

鹿児島産の紅芋を使用したとてもホクホクとした食感のクッキーです。

胡麻

2種類の煎り胡麻をたっぷり使用したとても香ばしいクッキーです。

ルバーブ(夏〜秋)*お休み

富士見産の特産品の赤いルバーブを使用したクッキーです。
隠し味に木苺を加え、ルバーブの酸味と相まってサクサクと軽やかな味わいのクッキーです。

レモン(夏〜秋)*お休み

レモンのおいしさを一枚のクッキーに閉じ込めました。さわやかな香りが広がる、これからの季節にぴったりなサクサククッキーです。

かぼちゃ(冬〜春)

ホクホクかぼちゃのクッキー。程よい塩加減がアクセント。

いちご(冬〜春)

春らしいピンク色のサクサク食感のクッキー。あとから広がるいちごの爽やかな酸味がおいしさのポイント。

会社の同僚や友達のプレゼントにもおすすめプチギフト

ミニクッキー桜
¥360

クッキー袋(8枚入)
¥820

円クッキー(8枚入)
¥920

ミニクッキー
¥980

 

化粧箱入り 詰合せ

 

5袋入 ¥1,260
8袋入 ¥1,880
10袋入 ¥2,360
12袋入 ¥2,750
15袋入 ¥3,420
20袋入 ¥4,360
24袋入 ¥5,190
30袋入 ¥6,460

≫オンラインショッピングページ

 

天壇 ¥320

 

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、味わい深く 香ばしい和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。 

■原材料名/フレッシュバター・粉砂糖・塩・信州白味噌・赤味噌・蕎麦の実・くるみ・薄力粉・強力粉

■アレルギー/小麦・くるみ・蕎麦

■賞味期間:20日

■栄養成分表示(1個15gあたり)/推定値

熱量(エネルギー) 75kcal
たんぱく質 1.0g
脂質 4.7g
炭水化物 7.0g
食塩相当量 0.1g

天壇詰合せ(3個入×3袋)  ¥1,100

お菓子にまぶした和三盆糖をイメージしたオリジナルの白い三角箱に入れた和風クッキー詰め合わせです。

 

にょきにょき 1本 ¥210

 

香ばしいくるみの入ったこくのある胡麻あんをさくさくパイで包みました。
にょきにょきの餡の黒さは、たっぷりと使用した黒胡麻の色です。駒ヶ根産の上質な胡麻ペーストに生クリーム、香ばしいくるみの入ったまろやかで深いコクと風味を持つ胡麻あんは、本格的な洋風パイ生地に包まれ、優しくて、どこか懐かしくて。きっとまた食べたくなる・・・そんなお菓子を目指しました。

■原材料名/小麦粉・砂糖・塩・生あん・ごま・くるみ・マーガリン・バター・生クリーム・卵

■アレルギー/卵・小麦・くるみ・乳

■賞味期間:7日 ※風味の変わらないうちにお召し上がりください。

■栄養成分表示(1本46gあたり)/推定値

熱量(エネルギー) 189kcal
たんぱく質 5.0g
脂質 7.4g
炭水化物 25.4g
食塩相当量 0.3g

詰合せ

5本入 ¥1,160
10本入 ¥2,460
12本入

¥2,880

15本入

¥3,570

 

松風の香り 1個 ¥180

 

形は長野の自然、そびえ立つ山や岩をイメージし、木々の緑を抹茶の糖衣がけで表現しました。

ハチミツや練乳をたっぷり使ったそぼろ生地に、中には滋味豊かな駒ヶ根産の黒胡麻を使った胡麻あんがたっぷり入っています。

■原材料名/バター・砂糖・小麦粉・はちみつ・練乳・卵・生あん・黒ごまペースト・塩・抹茶・くるみ・重曹

■アレルギー/小麦・卵・乳・くるみ

■賞味期間:20日

■栄養成分表示(1個44gあたり)/推定値

熱量(エネルギー) 178kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 5.4g
炭水化物 28.0g
食塩相当量 0.1g

 

化粧箱入 詰合せ

5個入 ¥1,160
8個入 ¥1,780
10個入

¥2,160

15個入

¥3,120

20個入 ¥4,160

 

マロンパイ

*9月〜11月限定*

サクサク食感のパイの中に、和栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。
秋感満載の焼菓子です。

賞味期間:7日