カフェメニュー

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。

上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ！

和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

餡は自家製こしあんとつぶあんを ブレンド。なめらかさをより出すために吉野葛を使用し、 あっさり味に仕上げました。
自家製の焼餅入り。

霧ヶ峰車山のおいしい湧き水を使い、つるんと歯ごたえのある寒天、自家製の餡、抹茶のジュレ、牛乳アイス、奄美大島の黒みつと、大黒屋のこだわりが詰まったあんみつです。

自家製の水出し珈琲ゼリーの上にアイス、生クリームを乗せ、黒蜜を掛けました。
熱々の深煎り珈琲を掛けてお召し上がりください。

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。