季節のお菓子

チョコレートの季節

朝晩と大変冷え込む時期、温かいお飲み物と一緒にとろけるようなチョコレートはいかがでしょうか。
チョコレートを使ったケーキ・スイーツ、季節のお菓子たち、カフェのおすすめもご紹介します。

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート

翠ヶ丘の石だたみ・ありがとうBOX　￥1,050

生チョコBOXケーキ ￥3,200・期間限定／２月３日より販売

プレミアムチョコロール　￥1,400

チョコレート詰合せ　￥1,120

クッキーとチョコパイの詰合せ　￥1,980・期間限定

ロックチョコ・ナッツ　￥750

ロックチョコ・フルーツ　￥750

ダミエ　￥1,430

苺のおいしい季節です🍓

桜餅　￥140

カフェおすすめメニュー

苺のパフェ　￥1,680

新年のごあいさつ・お菓子､カフェのおすすめ

あけましておめでとうございます

旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
皆々様のご健勝とご多幸をお祈りいたしますと共に、本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
令和４年 元旦🎍

 新春おすすめ

天壇（3個入1袋）　￥285

ほん和香（2個入1袋）　￥172

松風の香り（1個）　￥160

にょきにょき（1本）　￥190

おすすめケーキ

苺のロール　￥2,000

カフェおすすめメニュー

＊1月5日より営業いたします。

苺のパフェ　￥1,680

クリスマスのお礼・新春のおすすめ

12月23日〜25日までのクリスマスケーキ販売が終了しました。
今年も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございます。
お寒い中並んでお待ちいただいた時間帯もあり大変ご迷惑をおかけいたしましたが、こころよくお買い物いただき本当にありがとうございました。
心から感謝申し上げます。

新春のおすすめ

福梅最中（1個）　￥168 ※完売しました｡

新春詰合せ（10個入）　￥2,253 ※完売しました｡

新春詰合せ（13個入）　￥3,622 ※完売しました｡

春の贈り物（1月2日から）

ありがとうの贈り物・春（7個入）　￥2,524

ありがとうの贈り物・春（12個入）　￥3,570

おすすめケーキ

カフェおすすめ　＊1月5日より営業いたします。

苺のパフェ　￥1,680

1月の営業のごあんない　こちらからもご覧になれます

■初売り 1月2日10：00〜17：30（3・4日はお休み）
■1月の定休日／1日(祝)・3日(月)・4日(火)・11日(火)・12日(水)・18日(火)・25日(火)・26日(水)

■カフェ定休日／日・月・店舗定休日
1月の営業日／5日(水)〜8日(土)・13日(木)〜15日(土)・19日(水)〜22日(土)・27日(木)〜29日(土)

お正月・季節のおすすめお菓子

今年も残り少なくなってまいりました。
新年を迎える準備はお済みですか。
この季節におすすめのお菓子をご紹介します。
また、年末年始のご案内も合わせてご覧ください。

年末年始のお知らせ

■29・30日／17：00閉店　31日／16：00閉店
■初売り 1月2日(日) 10：00〜17：30（3・4日はお休み）

■カフェ
12月お休み／店舗繁忙期のためお休みしております。（テイクアウトも18日からお休みになります。）
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
年明けは5日(水)から営業いたします。

新春のおすすめ

新春詰合せ（10個入）　￥2,253　＊12月20日から・予約承ります。

新春詰合せ（13個入）　￥3,622　＊12月20日から・予約承ります。

福梅最中（1個）　￥168　＊12月20日から

春の贈り物（1月2日から）

ありがとうの贈り物・春（7個入）　￥2,524

ありがとうの贈り物・春（12個入）　￥3,570

クリスマスケーキ予約・17日まで。※予約受付は終了しました。

≫クリスマスケーキ紹介ページ🌟

クリスマスショートケーキ

🎄クリスマス期間（12/23〜25）の営業時間は、9：30〜18：30 になります。
店頭での販売はご来店順に承りますので、お電話でのお取り置きはいたしません。ご了承ください。
（ホールケーキは種類と数に限りがあります。お早めのご来店をおすすめします。）

1月の営業のごあんない　こちらからもご覧になれます

■初売り 1月2日10：00〜17：30（3・4日はお休み）
■1月の定休日／1日(祝)・3日(月)・4日(火)・11日(火)・12日(水)・18日(火)・25日(火)・26日(水)

■カフェ定休日／日・月・店舗定休日
1月の営業日／5日(水)〜8日(土)・13日(木)〜15日(土)・19日(水)〜22日(土)・27日(木)〜29日(土)

価格改定のお知らせ

原材料や包材の高騰により、１月から商品価格を改定させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、今後もお菓子作りに精進してまいりますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

冬の贈り物〜クリスマスケーキ予約承り中！

今年も残すところ１ヶ月・・
一年の感謝をこめて、当店おすすめのお菓子の詰合せはいかがでしょうか。
全国発送も承っております。

🌟クリスマスケーキ・お菓子のご予約、承り中です🌟

冬の贈り物

ありがとうの贈り物・冬（6個入）　￥2,436
＊発送承ります。

ありがとうの贈り物・冬（12個入）　￥3,413
＊発送承ります。

お福分け（10個入）　￥2,800

お楽しみ詰合せ（10個入）　￥2,395

只今予約受付中です！

１．心味（ここみ）ちゃん　4号〜7号
　　Xmasスペシャル苺の生デコケーキ

２．篤志（あつし）くん　4号〜7号
　　Xmasスペシャル苺の生チョコデコケーキ

３．笑美（えみ）リー　4号・5号
　　当店のスペシャリテ生チョコケーキ

４．菓音鈴（かおりん）　5号 ￥4,000（15cm）
　　Xmasいちごのタルト

５．Xmas洋梨のタルト　4号 ￥3,000（12cm）

６．Xmasダミエ　￥1,650

クリスマスショートケーキ🎄

クリスマスオリジナルギフト🎁

クリスマスケーキ・季節の贈り物

落ち葉が風に舞う季節を迎え、気づけば日足もすっかり短くなりました。
今年もクリスマスケーキの予約が始まっています。
お客様のクリスマスが楽しいひとときになりますように 願いをこめてお作りいたします。
また、季節の贈り物も合わせてご紹介します。

１．心味（ここみ）ちゃん　4号〜7号
　　Xmasスペシャル苺の生デコケーキ

２．篤志（あつし）くん　4号〜7号
　　Xmasスペシャル苺の生チョコデコケーキ

３．笑美（えみ）リー　4号・5号
　　当店のスペシャリテ生チョコケーキ

４．菓音鈴（かおりん）　5号 ￥4,000（15cm）
　　Xmasいちごのタルト

５．Xmas洋梨のタルト　4号 ￥3,000（12cm）

６．Xmasダミエ　￥1,650

クリスマスショートケーキ🎄

クリスマスオリジナルギフト🎁

季節の贈り物

ありがとうの贈り物・冬（6個入）　￥2,436
＊発送承ります。

ありがとうの贈り物・冬（12個入）　￥3,413
＊発送承ります。

お福分け（10個入）　￥2,800

お楽しみ詰合せ（10個入）　￥2,395

 オリジナルラッピング布袋・山吹　￥210

綿100%
お好きなお菓子を詰合せできます。

秋の贈り物、チョコレート、クリスマスケーキのご予約

山々の木々が美しく色づき 秋の華やかな季節になりました。
天壇が入った新しい秋の詰合せを紹介します。
そして 人気の石だたみチョコレートがいよいよ登場します。

秋の贈り物

ありがとうの贈り物・秋（7個入）　￥2,250　＊発送承ります。

ありがとうの贈り物・秋（10個入）　￥3,540＊発送承ります。

マロンパイ　￥410

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。毎日数量限定です。

賞味期間：7日

天壇　1袋（3個入）￥270

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、味わい深く 香ばしい和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

賞味期間：20日

栗羊羹　￥158

丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間：12日

チョコレート

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート　＊11月17日から

クリスマスケーキ

≫クリスマスケーキ紹介ページ

秋の贈り物とお菓子、洋梨の季節

急に気温が下がり、木々の葉も色づき 秋の気配が色濃くなってまいりました。
この季節の旬の素材を使った和菓子や焼菓子、ケーキなどはいかがでしょうか。
秋の詰合せもご用意しております。

秋の贈り物

ありがとうの贈り物・秋（7個入）　￥2,330　＊発送承ります。

ありがとうの贈り物・秋（10個入）　￥3,620　＊発送承ります。

秋のお菓子

栗大福　￥130

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

賞味期間：2日

栗羊羹　￥158

丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間：12日

マロンパイ　￥410

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。毎日数量限定です。

賞味期間：7日

季節のおすすめクッキー

洋梨のおいしい季節になりました。

洋梨のプレミアムショート　￥680

しっとりとろけるスポンジで旬の洋梨をサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキです。

栗と洋梨のスペシャルショート　￥460

旬の栗と爽やかな洋梨とマロンクリームをサンドしました。
生クリーム＆マロンクリームがなんとも絶妙です。

洋梨のタルト　￥480

コクのあるチーズタルトの上に、洋梨をピューレして仕上げたすっきりとした味わいのムースを乗せ、トッピングに生の洋梨をきれいに飾りました。

洋梨のロール　￥1,850

安曇野市、帯刀さんの美味しい洋梨をロールケーキにしました。こだわりのスポンジ、生クリーム、カスタード、洋梨のコンポートソース、これらの美味しさをぜひご賞味ください。

長さ：16cm

【カフェ】洋梨のパフェ　￥1,600

旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・洋梨ジュレとムース、さらにキャラメルソースとモンブランクリームがアクセントになったスペシャルパフェです。
安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する味をお楽しみください。

秋のおすすめスイーツ

澄み渡る空気が心地よく感じられる いい季節になりました。
信州大黒屋 秋おすすめのスイーツをご紹介します。

マロンパイ　￥410

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。毎日数量限定です。

賞味期間：7日

栗大福　￥130

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

賞味期間：2日

栗羊羹　￥158

丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間：12日

栗と洋梨のスペシャルショート　￥460

旬の栗と爽やかな洋梨とマロンクリームをサンドしました。
生クリーム＆マロンクリームがなんとも絶妙です。

栗とチョコのスペシャルショート　￥460

チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。
キャラメルソースがアクセントになっています。

まもなく終了です。

シャインマスカットのプレミアムショート　￥700　※10月10日頃まで

しっとりとろけるスポンジで、とても甘い人気のシャインマスカットをサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキです。

シャインマスカットのチーズタルト　￥520　※10月10日頃まで

すばらしく甘い人気のシャインマスカットとすっきりした酸味のチーズがマッチした、秋に美味しいタルトです。

シャインマスカットのロール　￥1,880　※10月10日頃まで

秋の一番人気、とびっきり甘い大粒シャインマスカットが入ったロールケーキです。

長さ：16cm

【カフェ】ぶどうパフェ　（煎茶付）￥1,600　※10月9日まで

シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。

シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ（白・赤）

＊一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

＊予告＊【カフェ】洋梨のパフェ　　※10月13日から

旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・ジュレ・ムース・キャラメルソースを入れたスペシャルパフェ。

ぶどうの季節・秋のスイーツ

朝夕はしだいに涼しさを感じるころとなりました。
大黒屋では、ぶどうを使ったスイーツや秋感満載のお菓子をお楽しみいただけます。

ぶどうの季節

シャインマスカットのプレミアムショート　￥700

しっとりとろけるスポンジで、とても甘い人気のシャインマスカットをサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキです。

シャインマスカットのチーズタルト　￥520

すばらしく甘い人気のシャインマスカットとすっきりした酸味のチーズがマッチした、秋に美味しいタルトです。

シャインマスカットのロール　￥1,880

秋の一番人気、とびっきり甘い大粒シャインマスカットが入ったロールケーキです。

長さ：16cm

シャインマスカットのチーズタルト　（6号）￥4,400

シャインマスカットとチーズがマッチした 秋に美味しいタルトをホールで。（要予約）

ぶどうパフェ　（煎茶付）￥1,600　（9月15日から）

シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。

シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ（白・赤）

＊一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

秋のスイーツ

マロンパイ　￥410　（9月15日から）

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。期間限定です。

賞味期間：7日

アーモンドブランシェ　￥185　（9月16日から）

弾力性のある香ばしい生地になめらかなクリーム。
当店の焼菓子人気ナンバーワン！プレーン・チョコ・抹茶の3種類があります。

賞味期間：7日（15℃以下で保存）

栗大福　￥130　（9月17日から）

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

賞味期間：2日

モンブラン　￥480　（9月15日から）

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。
それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。