2023年09月

大黒屋クッキー

『大黒屋クッキー』(全8種類)

◎りんご紅茶 アーモンドチーズ
チョコとくるみ メープル 
紅芋胡麻 ルバーブ(夏 ~秋)
レモン(夏 ~秋)

それぞれの説明はHPに詳しく
載せてますので是非ご覧ください‪☺️

﹆クッキー2枚入
素材の持ち味を生かした
サクサク食感のクッキーです♩ ⸒⸒
厚みもあるので素材の
美味しさも味わえます。
当店で大人気のお菓子です。

プレゼントに
おすすめ‎‪のプチギフト𓍯 ‬

﹆ミニクッキー秋🍂
﹆クッキー袋(8枚入)
﹆円クッキー(8枚入)
﹆ミニクッキー

その他にも、
化粧箱入り詰め合わせや
好きなお菓子と一緒に
オリジナル詰め合わせも
できますのでお声がけください𓂃

栗と洋梨のスペシャルショート

熊本、宮崎産の栗と
とろけるような洋梨
アクセントにキャラメルソースをサンド

上にはマロンペーストと
ごろごろと栗と洋梨をのせた
スペシャルショートケーキです🍰

🍐
洋梨生産者の帯刀さんは
@obinata_apple_farm
収穫後の洋梨を長年の経験と勘で
追熟の度合いを一個づつ丁寧に見極め
納品して下さっています。
食べごろの難しい洋梨、
頭が下がります。
本当に感謝しています。

これから12月末までの間、
洋梨4種類の味がお楽しみ
頂けます。

🍐
オーロラ→レッドコミス→
コミス→ラフランスの順番で
同じケーキでもそれぞれの
味わいをご堪能ください。

このオーロラは洋梨の良い資質を
しっかりともち、
十分に熟した果肉は
果汁たっぷりで柔らかく、
舌の上でとろけるような
食感が楽しめます。
甘みと酸味のバランスもよく、
芳醇な味わいです。

ぜひ味わってみて下さい☺️

栗とチョコのスペシャルショート

チョコのスポンジは、
ココアの配合量が多く
チョコレート感たっぷり♩

そこにチョコクリーム、
愛媛の和栗のペーストを
使用し、栗のクリームをサンド🌰
アクセントに
キャラメルソースも
入っています。

今の時期に味わってほしい
秋の味覚を
おたのしみください🍁

マロンパイ

サクサク食感のパイの中に、和栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。
秋感満載の焼菓子です。

栗は、熊本・宮崎産を
使用しております🌰

賞味期間:7日

◎販売期間
11月末頃まで.

敬老の日の贈り物や
栗やお芋を使ったお菓子の
詰め合わせもできますので
お声がけください☺️

シャインマスカットのプレミアムショート

『シャインマスカットの
プレミアムショート』

しっとりとろけるスポンジに
カスタード、生クリーム
シャインマスカットをサンドした
ケーキです🍰

旬の味わいを
お楽しみください♡

◎期間:9月末頃まで

ぶどうのパフェ

『ぶどうパフェ』
が始まりました🍇

シャインマスカット、巨峰など
旬のぶどうをたっぷり
使ったパフェです。

シャインマスカット、巨峰、
バニラアイス、ぶどうアイス
ケーキのスポンジ、ぶどうのジュレ
そして、
今回から青リンゴのジュレも
加わり、より爽やかな
味わいになりました。

シャインマスカットは
山梨県笛吹市の
飯島さんが育てたフルーツです。

巨峰は、甲府牧丘産です。

生産者のみなさん、
本当にありがとうございます。

ぶどうの期間は短いですので
この機会にぜひ、
お召し上がりください♩.

◎期間:9月末日までの予定

10月、11月は洋梨のパフェに
なります。

栗羊羹

丁寧に手間と時間をかけて
作られる羊羹は、
餡の奥深い味わいと
高品質な天然寒天が生み出す
ねっとりとした食感で、
羊羹本来のおいしさが
お楽しみいただけます。

当店で使用している糸寒天は、
清澄な風味があり、
自然本来の持ち味を大切に
無添加、無漂白、無着色に
こだわった高品質な天然糸寒天です。

小笠原商店の糸寒天と
蓼科のおいしい水、
北海道の小豆で作った
一口羊羹です。

ぜひお楽しみください☺︎

賞味期限:12日

いちじくのタルト

新発売!
『いちじくのタルト』

大ぶりのいちじくの形を
そのまま生かした
デザート風ガトーです。

自家製のバニラシロップにつけて
コンポートにした
生のいちじくにカスタードを
たっぷり入れ、タルト台の上に
カシスソースを忍ばせ
かわいらしくのせました♡

新潟のいちじくを
使用しております♩.

旬の味わいをお楽しみください。

販売期間 10月頃まで