2024年01月

ありがとうBOX

『ありがとうBOX』
翠ヶ丘の石だたみチョコレート4種×各4粒
ミルク、ビター、いちご、抹茶

❁⃘プチギフトやバレンタインの贈り物にぜひ𓂃

特徴としては、
酸味・渋み・香り・コクが
調和とバランスによって生まれています。
ロいっばいに芳酵な香りが広がります。
この他に例をみない特徴がチョコレートを「特別な素材」にしています。
翌ヶ丘の石だたみは、そのことを最大限に味わえるチョコレートです。

ビターチョコとピスタチオのアイス

今月、26日から始まりました𓇢

Cafe menu.
『ビターチョコとピスタチオのアイス』

濃厚でキレのあるビターチョコアイスと
豊潤や香りのピスタチオアイスを組み合わせました。
ワンランク上のおいしさを
おたのしみください 𓂃◌𓈒𓏲

ビターチョコアイスには
イタリアイカム社のチョコレートを
使用しております。

自家製のチョコクランチとガレットが
トッピングされてます❤︎

🌷 季節限定で5月いっぱいまで

苺ヶ丘

この時期から大人気の
『苺ヶ丘』のご紹介です𓂃

サクサクっとしたダマンド生地に
いちごムースたっぷりしぼり🍓 ⸒⸒
その上に生クリーム、スポンジ
さらにトッピングも苺を贅沢に使っています⸝⸝⸝⋆

旬の苺をご堪能くださいっ🍓𓏸𓈒

アーモンドブランシェ

『アーモンドブランシェ』
(3種)

卵白にアーモンドプードルを混ぜた弾力性のある香ばしい生地になめらかなクリーム 𓂃

当店の焼菓子人気ナンバーワン! *∴

プレーン・チョコ・抹茶
の3種類があります。

プレーンはアーモンドクリーム⋆゜

チョコは生地にもたっぷりチョコを使用。
ガナッシュクリームで
いまの季節おすすめ♡

抹茶は抹茶のクリームと
アクセントにこしあんが
入っていて相性抜群です♩ ⸒⸒

ぜひご賞味ください!

❀ ❀ ❀

化粧箱入り 詰合せのご用意も
ございます。

◽︎販売期間 3月いっぱいまで

苺のパフェ

1月3日よりcafeも
はじまりました⌒︎*∴

大人気の
『苺のパフェ(煎茶付)』

🍓
自家製のいちごアイス、甘さを控えた生クリームといちごコンポートソース。

中には牛乳アイスやケーキのスポンジも入り、横に添えられたサクサクパイとすべて自家製です。

フレッシュな苺をおいしく召し上がっていただきたいと考えたパフェです🍓⸝⸝⸝

■期間:1月〜5月頃まで.
季節ごと変わっていく苺の品種もお楽しみいただけます。

今は、ヨッシャア駒ヶ根さんの
やよいひめ、紅ほっぺ
を使用してお作りしています𓇢

口いっぱいに
いちごをご堪能ください❤︎

新年あけましておめでとうございます ❀ ❀

本年も皆様に楽しんでいただける菓子作りをめざして精進してまいりますので どうぞよろしくお願い致します。

*初売り*1月3日
10:00〜17:00
※4日より通常営業いたします。
      
■1月の定休日
 1(祝)・2(火)・9(火)・10(水)
 16(火)・23(火)・24(水)・30(火)

■カフェ定休日【日・月・店舗定休日】
1月の営業日/
3日(水)〜6日(土)・11日(木)〜13日(土)・17日(水)〜20日(土)・25日(木)〜27日(土)・31日(木)