春から初夏へ
皆様こんにちは。
新学期が始まり、あわただしかった日々も少し落ち着いてきた頃ではないでしょうか。
今回は、春から初夏にかけてのお菓子たちも始まりましたので、人気のお菓子たちも含めてご紹介いたします。
■4月の定休日
4(火)・11(火)・12(水)
18(火)・25(火)・26(水)
春から初夏のお菓子〜始まりました。
冷やしチョコまん ￥220
白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、コロンビア産の風味豊かなビターチョコレート（カカオ分70％）を使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。
■賞味期間：8日・要冷蔵
柏餅 ￥180
めらかな舌ざわりのこしあんは粒が小さく香りがいい北海道小豆を使い、コシがあってやわらかいだんご生地とよく合います。
小豆やお米は日本人が食べ続けてきた食材ですから体が自然においしいと感じるものだと思います。
■賞味期間：2日
大黒屋あんみつ ￥630
厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり！
■賞味期間：4日・要冷蔵
水出し完熟自然珈琲ゼリー ￥270 ＊4月19日から
■じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。
その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。
■賞味期間：50日
紅茶ゼリー（2種） ￥270 ＊4月19日から
ダージリン
紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色（すいしょく）が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。
トラディショナルアールグレイ
トラディショナル（伝統的）なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。
■賞味期間：50日
5月14日は母の日です
5月1日から予約承ります。
今年も母の日のプレゼントとして喜んでいただけるお菓子たちをご用意させていただきます。
昨年人気のケーキや新作のケーキもご用意しておりますので、詳しくは後日お知らせいたします。
ママタルト
毎年人気No.1 ママタルト
サクサクっとしたタルト・甘酸っぱい苺のムース・スポンジ・生クリーム そして苺もたっぷり！
ホワイトダミエ
当店人気のダミエのホワイトバージョン。
白生地とベリー（ストロベリーとラズベリー）の色鮮やかな生地に、苺のバタークリームをナッペし、ホワイトチョコレートでコーティングしました。
華やかなホワイトダミエを母の日のプレゼントに！
人気なお菓子たち❤️
キャラメルマカデミア
¥320
ほん和香
￥180
チョコタルト胡麻
¥300
あんバターケーク
￥280
にょきにょき
￥195
松風の香り
￥160
おすすめのケーキ🍰
華のスペシャルショート
￥460
苺のプレミアムショート
￥720
スペシャルショートジャパニーズ
￥480
桜ショコラ
￥430
苺の生チーズケーキ
￥460
抹茶のティラミス
￥440
カフェおすすめ☕️
苺のパフェ（煎茶付）
￥1,750
アフォガード（煎茶付）
￥850
大黒屋パフェ（煎茶付）
￥1,500
ホットサンド
￥1,100
テイクアウト🥤
いちごのスムージー
￥450
グリーンティー
￥400
珈琲とミルクのスムージー
4月19日から
￥630
珈琲ゼリーのアイスクリーム添え
4月19日から
￥700
大黒屋ブレンド
￥450
抹茶ラテ
￥520
4月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます
■4月の定休日／4(火)・11(火)・12(水)・18(火)・25(火)・26(水)
■カフェ定休日／日・月・店舗定休日
4月の営業日／1日(土)・5日(水)・7日(金)・8日(土)・13日(木)〜15日(土)・19日(水)〜22日(土)・27日(木)〜29日(土)
※6日(木)は、お休みいたします。
当店では感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
バレンタイン❤️
チョコタルト胡麻
あけましておめでとうございます
