季節のお菓子

秋の贈り物とお菓子、洋梨の季節

急に気温が下がり、木々の葉も色づき 秋の気配が色濃くなってまいりました。
この季節の旬の素材を使った和菓子や焼菓子、ケーキなどはいかがでしょうか。
秋の詰合せもご用意しております。

信州大黒屋では、お客様に安心してお買い物いただけるよう、入店時 検温・消毒・マスク着用のご協力をいただいております。

秋の贈り物

ありがとうの贈り物・秋(7個入) ¥2,330 *発送承ります。

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、栗羊羹、ロックチョコの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
栗羊羹:3個(12日
ロックチョコ・ナッツ:1袋(1ヶ月

≫オンラインショッピングページ

ありがとうの贈り物・秋(10個入) ¥3,620 *発送承ります。

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、期間限定マロンパイ、栗羊羹、ロックチョコの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
マロンパイ:3個(7日
栗羊羹:3個(12日
ロックチョコ・ナッツ:1袋(1ヶ月

≫オンラインショッピングページ

 

秋のお菓子

栗大福 ¥130


長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

賞味期間:2日

 

栗羊羹 ¥158


丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間:12日

 

マロンパイ ¥410


サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。毎日数量限定です。

賞味期間:7日

 

季節のおすすめクッキー

紅芋
鹿児島産の紅芋を使用したとてもホクホクとした食感のクッキーです。

りんごと紅茶
味のよいアップルティーと熟成したオータムナルダージリン。2つの紅茶をブレンドしたとても香りの良い紅茶のクッキーです。

 

 

洋梨のおいしい季節になりました。

洋梨のプレミアムショート ¥680


しっとりとろけるスポンジで旬の洋梨をサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキです。

 

栗と洋梨のスペシャルショート ¥460


旬の栗と爽やかな洋梨とマロンクリームをサンドしました。
生クリーム&マロンクリームがなんとも絶妙です。

 

洋梨のタルト ¥480


コクのあるチーズタルトの上に、洋梨をピューレして仕上げたすっきりとした味わいのムースを乗せ、トッピングに生の洋梨をきれいに飾りました。

 

洋梨のロール ¥1,850


安曇野市、帯刀さんの美味しい洋梨をロールケーキにしました。こだわりのスポンジ、生クリーム、カスタード、洋梨のコンポートソース、これらの美味しさをぜひご賞味ください。

長さ:16cm

 

【カフェ】洋梨のパフェ ¥1,600


旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・洋梨ジュレとムース、さらにキャラメルソースとモンブランクリームがアクセントになったスペシャルパフェです。
安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する味をお楽しみください。

 

秋のおすすめスイーツ

澄み渡る空気が心地よく感じられる いい季節になりました。
信州大黒屋 秋おすすめのスイーツをご紹介します。

信州大黒屋では、お客様に安心してお買い物いただけるよう、入店時 検温・消毒・マスク着用のご協力をいただいております。

 

マロンパイ ¥410


サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。毎日数量限定です。

賞味期間:7日

 

栗大福 ¥130


長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

賞味期間:2日

 

栗羊羹 ¥158


丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間:12日

 

栗と洋梨のスペシャルショート ¥460


旬の栗と爽やかな洋梨とマロンクリームをサンドしました。
生クリーム&マロンクリームがなんとも絶妙です。

 

栗とチョコのスペシャルショート ¥460


チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。
キャラメルソースがアクセントになっています。

 

まもなく終了です。

シャインマスカットのプレミアムショート ¥700 ※10月10日頃まで


しっとりとろけるスポンジで、とても甘い人気のシャインマスカットをサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキです。

 

シャインマスカットのチーズタルト ¥520 ※10月10日頃まで


すばらしく甘い人気のシャインマスカットとすっきりした酸味のチーズがマッチした、秋に美味しいタルトです。

 

シャインマスカットのロール ¥1,880 ※10月10日頃まで


秋の一番人気、とびっきり甘い大粒シャインマスカットが入ったロールケーキです。

長さ:16cm

 

【カフェ】ぶどうパフェ (煎茶付)¥1,600 ※10月9日まで


シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。

シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ(白・赤)

*一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

 

*予告*【カフェ】洋梨のパフェ  ※10月13日から


旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・ジュレ・ムース・キャラメルソースを入れたスペシャルパフェ。

 

ぶどうの季節・秋のスイーツ

朝夕はしだいに涼しさを感じるころとなりました。
大黒屋では、ぶどうを使ったスイーツや秋感満載のお菓子をお楽しみいただけます。

信州大黒屋では、お客様に安心してお買い物いただけるよう、入店時 検温・消毒・マスク着用のご協力をいただいております。

 

ぶどうの季節

シャインマスカットのプレミアムショート ¥700


しっとりとろけるスポンジで、とても甘い人気のシャインマスカットをサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキです。

 

シャインマスカットのチーズタルト ¥520


すばらしく甘い人気のシャインマスカットとすっきりした酸味のチーズがマッチした、秋に美味しいタルトです。

 

シャインマスカットのロール ¥1,880


秋の一番人気、とびっきり甘い大粒シャインマスカットが入ったロールケーキです。

長さ:16cm

 

シャインマスカットのチーズタルト (6号)¥4,400


シャインマスカットとチーズがマッチした 秋に美味しいタルトをホールで。(要予約)

 

ぶどうパフェ (煎茶付)¥1,600 (9月15日から)


シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。

シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ(白・赤)

*一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

 

秋のスイーツ

マロンパイ ¥410 (9月15日から)


サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。期間限定です。

賞味期間:7日

 

アーモンドブランシェ ¥185 (9月16日から)


弾力性のある香ばしい生地になめらかなクリーム。
当店の焼菓子人気ナンバーワン!プレーン・チョコ・抹茶の3種類があります。

賞味期間:7日(15℃以下で保存)

 

栗大福 ¥130 (9月17日から)


長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

賞味期間:2日

 

モンブラン ¥480 (9月15日から)


2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。
それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。

 

秋のはじまり〜おすすめスイーツ

暑さが厳しい日々から、風が涼しく過ごしやすい季節になってきました。
今おすすめの、詰合せ・スイーツをご紹介します。

信州大黒屋では、お客様に安心してお買い物いただけるよう、入店時 検温・消毒・マスク着用のご協力をいただいております。

 

詰合せ

ありがとうの贈り物(7個入) ¥2,436 *発送承ります。

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、ゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

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ありがとうの贈り物(11個入) ¥3,130 *発送承ります。

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、ゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
女の神山:2個(10日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

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おすすめスイーツ♪

クッキー(全8種類)2枚入 ¥172

それぞれの素材を活かした、 1袋2枚入のサクサク食感のクッキーです。

賞味期間:20日

 

クッキー円(8枚入)¥800

クッキー詰合せ(2枚入・5袋)¥1,080

 

メロンのプレミアムショート ¥680


しっとりとろけるスポンジと下諏訪産ヒゴグリーンをごろっと大きくサンドしました。
旬の美味しさを味わえます。

 

メロンのスペシャルショート ¥480


とても甘く肉厚で、香りも爽やかな完熟メロン、下諏訪産ヒゴグリーンを使用。
季節いち押しのショートケーキです。

 

メロンのチーズタルト ¥480


チーズタルトの上には、チーズのムース そして生クリーム、カットのメロンがたっぷりのっています。

 

珈琲のブラマンジェ ¥420


アーモンドクリームと生クリームを使ったブラマンジェに、自家製水出し珈琲ゼリーをたっぷり入れました。
ブラマンジェの中に入っているふっくら黒豆もアクセント。

 

メロンのロール ¥1,850

メロンのロールケーキ

しっとりとしたスポンジに、生クリーム・カスタードを合わせたクリームが中にたっぷり。
下諏訪産のヒゴグリーンがごろごろ入っています。
ジューシーなメロンと爽やかなクリームがマッチしたロールケーキです。

長さ:16cm

 

プレミアムモカロール ¥1,150


大黒屋人気のバタークリームが入った珈琲ロール。

長さ:11cm

 

ひんやりお菓子、メロンの季節

8月も折り返し 夏の終わりも近づいてきています。
ひんやりお菓子、旬のメロンを使ったスイーツなどを紹介します。

信州大黒屋では、お客様に安心してお買い物いただけるよう、入店時 検温・消毒のご協力をいただいております。

ひんやりお菓子

水出し 完熟自然ゼリー ¥230 *発送承ります。


じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

紅茶ゼリー(2種) ¥230 *発送承ります。


【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。
【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

賞味期間:50日

ゼリー詰合せ*お好きなゼリーを詰合せできます

4個入 ¥1,160
8個入 ¥2,160
12個入 ¥3,140

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大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)


厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

カフェの人気メニューをご家庭でもぜひ!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

3個入 ¥1,680
4個入 ¥2,240
6個入 ¥3,360

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冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定


白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入 ¥3,380

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メロンの季節🍈

メロンのプレミアムショート ¥680


しっとりとろけるスポンジと下諏訪産ヒゴグリーンをごろっと大きくサンドしました。
旬の美味しさを味わえます。

メロンのスペシャルショート ¥460


下諏訪産ヒゴグリーンをサンドした、季節いち押しのショートケーキです。

メロンのロール ¥1,850

メロンのロールケーキ

しっとりとしたスポンジに、生クリーム・カスタードを合わせたクリームが中にたっぷり。
下諏訪産のヒゴグリーンがごろごろ入っています。
ジューシーなメロンと爽やかなクリームがマッチしたロールケーキです。

長さ:16cm

メロンのパフェ(煎茶付) ¥1,600


メロンのジュレに爽やかなココナッツのムース、薫り高いクリーミーなメロンアイス、中には下諏訪産のヒゴグリーンがゴロゴロ入っています。瑞々しいメロンをふんだんに使ったパフェです。

*一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

8月のケーキと夏のお菓子・贈り物

毎日暑い日が続いています。
そんな中 ほっとひといきできるケーキやお菓子はいかがでしょうか。
夏の贈り物もご紹介します。

8月のケーキ☀️

スイカのスペシャルショート ¥460


長野県産スイカの瑞々しい美味しさが十分に味わえるよう輪切りにしてサンドした、見た目にも美しいショートケーキ🍉 

珈琲のブラマンジェ ¥420


アーモンドクリームと生クリームを使ったブラマンジェに、自家製水出し珈琲ゼリーをたっぷり入れました。
ブラマンジェの中に入っているふっくら黒豆もアクセント。

メロンのプレミアムショート ¥680(8月10日から)


しっとりとろけるスポンジと下諏訪産ヒゴグリーンをごろっと大きくサンドしました。
旬の美味しさを味わえます。

メロンのスペシャルショート ¥460(8月10日から)


下諏訪産ヒゴグリーンをサンドした、季節いち押しのショートケーキです。

夏のお菓子☀️

冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入 ¥3,380

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ずんだ大福 ¥130


枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡を、やわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。

賞味期間:2日

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)


厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

カフェの人気メニューをご家庭でもぜひ!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

3個入 ¥1,680
4個入 ¥2,240
6個入 ¥3,360

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夏の贈り物☀️

ゼリー&ボトル珈琲セット
¥2,610

クッキー&ゼリー&ボトル珈琲セット
¥3,650

ゼリー詰合せ

お楽しみ詰合せ¥2,100

ありがとうの贈り物・夏(7個入)¥2,436

ありがとうの贈り物・夏(11個入)¥3,130

夏色(4個入)¥1,645

夏色(7個入)¥2,300

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カフェおすすめ

メロンのパフェ(煎茶付) ¥1,600(8月10日から)

メロンのジュレに爽やかなココナッツのムース、薫り高いクリーミーなメロンアイス、中には下諏訪産のヒゴグリーンがゴロゴロ入っています。瑞々しいメロンをふんだんに使ったパフェです。

*一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

 

夏のケーキ・季節のお菓子、贈り物

長雨が続き、一日晴天という日が恋しくなってきました。

7月から旬のフルーツを使ったケーキが始まっております。
この季節にしか味わえないケーキをお楽しみください。

また、これから夏の贈り物やお中元などを選ばれる方に、季節の詰合せをご紹介いたします。
遠くのお友達やお世話になった方などに夏を感じられるギフトはいかがでしょうか。ぜひご覧ください。

 

夏のケーキ🌻

桃のプレミアムショート ¥680

桃をごろごろ入れ、しっとりふわふわな特別なスポンジを使っています。

桃のスペシャルショート ¥460

みずみずしくつるんとした桃を使った期間限定のスペシャルショートです。
芳醇な味わいをぜひ♡

ブルーベリーのチーズタルト ¥480


原村清水農園さんの大粒ブルーベリーをこぼれ落ちそうなくらいたっぷりとのせました。
チーズタルトとの爽やかなコラボをお楽しみください♡

スイカのスペシャルショート ¥460


長野県産スイカの瑞々しい美味しさが十分に味わえるよう輪切りにしてサンドした、見た目にも美しいショートケーキ🍉 

マンゴープリン ¥420


マンゴープリンとココナッツムースを層にした、爽やかな味わいのプリンです。

季節のお菓子🎐

ずんだ大福 ¥130


枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡を、やわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。

賞味期間:2日

夏のおすすめギフト☀️

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)


厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

カフェの人気メニューをご家庭でもぜひ!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

3個入 ¥1,680
4個入 ¥2,240
6個入 ¥3,360

≫オンラインショッピングページ

冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入 ¥3,380

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水出し 完熟自然ゼリー ¥230 *発送承ります。


じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

紅茶ゼリー(2種) ¥230 *発送承ります。

【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

賞味期間:50日

ゼリー詰合せ*お好きなゼリーを詰合せできます

4個入 ¥1,160
8個入 ¥2,160
12個入 ¥3,140

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ありがとうの贈り物・夏(7個入)¥2,436

ありがとうの贈り物・夏(11個入)¥3,130

夏色(4個入)¥1,645

夏色(7個入)¥2,300

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カフェおすすめ

桃のパフェ(煎茶付) ¥1,600

上から桃のアイス、桃のコンポート、ココナッツムース、ケーキのスポンジ、生クリーム、桃がゴロゴロ入り、一番下は紅茶のゼリーと最後に後味すっきり。
自家製のそれぞれの味をお楽しみください。
桃たっぷりのパフェです。

*一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

 

アイス抹茶ラテ ¥600


濃厚な抹茶と牛乳のコクが調和したアイス抹茶ラテが誕生しました!
抹茶のグラデーションを楽しみながらゆっくりたっぷりお楽しみください♡

テイクアウト

いちごのスムージー
¥400

グリーンティー
¥350

タピオカ抹茶ラテ
¥500

タピオカミルクティー
¥500

夏の贈り物・季節のおすすめ!お菓子&ケーキ

夏の贈り物・お中元の季節になってまいりました。
今年もさまざまな詰合せを取りそろえました。
全国発送も承っておりますので、この機会にいかがでしょうか。

また、これからの季節にピッタリなお菓子、旬の桃を使ったケーキ、パフェもご用意いたしております。

 

夏の贈り物

ありがとうの贈り物・夏(7個入) ¥2,436 *発送承ります。

夏のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、今の季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

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ありがとうの贈り物・夏(11個入) ¥3,130 *発送承ります。

夏のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、今の季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
女の神山:2個(10日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

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夏色(4個入) ¥1,645 *発送承ります。

印象的なパッケージが好評です!

内容賞味期間

ミニクッキー:1缶(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
カフェバッグ:1個

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夏色(7個入) ¥2,300 *発送承ります。

印象的なパッケージが好評です!

内容賞味期間

ミニクッキー:1缶(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2個(50日
カフェバッグ:2個

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季節のおすすめ♪

大黒屋あんみつ ¥540

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

カフェの人気メニューをご家庭でもぜひ!

賞味期間:4日・要冷蔵

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冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

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ずんだ大福 ¥130

枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡を、やわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。

水出し 完熟自然ゼリー ¥230 *発送承ります。

じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

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紅茶ゼリー(2種) ¥230 *発送承ります。

【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

賞味期間:50日

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ジアマンチーナヨシマツ ボトルコーヒー ¥800

吉松氏が丁寧に育てたブラジルコーヒーを北海道・羊蹄山の名水でドリップしました。
濃厚で豊かな風味のアイスコーヒーです。

夏の贈り物にも最適です!

 

桃の季節です🍑

桃のロール ¥1,850(7月7日から)

減農薬、自然栽培で育てたおいしい白桃で作ったロールケーキです。スポンジも生クリームも白桃と合わせてとろける食感が絶妙です。

桃のプレミアムショート ¥680(7月7日から)

桃をごろごろ入れ、しっとりふわふわな特別なスポンジを使っています。

桃のスペシャルショート ¥460(7月7日から)

山梨市古屋さんの作るジューシーな甘い桃で作るスペシャルショート。つるんとした桃の芳醇な味わいをお楽しみ下さい。

桃のパフェ(煎茶付) ¥1,600(7月7日から)

上から桃のアイス、桃のコンポート、ココナッツムース、ケーキのスポンジ、生クリーム、桃がゴロゴロ入り、一番下は紅茶のゼリーと最後に後味すっきり。
自家製のそれぞれの味をお楽しみください。
桃たっぷりのパフェです。

 

7月のカットケーキ

7月上旬頃から随時販売いたします。販売開始日はホームページにてお知らせいたします。

スイカのスペシャルショート
¥460

ブルーベリーのチーズタルト
¥460

マンゴープリン
¥420

チョコとバナナのスペシャルショート
¥430

 

 

季節のお菓子と父の日。

梅雨の季節にしては真夏のような暑い日々でしたが、今週からは雨の日が続きそうです。
そんな梅雨のひととき…冷やした珈琲ゼリーや紅茶ゼリーをつるんと楽しむ・温かい煎茶と一緒に冷やしチョコまんを味わう のはいかがですか。

6月19・20日は父の日のイベントを開催します。
お父さんに喜んで頂けますよう、楽しいお菓子達を取りそろえておりますので、ぜひお立ち寄りください。

 

水出し 完熟自然ゼリー ¥230

じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

紅茶ゼリー(2種) ¥230

【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

賞味期間:50日

ゼリー詰合せ *お好きなゼリーを詰合せできます。

4個入 ¥1,160
8個入 ¥2,160
12個入

¥3,140

 

 

冷やしチョコまん ¥185

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入

¥3,380

 

 

 

父の日に

父の日スペシャルデコ(11×12cm)
¥3,300
*19・20日限定販売

パパタルト〜メロンのチーズタルト〜
(4号・12cm)¥1,750

メロンのプレミアムショート
¥680

プレミアムモカロール(11cm)¥1,150

夏色(4個入)¥1,645
*発送承ります

夏色(7個入)¥2,300
*発送承ります

ゼリー(3個入)¥730
*プチギフトに

空色・オリジナル布袋¥180
*お好きなお菓子を詰められます

 

*父の日当日は品切れの場合もございますので、事前にご予約いただけますようお願いいたします。

*発送で6月20日父の日着をご希望のお客様は、6月16日までにご注文ください。

 

季節の和菓子

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

ずんだ大福 ¥130 *6月25日から

枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡を、やわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。

 

カフェおすすめ

アールスメロンのパフェ(煎茶付)¥1,600

みずみずしい愛知県産のアールスメロンを彩る、クリーミーな自家製メロンアイスにロールケーキ、爽やかなメロンジュレとココナッツムース。
夏の香りをたっぷりとお楽しみください。

 

アフォガード(煎茶付)¥750

自家製の水出し珈琲ゼリーの上にアイス、生クリームを乗せ、黒蜜を掛けました。
熱々の深煎り珈琲を掛けてお召し上がりください。

お父さんありがとう〜夏の贈り物・カフェおすすめ

6月20日は父の日です。

大黒屋では6月19、20日と父の日のイベントを行います。
今年は新しくメロンのチーズタルトを発売し、より季節感と爽やかさをお楽しみいただけますよう考えました。
大切なお父様へ感謝を込めて、ご家族での団欒に季節のお菓子をご紹介します。

 

父の日

父の日限定スペシャルデコ(11×12cm)¥3,300 *6月19日・20日限定販売*

ジューシーなアールスメロンは、しっとりとろけるスポンジと生クリームとの相性バツグン!

*予約承ります*

 

メロンのロール(16cm)¥1,850 *6月10日頃から販売

メロンのロールケーキ

定番の人気のロールケーキ!メロンがたっぷり入っています。

*予約承ります*

 

パパタルト〜メロンのチーズタルト〜(4号・12cm)¥1,750 *6月19日から販売

チーズタルトの上には、チーズのムース そして生クリーム、カットのメロンがたっぷりのっています。

*予約承ります*

 

メロンのプレミアムショート ¥680 *6月10日頃から販売

しっとりとろけるスポンジとアールスメロンをごろっと大きくサンドしました。旬の美味しさを味わえます。

※父の日のプレートは数に限りがあります。なくなり次第 ケーキピックに変わりますので、ご了承ください。

*予約承ります*

 

プレミアムモカロール(11cm)¥1,150

大黒屋人気のバタークリームが入った珈琲ロール。

父の日にぜひ!!

賞味期間:2日・要冷蔵

*予約承ります*

 

夏色 いつもありがとう *発送承ります。

昨年大人気だった夏色。
印象的なパッケージも好評です。

(4個入)¥1,645

ミニクッキー・1缶
珈琲ゼリー・2個
カフェバッグ・1個

(7個入)¥2,300

ミニクッキー・1缶
珈琲ゼリー・2個
紅茶ゼリー・2個
カフェバッグ・2個

 

季節の和菓子

苺大福 ¥324

4Lサイズの大玉やよい姫をまるごと1つ、甘さ控えめの白あんとなめらかな求肥で包んだ苺大福です。
ジューシーな苺に笑顔が・・😀


🍓やよい姫について
甘味と酸味のバランスがすばらしく、形も流線形な苺。カットした真っ赤な色は、見るだけでワクワクしてしまいます。

*季節限定/6月中頃まで
※生産者の収穫により早く終了する場合もあります。ご了承ください。

賞味期間:2日

 

夏の贈り物

ありがとうの贈り物・夏(7個入) ¥2,436 *発送承ります。

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、これからの季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

ありがとうの贈り物・夏(11個入) ¥3,130 *発送承ります。

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、これからの季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
女の神山:2個(10日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入

¥3,380

 

 

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

カフェおすすめ

メロンのパフェ(煎茶付)¥1,600 *6月10日頃から

メロンのジュレに爽やかなココナッツのムース、薫り高いクリーミーなメロンアイス、中には愛知産のアールスメロンがゴロゴロ入っています。瑞々しいメロンをふんだんに使ったパフェです。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

 

アイス抹茶ラテ ¥600 *新登場*

濃厚な抹茶とマイルドな牛乳がほどよく調和。

 

テイクアウトメニュー

いちごのスムージー
¥400

グリーンティー
¥350

タピオカ抹茶ラテ
¥500

タピオカミルクティー
¥500