カフェメニュー

ブラジルの大地と生産者の熱意が育てたヨシマツ珈琲を、
ネルドリップで一杯ずつ丁寧に淹れています。

ヨシマツ珈琲について、詳しくはこちら。

お好きなケーキと下記のお飲み物からお選びください。

・大黒屋ブレンド
・アイスコーヒー
・ラブリーアフタヌーン
・ディンブラ
・アールグレイ
・アイスティー
＊プラス￥50でその他のお飲み物もお選びいただけます。
（抹茶ラテは、プラス￥100）

生の洋梨をたっぷり使い、洋梨アイス・ケーキのスポンジ・栗とキャラメルソース、さらに今年から洋梨と相性が良い紅茶のアイスを入れ、最後にアールグレイのゼリーでさっぱりと・・
全て自家製のパフェをお楽しみください。
秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ！
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

霧ヶ峰車山のおいしい湧き水を使い、つるんと歯ごたえのある寒天、自家製の餡、抹茶のジュレ、牛乳アイス、波照間島と種子島の黒みつと、大黒屋のこだわりが詰まったあんみつです。

自家製の水出し珈琲ゼリーの上にアイス、生クリームを乗せ、黒蜜を掛けました。
熱々の深煎り珈琲を掛けてお召し上がりください。

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。

餡は自家製こしあんとつぶあんをブレンド。
なめらかさをより出すために吉野葛を使用し、 あっさり味に仕上げました。餅入り。