信州大黒屋 shop&cafe NEWS

春の贈りもの。

3月のこの時期は、新入学・お彼岸・異動・転勤・引越しなど、おいそがしいのではないでしょうか。
当店では、お客様の様々な用途に合わせたお菓子を、ご提案させていただいております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

※全国発送も承ります。

 

ありがとうの贈り物・春(6個入) ¥2,326

春の贈り物等に最適! 桜柄のかわいい箱に日持ちする当店人気のお菓子を詰めました。

クッキー円(8枚入)/1個・天壇/1袋・うめ乃ちゃんバー/1本・ほん和香/2袋・ころちゃん/1袋

賞味期間:20日

ありがとうの贈り物・春(11個入) ¥3,272

春の贈り物等に最適! お日持ちする当店人気の和菓子や焼菓子・チョコレートを桜柄のかわいい箱に詰めました。

ほん和香/4袋・クッキー円(8枚入)/1個・天壇/2袋・松風の香り/2個・うめ乃ちゃんバー/2本

賞味期間:20日

桜箱 春限定 ¥1,850

この春一番おすすめの桜箱です。

いろいろな味のお菓子を詰合せ、お一人さまにもご家族さまにも楽しめるお箱になっております。

円クッキー(8枚入)1缶
天壇 1袋
ほん和香 1袋
うめ乃ちゃんバー 1本
ハートクッキー 1枚

賞味期間:20日

お楽しみ詰合せ

(11個入)
¥2,050

(15個入)
¥2,770

(20個入)
¥3,710

 

うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコレート) 1箱(8ピース)¥1,200

 

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

 

うめ乃ちゃんバー  1本 ¥270

人気のうめ乃ちゃんを棒付きで可愛らしいサイズにしました。アイスキャンディーのようにお召し上がりください。

賞味期間:20日

 

ほん和香 2個入  ¥163

 

日本伝統の和三盆糖と奄美・徳之島の黒糖を使い、じっくり5時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

 

 

12個入・1箱(丸箱) ¥1,240

賞味期間:20日

 

大黒屋クッキー(全8種類)2枚入 ¥172  

それぞれの素材を生かした、サクサク食感のクッキーです。

りんごと紅茶・紅芋・アーモンドとチーズ・チョコとくるみ・かぼちゃ・いちご・メープル・胡麻

賞味期間:20日

2枚入×5袋(5種)
¥1080

〜さくら〜春限定 ミニクッキー8枚入×2袋
¥880

化粧箱入り詰合せ  

 

8袋入 ¥1,586
12袋入 ¥2,364
15袋入 ¥2,930
20袋入 ¥3,740
24袋入 ¥4,458

 

苺のロール ¥1,850  

大きな丸ごと苺がたっぷり! しっとりスポンジに生クリームとカスタードクリーム、甘い苺が一体となった旬の美味しさを味わえます。苺はヨッシャア駒ヶ根さんのやよいひめを使用しています。 (※5月下旬までの販売予定、時期により苺の品種は変わる事がございます。)

賞味期間:当日

 

プレミアムベリーロール ¥1,250  
期間限定

いちごとラズベリーを、スポンジや生クリーム・ソース・フレッシュカットまでふんだんに使用した、ベリー感満載の春らしいロールケーキです。

賞味期間:1日

 

ダミエ ¥1,330  

ココアとバニラのスポンジが市松模様になった大黒屋人気のケーキです。
コクのある上質なバタークリームをサンドし、なめらかなチョコでコーティングしました。
冷凍販売しているケーキです。

賞味期間:3日

 

カフェのおすすめ

苺のスペシャルパフェ(煎茶付)¥1500

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

大黒屋パフェ(煎茶付)¥1200

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。

上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!

和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

ホワイトデー&春の贈りもの

ホワイトデーのお返しやお世話になった方々へのお礼など、春の装いでクッキーやケーキ・チョコ・焼菓子など多様に揃えております。

お気軽にお越しくださいませ。

 

 

プレミアムベリーロール ¥1,250  
期間限定

いちごとラズベリーを、スポンジや生クリーム・ソース・フレッシュカットまでふんだんに使用した、ベリー感満載の春らしいロールケーキです。

賞味期間:1日

大黒屋クッキー(全8種類)2枚入 ¥172  

それぞれの素材を生かした、サクサク食感のクッキーです。

りんごと紅茶・紅芋・アーモンドとチーズ・チョコとくるみ・かぼちゃ・いちご・メープル・胡麻

賞味期間:20日

クッキー8枚入
¥680

2枚入×5袋(5種)
¥1080

 

クッキー詰合せ〜さくら〜 春限定 ¥880

人気の大黒屋クッキーをかわいらしいサイズにし、桜柄の袋に入れ、さらに桜柄のジッパー付の袋に詰めました。

お友達へにプチギフトやホワイトデーにもぴったりです。

ミニクッキー8枚入×2袋

賞味期間:20日

 

ありがとうBOX(限定販売) ¥880 

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート(ミルク・ビター・いちご・抹茶/4種類入・全16粒)
 
賞味期間:1ヶ月

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート (1箱) ¥385

 

高純度クリオロ種フレーバーチョコなど、高級素材を使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれた最高級品です。ロいっぱいに広がった香りが、食べ終わった後まで長く滞留するのが、その証です。
適温10~15℃でお召し上がりいただくと、最高の口どけがお楽しみいただけます。

ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶 全5種 賞味期間:1ヶ月

5箱入 ¥2,285
8個入 ¥3,470
10個入 ¥4,260

うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコレート) 1箱(8ピース)¥1,200

 

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

 

うめ乃ちゃんバー  1本 ¥270

人気のうめ乃ちゃんを棒付きで可愛らしいサイズにしました。アイスキャンディーのようにお召し上がりください。

賞味期間:20日

チョコレートバー (1本) ¥290

それぞれの素材を生かしたパウンドケーキに、ガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティングしました。一口食べての満足感がくせになります。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン 全5種  賞味期間:15日

5本入 ¥1,810
8本入 ¥2,710
10本入 ¥3,310

ころちゃん (1袋) ¥280 (1箱) ¥1,050

 

きな粉と和三盆糖のクッキー生地にホワイトチョコを合わせ、ひとつひとつ丁寧にまるめ、ココナッツをまぶしました。
大黒屋オリジナルチョコレートです。

賞味期間:20日

桜箱 春限定 ¥1,850

この春一番おすすめの桜箱です。

いろいろな味のお菓子を詰合せ、お一人さまにもご家族さまにも楽しめるお箱になっております。

新入学やホワイトデーにもおすすめです。

円クッキー(8枚入)1缶
天壇 1袋
ほん和香 1袋
うめ乃ちゃんバー 1本
ハートクッキー 1枚

賞味期間:20日

ありがとうの贈り物・春(6個入) ¥2,326

春の贈り物等に最適! 桜柄のかわいい箱に日持ちする当店人気のお菓子を詰めました。

クッキー円(8枚入)/1個・天壇/1袋・うめ乃ちゃんバー/1本・ほん和香/2袋・ころちゃん/1袋

賞味期間:20日

ありがとうの贈り物・春(11個入) ¥3,272

春の贈り物等に最適! お日持ちする当店人気の和菓子や焼菓子・チョコレートを桜柄のかわいい箱に詰めました。

ほん和香/4袋・クッキー円(8枚入)/1個・天壇/2袋・松風の香り/2個・うめ乃ちゃんバー/2本

賞味期間:20日

ひなまつり〜春のお菓子。

もうすぐひなまつりです。
春に向けてのパッケージも少しずつそろえております。
どうぞお楽しみくださいませ。
カフェでは苺のパフェがおすすめです。

 

苺たっぷりひなまつりデコ

スライスした苺と自家製のコンポートソースを全面にひき、採れたて苺をたっぷりのせ華やかに飾りました。 さらに、かわいいお雛さまを飾った苺のスペシャルデコです。

4号 ¥3,450
5号 ¥4,450
6号 ¥5,650
7号 ¥7,500

ひなロール ¥2,350

しっとりやわらかくコクのあるスポンジは、なめらかな生クリーム・カスタード、甘さと酸味のバランスのとれた苺との相性がバツグンです。
かわいいお雛さまを飾った苺のロールケーキです。

ひなまつりケーキ

菱形をイメージした苺・抹茶・プレーンの色とりどりのスポンジと、可愛らしいお雛さま。たっぷり苺が特徴です。

4号 ¥3,500
5号 ¥4,500

春のショート ¥480

苺・プレーン・抹茶のしっとりスポンジを3段にして中に苺をたっぷりサンドした華やかなショートです。

春から登場するカットケーキ(3月から)

桜ショコラ

苺のミルフィーユ

グレープフルーツのスペシャルショート

 

クッキー詰合せ〜さくら〜 ¥880

人気の大黒屋クッキーをかわいらしいサイズにし、桜柄の袋に入れ、さらに桜柄のジッパー付の袋に詰めました。

お友達へにプチギフトやホワイトデーにもぴったりです。

ミニクッキー8枚入×2袋

賞味期間:20日

桜箱 ¥1,850

この春一番おすすめの桜箱です。

いろいろな味のお菓子を詰合せ、お一人さまにもご家族さまにも楽しめるお箱になっております。

新入学やホワイトデーにもおすすめです。

円クッキー(8枚入)1缶
天壇 1袋
ほん和香 1袋
うめ乃ちゃんバー 1本
ハートクッキー 1枚

賞味期間:20日

カフェのおすすめ

苺のスペシャルパフェ(煎茶付)¥1500

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

大黒屋パフェ(煎茶付)¥1200

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。

上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!

和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

 

*バレンタインデー*

もうすぐバレンタインデーです。

香りは芳醇  濃厚なコク  余韻を残すフルーツの酸味 多彩な顔を見せてくれるショコラにくびったけです。
そんなショコラの魅力にワクワクドキドキしながら作っています。
ぜひぜひお店をのぞいてみてください!

 

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート (1箱) ¥385

 

高純度クリオロ種フレーバーチョコなど、高級素材を使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれた最高級品です。ロいっぱいに広がった香りが、食べ終わった後まで長く滞留するのが、その証です。
適温10~15℃でお召し上がりいただくと、最高の口どけがお楽しみいただけます。

ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶 全5種 賞味期間:1ヶ月

5箱入 ¥2,285
8個入 ¥3,470
10個入 ¥4,260

ありがとうBOX(限定販売) ¥880

みどりとピンクの和柄の箱にチョコレート4種類を詰めました。水引のついた和柄のゴムがかわいらしく、とても人気です。 
(ミルク・ビター・いちご・抹茶/4種類入・全16粒)
賞味期間:1ヶ月

 

チョコレートバー (1本) ¥290

それぞれの素材を生かしたパウンドケーキに、ガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティングしました。一口食べての満足感がくせになります。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン 全5種  賞味期間:15日

5本入 ¥1,810
8本入 ¥2,710
10本入 ¥3,310

 

お楽しみ詰合せ ¥1,650
期間限定 

新商品のスティックパイなどチョコレートのお菓子を素敵な箱に詰め込みました! 自分へのご褒美やプレゼントにもぴったりです。

スティックパイ(チョコがけ)2本入・2袋
チョコとくるみのクッキー・2本
いちごハートクッキー・2枚
ロックチョコ ナッツ&フルーツ・1袋
ころちゃん・1袋

賞味期間:20日

スティックパイ

チョコとくるみ・
いちごハートクッキー

ロックチョコ

ころちゃん

 

 

プレミアムチョコロール ¥1,250  
期間限定

当店がチョコレートという素材に特別な愛情と情熱を注ぎ、高級な素材にこだわる理由をこのシンプルなロールケーキに詰め込みました。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

賞味期間:2日

 

ダミエ ¥1,330 

ココアとバニラのスポンジが市松模様になった大黒屋人気のケーキです。
コクのある上質なバタークリームをサンドし、なめらかなチョコでコーティングしました。
冷凍販売しているケーキです。

賞味期間:3日

 

苺のプレミアムショート ¥650 

小麦粉を通常の半分以下の量にし生クリームをたっぷり入れて作った しっとりやわらかくコクのあるスポンジと駒ヶ根の新鮮ないちご(やよいひめ・ベニほっぺ 他)をごろっと使った、旬の美味しさを味わえる贅沢なショートケーキです。

翠ヶ丘の石だたみ
¥385

ピスターシュ
¥385

オペラ
¥380

 

 

うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコレート) 1箱(8ピース)¥1,200

 

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

 

うめ乃ちゃんバー  1本 ¥270

人気のうめ乃ちゃんを棒付きで可愛らしいサイズにしました。アイスキャンディーのようにお召し上がりください。

賞味期間:20日

 

ころちゃん (1袋) ¥280 (1箱) ¥1,050

 

きな粉と和三盆糖のクッキー生地にホワイトチョコを合わせ、ひとつひとつ丁寧にまるめ、ココナッツをまぶしました。
大黒屋オリジナルチョコレートです。

賞味期間:20日

 

 

〜大黒屋カフェより〜

まだまだ寒い日が続きますが、温かいおしるこやショコラショーでほっこりとした時間をお過ごしください。
またいちごのおいしい季節になりました。おすすめの苺のパフェもお楽しみください。

 

 

 

 

 

チョコレートの季節。

朝晩と大変冷え込む時期、温かいお飲み物と一緒にとろけるようなチョコレートでゆったりとしたひとときをお過ごしいただくのはいかがでしょうか。

ケーキではプレミアムチョコロールが期間限定で登場しました。その他チョコを使ったカットケーキや焼菓子も充実しておりますので、お楽しみくださいませ。

バレンタインにも最適です!

 

プレミアムチョコロール ¥1,250  
期間限定

当店がチョコレートという素材に特別な愛情と情熱を注ぎ、高級な素材にこだわる理由をこのシンプルなロールケーキに詰め込みました。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

賞味期間:2日

翠ヶ丘の石だたみ
¥385

ピスターシュ
¥385

オペラ
1月末頃から

 

*新発売*プレミアムBOX ¥1,650  

 

新商品のスティックパイなどチョコレートのお菓子を素敵な箱に詰め込みました! 自分へのご褒美やプレゼントにもぴったりです。

スティックパイ(チョコがけ)2本入・2袋
チョコとくるみのクッキー・2本
いちごハートクッキー・2枚
ロックチョコ ナッツ&フルーツ・1袋
ころちゃん・1袋

賞味期間:20日

 

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート (1箱) ¥385

 

高純度クリオロ種フレーバーチョコなど、高級素材を使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれた最高級品です。ロいっぱいに広がった香りが、食べ終わった後まで長く滞留するのが、その証です。
適温10~15℃でお召し上がりいただくと、最高の口どけがお楽しみいただけます。

ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶 全5種 賞味期間:1ヶ月

5箱入 ¥2,285
8個入 ¥3,470
10個入 ¥4,260

ありがとうBOX(限定販売) ¥880

 
石だたみチョコレート(ミルク・ビター・いちご・抹茶)を限定箱に詰めました。(4種類入・全16粒)

 

チョコレートバー (1本) ¥290

それぞれの素材を生かしたパウンドケーキに、ガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティングしました。一口食べての満足感がくせになります。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン 全5種  賞味期間:15日

5本入 ¥1,810
8本入 ¥2,710
10本入 ¥3,310

 

うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコレート) 1箱(8ピース)¥1,200

 

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

 

うめ乃ちゃんバー  1本 ¥270

人気のうめ乃ちゃんを棒付きで可愛らしいサイズにしました。アイスキャンディーのようにお召し上がりください。

賞味期間:20日

 

ころちゃん (1袋) ¥280 (1箱) ¥1,050

 

きな粉と和三盆糖のクッキー生地にホワイトチョコを合わせ、ひとつひとつ丁寧にまるめ、ココナッツをまぶしました。
大黒屋オリジナルチョコレートです。

賞味期間:20日

 

年始のごあいさつ。

あけましておめでとうございます。

本年も菓子作りに精進してまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

令和二年 元旦   

初売りは1月3日です。
お正月にぴったりなお菓子・ケーキなどをたくさん取り揃え、皆様のご来店をお待ちいたしております。

 

12月中ごろから繁忙期のためお休みしていたカフェも、3日から始まります!
季節のパフェや冬ならではのメニューを取り揃えております。

 

 

 

 

 

年末・年始・お正月限定のお菓子〜新春詰合せ、上生菓子など。

12月18日より新春の詰合せやお正月の上生菓子、福梅最中のご予約が始まります。

今年は新たなご提案も増え、お正月のプチギフトとしてご友人へのご挨拶や帰省のお土産など、様々な用途で喜んでいただける内容のお菓子またパッケージを取り揃えております。ぜひこの機会に、年末のお忙しい時期ではありますが、足を運んでいただければ幸いです。

※お日持ちの長い菓子は12月20日より、お日持ちの短い菓子は12月27日より販売いたします。

※年末は大変混み合いますので、ご予約いただけますとスムーズにお渡しすることができます。

 

新春詰合せ(大)¥3,410  
季節限定1月15日頃まで

和菓子から洋菓子・チョコレートまで、いろいろなお味をお楽しみいただけます。

天壇/2袋・ほん和香/2袋・クッキー円(8枚入)/1個・女の神山/2個・ころちゃん/1袋・福梅最中/4個・ふやきせんべい/1個

賞味期間:天壇・ほん和香・クッキー・ころちゃん/20日 女の神山・福梅最中/10日

新春詰合せ(小)¥2,213
季節限定1月15日頃まで

和菓子から洋菓子まで、いろいろなお味をお楽しみいただけます。

天壇/1袋・松風の香り/2個・ほん和香/1袋・福梅最中/2個・クッキー円(8枚入)/1個

賞味期間:20日(福梅最中のみ10日)

 

 

福梅最中(1個)¥150  
季節限定1月15日頃まで

梅をかたどった紅白の皮に、自家製つぶあんを詰めました。

6個入 ¥1,030
8個入 ¥1,430
10個入 ¥1,750

賞味期間:10日

 

上生菓子(1個)¥250  
季節限定1月10日頃まで

「仙寿(もも)」「大納言」「初梅」「栗かのこ」の上生菓子の詰め合わせです。
単品・個数違いの詰合せもご用意いたします。

4個入 ¥1,150
6個入 ¥1,730
8個入 ¥2,250
12個入

¥3,300

賞味期間:4日

 

新春のお喜び(6個入) ¥1,560

大黒屋人気の3品を特別なお箱に詰合せしました。お日持ちいたしますので、お正月にゆっくりとお召し上がっていただけます。

ほん和香/3袋・ころちゃん/1袋・天壇/2袋

賞味期間:20日

 

新春クッキー詰合せ(ミニクッキー12枚入) ¥800

一年通して大人気のクッキーをお正月のパッケージに詰めました。2種類のパッケージからお選びいただけます。
当たりがでたらもう1個!

賞味期間:20日

 

お知らせ〜ありがとうの贈り物。

今年も残すところ1ヶ月となりました。

『今年もお世話になりました』とお歳暮やお礼・ほんの気持ちなど、お取引先やご近所・ご友人など、今年一年の感謝を込めて贈る送る「ありがとうの贈り物」を取り揃えております。

 

ありがとうの贈り物・冬(6個入) ¥2,336

冬の贈り物等に最適なお日持ちする当店人気のお菓子の詰合せです。

クッキー円(8枚入)/1個・ほん和香/2袋・ころちゃん/2袋・天壇/1袋

賞味期間:20日

ありがとうの贈り物・冬(11個入) ¥3,292

冬の贈り物等に最適なお日持ちする当店人気のお菓子の詰合せです。

ほん和香/4袋・天壇/2袋・ころちゃん/2袋・松風の香り/2個・クッキー円(8枚入)/1個

賞味期間:20日

お楽しみ詰合せ(6個入) ¥1,113

ちょっとしたお土産やプレゼントに最適な詰合せです。

にょきにょき/2本・松風の香り/1個・栗羊羹/1個・ほん和香/1袋・女の神山/1個

賞味期間:にょきにょき/7日 松風の香り・ほん和香/20日 栗羊羹/12日 女の神山/10日

お楽しみ詰合せ(20個入) ¥3,710

みなさまでたっぷりお楽しみいただける詰合せです。お歳暮にいかがですか。

松風の香り/5個・にょきにょき/4本・女の神山/5個・クッキー(2枚入)/6袋

賞味期間:松風の香り・クッキー/20日 にょきにょき/7日 女の神山/10日

お楽しみ詰合せ(28個入) ¥5,100

みなさまでたっぷりお楽しみいただける詰合せです。

松風の香り/6個・茅野最中/6個・女の神山/5個・にょきにょき/4本・ほん和香/3袋・クッキー(2枚入)/4袋

賞味期間:松風の香り・ほん和香・クッキー/20日 茅野最中・にょきにょき/7日 女の神山/10日

 

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート

高純度クリオロ種フレーバーチョコなど、高級素材を使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれた最高級品です。ロいっぱいに広がった香りが、食べ終わった後まで長く滞留するのが、その証です。
適温10~15℃でお召し上がりいただくと、最高の口どけがお楽しみいただけます。

ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶 全5種 賞味期間:1ヶ月

5箱入 ¥2,285
8個入 ¥3,470
10個入 ¥4,260

 

チョコレートバー

それぞれの素材を生かしたパウンドケーキに、ガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティングしました。一口食べての満足感がくせになります。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン 全5種  賞味期間:15日

5本入 ¥1,810
8本入 ¥2,710
10本入 ¥3,310

クリスマスケーキ・予約はじまりました!

今年もクリスマスケーキの予約注文がはじまりました。

一番人気の苺たっぷりプレミアム生デコなど6種類のホールや、11〜12種類のカットケーキなどお楽しみいただけます。

その他、クリスマスのプチギフトなども取りそろえております。

クリスマスケーキ(ホール)販売期間は、12/21(土)〜25(水)です。【カットケーキは 22(日)から】
※クリスマスケーキの予約受付【12/18水)】まで。ご予約は、ご来店または電話・FAXにて承ります。
※ケーキの飾り付けについては、写真と一部異なる場合がございます。

 

ホールケーキ

1.苺のプレミアムクリスマス

【おすすめ】苺たっぷり生デコケーキ
(心味ちゃんプレミアム)

口どけのよいふんわりスポンジに、ごろっと苺が中にも飾りにもたっぷり!旬の美味しさを味わえる贅沢なケーキ。

4号:3,600円、5号:4,500円
6号:5,700円、7号:7,800円

2. 心味(ここみ)ちゃん

【1番人気】Xmasスペシャル 苺の生デコケーキ

ふんわりしっとり焼き上げたスポンジに、なめらかな生クリーム・カスタード・朝採り苺をスライスしてサンド。

4号:3,000円、5号:3,600円
6号:4,600円、7号:6,500円

3. 篤志(あつし)くん

Xmasスペシャル 苺の生チョコデコケーキ

上質なカカオを使ったチョコスポンジに、ぜいたくなチョコクリーム!

4号:3,100円、5号:3,700円
6号:4,700円、7号:6,500円

4. モンブラン

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。それにさくっとした香ばしいタルト生地!栗が贅沢に味わえるモンブランです。

5号:3,800円

5. 笑美リー(えみりー)

小麦粉を一切使っていないチョコスポンジに、ミルクとビターなチョコムースをサンド。ちょっぴり大人の味わい。

4号(10cm角):2,500円、5号(11.5×12.5cm):3,500円

6. 苺ヶ岡

アーモンドクリームたっぷりの贅沢なタルト生地に、スポンジ・生クリーム・いちごムースたっぷり!!トッピングも苺の丘のように贅沢に使っています。

5号:3,800円

カットケーキ

プレミアムいちごのショート
680円

プレミアムいちごのチョコショート
680円

華のスペシャルショート
450円

石だたみ
385円

苺ヶ岡
450円

モンブラン
450円

クレームブリュレ オ・マロン
480円

チョコレートフレークの食感とピスタチオのムースのさわやかで優しい風味が絶妙。贅沢な5層のケーキです。

ピスターシュ
385円

ミランダ
360円

モンブランロール
420円

栗と洋梨のスペシャルショート
450円

 

お知らせ〜チョコレート・秋のおすすめ。

これから人気のチョコレート菓子 チョコレートバーや翠ヶ丘の石だたみが始まりました。 そのほか、人気のころちゃんやミニクッキーのご紹介をいたします。

秋も深まり和菓子も恋しくなります。

カフェでは、今が旬の洋梨を使ったパフェがお楽しみいただけます。

 

 

チョコレートバー 1本 ¥290

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン(全5種)

それぞれの素材を生かしたパウンド生地に最適なクリームをサンドし、スイートチョコでコーティングしました。スティック状のおしゃれなチョコレートです。

きれいなおねえさん風のロゴマークとロ紅のように立ててナンバーを入れたパッケージがポイントです。

 

賞味期間:15日

 

 

翠ヶ丘の石だたみ(キューブ型チョコ) 1箱 ¥385

ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶(全5種)

高純度クリオロ種フレーバーチョコなど、 高級素材を使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれた最高級品です。 ロいっぱいに広がった香りが、食べ終わった後まで長く滞留するのが、その証です。

「チョコレート」の最も大きな特徴は、どんなに硬い状態でもいったんロの中に入れるとサッと溶けて、ロいっばいに芳酵な香りが広がることです。この他に例をみない特徴がチョコレートを「特別な意材」にしています。

翌ヶ丘の石だたみは、そのことを最大限に味わえるチョコレートです。

賞味期間:1ヶ月

ころちゃん 1袋  ¥280

きな粉と和三盆糖のクッキー生地にホワイトチョコを合わせ、ひとつひとつ丁寧にまるめ、ココナッツをまぶしました。
大黒屋オリジナルチョコレートです。

箱入り¥1080もあります。

賞味期間:20日

ミニクッキー詰合せ 1個 ¥825

それぞれの素材を生かしたサクサク食感のクッキーは8種類の味をお楽しみいただけます。大黒屋で一年を通して人気のクッキー、ちょっとしたプチギフトに最適です!

賞味期間:20日

 

 

 

お楽しみ詰合せ(15個入) ¥2770

松風の香り(そぼろ生地に胡麻あんがたっぷり)、クッキー、女の神山(抹茶のスポンジにうぐいす豆の入った上品なこしあん)を詰め合わせた、いろいろなシーンで活躍するギフトです。

賞味期間:松風の香り・クッキー/20日 女の神山/10日

 

マロンパイ 1個 ¥380(11月末日まで)

マロンパイの生地は、練りパイでバターを包み4つ折り6回で何百もの層にします。良質な国産バターを使い、層の厚みを均一にして伸ばします。

サクサク食感のパイはこうして作られますが、中にはたっぷりのアーモンドクリームと渋皮栗が2個分入っています。

秋ならではの味わいをお楽しみください。

賞味期間:7日

洋梨のパフェ ¥1,500(12月15日まで)

生の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ジュレ・ムースを入れたパフェに、栗とキャラメルソースの相性はばっちり! 秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

今現在は まぼろしの洋梨ともいわれる 上品でみずみずしいコミスを使用しています。11月中旬ごろからは洋梨の女王と呼ばれているラ・フランスになります。

安曇野市三郷の帯刀政信さんのおいしい洋梨を使っています。洋梨は食べ頃の見極めが難しく、熟年の経験からひとつひとつ丁寧に食べ頃を見極め届けてくださっています。