店舗からのお知らせ

6月のケーキのお知らせ

6月のケーキメニューについてお知らせいたします。
初夏に向けて、アールスメロンを使用したメニューが始まります。
アールスメロンについては6月末頃まで提供となりますので、
これを機に、ぜひお召し上がり下さいませ。

※開始・終了時期については、仕入れ状況で若干前後する可能性もございます。
ご予約の際などは、事前にご連絡頂きますようお願いいたします。

6月のケーキメニュー

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6月のおすすめ

メロンのロールケーキ

メロンのロール
¥1,850

アールスメロンのプレミアムショート
¥650

アールスメロンのスペシャルショート
¥460

アールスメロンのパフェ(煎茶付)
¥1,500

 

初夏のお菓子のお知らせ

5月も中盤となり、長野県も夏の気配が見え始めています。
今回は、夏らしい冷たいお菓子たちをご紹介します。

 

冷やしチョコまん 

冷やして美味しい昔ながらの和洋折衷菓子です。
白あんをココア香るチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。チョコレートのコクと香りがあっさりとした白あんと絶妙にマッチします。

賞味:要冷蔵・8日

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完熟自然珈琲ゼリー

吉松早苗さんがブラジルのジアマンチーナで丹精込めて育てた珈琲を使用し、ウォータードリップ製法で珈琲を抽出し、長野蓼科のおいしい水に浸けてじっくりとうまみを出したコーヒーゼリーです。

賞味:常温45日

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紅茶のゼリー (ダージリン・トラディショナルアールグレイ)

ダージリン(インド産)

華やかで繊細な香りと上品な後味。甘み、コク共にバランスのとれた最高級の紅茶を使用。

トラディショナルアールグレイ(スリランカ産)

地中海沿岸の天然ベルガモット使用のフレーバーティーを使用。華やかな香りと上品な後味で、甘みとコクのバランスが取れたゼリー。
開けた瞬間立ちのぼる、最高級茶葉の醍醐味を味わえます。

賞味:常温45日

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あんみつ

霧ヶ峰車山のおいしい湧き水を使い、つるんと歯ごたえのある寒天、自家製の餡、抹茶のジュレ、牛乳アイス、奄美大島の黒みつと、大黒屋のこだわりが詰まったあんみつです。

賞味:要冷蔵・3日

母の日のお知らせ

今年の母の日は【5月12日(日)】となります。

信州大黒屋でも、お母様に喜んでいただけるよう母の日限定のケーキ・詰合せをご用意しております。
全国発送はもちろん、ご予約注文、お取り置きなどお気軽にお申し付けくださいませ。

発送などで5月12日着をご希望されるお客様は、
店頭では【5月10日午前中まで】、
オンラインショップでのご注文では【5月9日中の決済完了】までの承りになっております。

 

母の日のおすすめケーキ ※5/10〜12販売

ママタルト(4号/12cm)
¥1,680

母の日スペシャルデコ
¥2,880

プレミアムBOXケーキ
¥3,600

 

母の日の詰合せ

 母の日の贈り物 ¥3,080

ほん和香:2袋入×3袋(20日
松風の香り:2個(20日
ミニクッキー:1箱(8種×2枚)(20日
紅茶ゼリー:2種×各2個(45日
ふやきせんべい:1個

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感謝の玉手箱 ¥2,180

大黒屋クッキー:8枚入×1袋(20日
紅茶ゼリー:2種×各2個(45日
ほん和香:2袋入×2袋(20日
うめ乃ちゃんバー(パッケージ入):1個(20日

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クッキー詰合せ ¥1,160

大黒屋クッキー:5袋(20日
ふやきせんべい:1個

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お楽しみ詰合せ ¥1,120

大黒屋クッキー:1袋(20日
ほん和香:2袋入×2袋(20日
松風の香り:1個(20日
女の神山:1個(10日
栗羊羹:1個(12日
ふやきせんべい:1個

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【母の日限定】うめ乃ちゃん ¥1,200

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【母の日限定】ほん和香 ¥1,300

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新商品「ロックチョコ 抹茶甘納豆」「ころちゃん」のお知らせ

3/1より、新しいお菓子が新発売いたしました。

1つ目は「ころちゃん」。
4年前まで販売しておりました、人気のお菓子の再登場です。
きな粉と和三盆糖のクッキー生地にホワイトチョコを合わせ、ひとつひとつ丁寧にまるめ、ココナッツをまぶした、大黒屋オリジナルの和風チョコレートです。

2つ目は人気のロックチョコの新味「ロックチョコ 甘納豆」です。
お茶席で使用する上等なお抹茶と大納言鹿の子で作った甘納豆。2つの和素材がコラボした、一度食べたらクセになるチョコレートです。

店頭にて先行して販売しておりますが、
近日中に通販開始も予定しております。

信州大黒屋の新しいお菓子を、ぜひお楽しみください。

ころちゃん
1箱 ¥1050

ころちゃん 
1袋 ¥280

ロックチョコ 抹茶甘納豆
1袋 ¥680

 

ひなまつりと春のお菓子のお知らせ

3/3のひなまつりに向けて、3/1より春のお菓子が沢山登場します。
かわいらしいいちごや、雛人形の飾り、菱餅をイメージした色合いのケーキなどがございます。2/16から店頭・お電話にてご予約注文も承っておりますので、お取り置きなどお気軽にお申し付けくださいませ。

苺たっぷりひなまつりスペシャルデコ
4号 ¥3400
5号 ¥4400
6号 ¥5500

ひなロール
¥2300

春のショート
¥480

 

また、3/1より春の詰め合わせギフトもご用意しております。
春におすすめのお菓子を彩りよく詰め合わせた「春の贈り物」、季節のいちごを使った「アーモンドブランシェ いちご」を入れた「アーモンドブランシェ詰め合わせ」、八角形でとても縁起の良い、和菓子からクッキー、チョコレートまでお楽しみがいっぱい詰まった「お福分け」がおすすめです。

春の贈り物(13個入)
¥3000

アーモンドブランシェ詰め合わせ(5個入)
¥1025

アーモンドブランシェ いちご
1個 ¥130

お福分け(10個入)
¥2780

 

 

 

 

 

バレンタインのお品物・発送のおしらせ

いよいよチョコレート菓子のおいしい季節になってまいりました。
特に2月はバレンタインもあり、チョコレートが大変注目される時期でもあります。

信州大黒屋でも、自分へのごほうびや、遠方にいるご友人、大切なお付き合いの方へ贈る・送るチョコレート菓子をご用意いたしております。
全国発送はもちろん、ご予約注文、お取り置きなどお気軽にお申し付けくださいませ。

また、発送などで2月14日着をご希望されるお客様は、店頭では【2月11日中まで】、オンラインショップでのご注文では【2月10日午前中までの注文及びお支払い完了まで】の承りになっておりますので、よろしくお願い申し上げます。

チョコレート

ありがとうBOX詰め合わせ ¥1,480(期間限定)

高純度クリオロ種フレーバーチョコなどを使用し、酸味・渋み・コクとバランスの取れたチョコを使用した「翠ヶ丘の石だたみチョコレート」と「ロックチョコ(ナッツ・フルーツ)」を詰め合わました。市松模様に花が咲いたお箱の期間限定パッケージです。

ありがとうBOX ¥880(期間限定)

市松模様に花が咲くお箱に「翠ヶ丘の石だたみチョコレート」を四種類入れ、梅水引でラッピングしました。

→その他、チョコレートページはこちらから

 

ケーキ

プレミアムチョコロール ¥1,250(〜2月末/店頭販売のみ)

当店がチョコレートという素材に特別な愛情と情熱を注ぎ、高級な素材にこだわる理由をこのシンプルなロールケーキに詰め込みました。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

賞味期間:2日

→ケーキページはこちらから

【信州大黒屋 オンラインショップ】
https://www.daikokuyasweets.com/shop/products/list.php

【信州大黒屋 楽天市場店】
https://www.rakuten.co.jp/shinsyudaikokuya/

【信州大黒屋 creema店】
https://www.creema.jp/c/daikokuyasweets

【信州大黒屋 公式Instagram】
https://www.instagram.com/shinsyu_daikokuya/

2月のケーキのお知らせ

2月のケーキメニューについてお知らせいたします。
バレンタインに向け、チョコレートを使ったケーキが登場します。

店頭では贈り物、ご自身用としてもオススメのチョコレート菓子もご用意しております。
全国発送はもちろん、ご予約注文、お取り置きなどお気軽にお申し付けくださいませ。

プレミアムチョコロール

ガトー・オペラ

苺とチョコのスペシャルショート

 

2月のケーキメニュー
ケーキメニューはこちら

年始のご挨拶

旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
本年もお客様に喜んでいただける菓子作りを目指し、精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

平成三十一年 元旦

「新春詰め合わせ」「上生菓子」のお知らせ

12/27から2週間程度販売いたします、年末年始のお菓子のご紹介です。
年に一度、この機会のみ登場するお菓子・詰め合わせとなります。

また初めて、紅白の梅型最中「福梅(ふくうめ)」が登場します。
こちらは単品・詰め合わせどちらもご用意しております。
この機会に、ぜひギフトにいかがでしょうか。

【迎春 上生菓子詰め合わせ】1個250円 6個入1,730円

2019年の干支「亥」の掛紙を使ったお箱に
4種類・6個の上生菓子を詰め合わせました。


お正月の「福梅」「上生菓子」も
ご用意しております。

(写真右:左上から「仙寿(もも)」「大納言」「初梅」「栗かのこ」の上生菓子の詰め合わせです。
単品・個数違いの詰め合わせもご用意いたします。

 

【新春詰め合わせ】

新年らしい「福梅」も入った、お正月ならではのおめでたい詰め合わせをお楽しみ下さい。

新春詰め合わせ(15個入)
¥2,986

新春詰め合わせ(10個入)
¥2,082

お箱の内側には十二支のイラストが描かれています。

 

「お年賀詰め合わせ」「迎春 上生菓子詰め合わせ」「福梅」につきましては、限定数がなくなり次第終了となります。ご了承いただきますよう、お願いいたします。

【予約受付終了】クリスマスケーキ予約につきまして

今年もクリスマスが近づいてきました。信州大黒屋では、毎年定番のケーキからスペシャリテまで6種類のホールケーキとカットケーキをご用意しております。
この機会にぜひ大黒屋のクリスマスケーキをお召し上がりください。

※クリスマスケーキの店頭予約・オンライン予約は【12/17(月)】をもって終了いたしました。以降、ご予約をご希望の場合はお電話(0266-82-5230)、もしくはご来店時にスタッフにご確認いただきますようお願いいたします。

【※注意事項※】オンライン予約お申込みの際は必ずお読みください

①店舗からのメールは「info@daikokuyasweets.com」で届きます。メールを受信できる様、ドメイン設定を解除していただくか、又は『daikokuyasweets.com』を 受信リストに加えていただきますようお願いいたします。
オンライン予約は自動返信ではございません。店舗からのメール返信をもって予約受付完了とさせていただきます。対応スタッフ不在時、店舗定休日(火・第4水曜)にお送りいただいた際は、返信に2〜3日お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
電話番号・受取日・受取時間の記入漏れが非常に多くなっております。不備がある場合、仮予約の上でご返信頂いた後の予約完了となります。
④一部台数に限りがあるものや、12/24のお渡しの予約について、満了する場合がございます。ご注文の際はお早めのご予約をお願いいたします。

※ケーキのサイズは、4号(2〜3人前)、5号(4〜6人前)、6号(6〜8人前)、7号(8〜10人前)が目安となります。

ホールケーキ


1.苺のプレミアムクリスマス

【おすすめ】苺をふんだんに使った生デコケーキ
(心美ちゃんプレミアム)

この時期にしか食べられない、たっぷり熟した大粒の朝採り冬苺をふんだんに使った、ぜいたくな生デコケーキです。

4号:3,500円、5号:4,400円
6号:5,600円、7号:7,800円

2. 心味(ここみ)ちゃん

【1番人気】Xmasスペシャル 苺の生デコケーキ

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジに、なめらかな生クリーム・カスタード・朝採り苺をサンド。

4号:3,000円、5号:3,600円
6号:4,600円、7号:6,500円

3. 篤志(あつし)くん

Xmasスペシャル 苺の生チョコデコケーキ

上質なカカオを使ったチョコスポンジに、贅沢な生クリーム!

4号:3,100円、5号:3,700円
6号:4,700円、7号:6,500円

4. ミランダ

フランボワーズとバタークリームのスペシャリテ

すっと溶けていく上質なバタークリームとアーモンドが入ったスポンジにフランボワーズのチョコをサンド。

約7.8×17cm:3,300円

5. 笑美リー(えみりー)

当店のスペシャリテ生チョコケーキ

小麦粉未使用のチョコスポンジにミルクとビターなチョコムースをサンド。ちょっぴり大人の味わい。

約7.8×17cm:3,500円

6. 華音(かのん)ちゃん

苺と洋梨のフルーツタルト

爽やかなレモン香るカスタードムースに、苺、洋梨をふんだんに乗せたぜいたくなタルト。

5号:3,900円

 

カットケーキ

Xmasプレミアムショート
680円

Xmasプレミアムチョコショート
680円

華のスペシャルショート
450円

苺ヶ岡
450円

ガトーミランダ
360円

翠ヶ丘の石だたみ
385円

モンブラン
450円

クリームブリュレ・オ・マロン
480円

ピスターシュ
375円

モンブランロール
420円