店舗からのお知らせ

ほっとするひとときに

皆様こんにちは。
初夏とはいえ まだまだ朝晩が涼しく、相変わらず日中との温度差が激しい毎日です。
どうかお体を大切にお過ごしくださいませ。

今回は、ご自宅でゆっくりくつろぎながら食べていただきたいお菓子達をご紹介いたします。

■5月の定休日
 2(火)・9(火)・10(水)
 16(火)・23(火)・24(水)・30(火)

 

ほっこりお菓子

水出し完熟自然珈琲ゼリー ¥270

ウォータードリップ製法で珈琲を抽出し、長野蓼科のおいしい水に浸けてじっくりとうまみを出すことによって、香り高くまたすっきりとした味わいになります。
香り・コク共にバランスが良く、後から口に広がる風味豊かなゼリーです。
珈琲の原料はブラジルヨシマツ農場の珈琲を大切に使用しています。

■賞味期間:50日

 

紅茶ゼリー(2種)¥270

ダージリン

紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

トラディショナルアールグレイ

トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

■賞味期間:50日

 

大黒屋あんみつ ¥630

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

■賞味期間:4日・要冷蔵

 

冷やしチョコまん ¥220

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、コロンビア産の風味豊かなビターチョコレート(カカオ分70%)を使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

■賞味期間:8日・要冷蔵

 

あんバターケーク ¥280

大黒屋オリジナルレシピのふわっとしっとりスポンジに、上品なこしあんとヒマラヤの岩塩を加えたバターをサンドしました。

■賞味期間:3日・要冷蔵

 

ほん和香 ¥180

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり5時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

■賞味期間:20日

 

松風の香り ¥160

形は長野の自然、そびえ立つ山や岩をイメージし、木々の緑を抹茶の糖衣がけで表現しました。

ハチミツや練乳をたっぷり使ったそぼろ生地に、中には滋味豊かな駒ヶ根産の黒胡麻を使った胡麻あんがたっぷり入っています。

■賞味期間:20日

 

キャラメルマカデミア ¥320

サクサクっと焼き上げたタルト生地に
なめらかなキャラメルを流しこみ、
香ばしくローストした
マカデミアナッツをのせました。
噛めば噛むほどとろけるキャラメルと
マカデミアナッツとタルトの調和に
満足いただけます。

■賞味期間:20日

 

チョコタルト胡麻 ¥300

駒ヶ根産のねっとり濃厚で香り豊かな純練りごまと
イタリア産の華やかな味わいのビターとミルクのチョコレートを合わせて作ったチョコタルトです。

■賞味期間:20日

 

季節のケーキ🍰

ベリーベリーショート
¥580

抹茶のティラミス
¥440

苺の生チーズケーキ
¥460

ベークドチーズテリーヌ
¥380

華のスペシャルショート
¥460

オペラ
¥410

プレミアムモカロール
¥1,400

幸せのスプーンケーキ
¥2,800

 

ギフト💝

ありがとうの贈り物・夏(7個入)
¥2,650

ありがとうの贈り物・夏(11個入)
¥3,720

ゼリー詰合せ

お楽しみ詰合せ(15個入)
¥3,000

天壇詰合せ(3個入×3袋)
¥1,000

うめ乃ちゃん

 

 

 

 

カフェおすすめ☕️

苺のパフェ(煎茶付)
¥1,750

アフォガード(煎茶付)
¥850

大黒屋パフェ(煎茶付)
¥1,500

ホットサンド
¥1,100

テイクアウト🥤

いちごのスムージー
¥450

グリーンティー
¥400

珈琲とミルクのスムージー
¥630

珈琲ゼリーのアイスクリーム添え
¥700

大黒屋ブレンド
¥450

抹茶ラテ
¥520

 

 

 

 

 

5月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■5月の定休日/2(火)・9(火)・10(水)・16(火)・23(火)・24(水)・30(火)

■カフェ定休日/日・月・店舗定休日
5月の営業日/3日(水)〜6日(土)・11日(木)〜13日(土)・17日(水)〜20日(土)・25日(木)〜27日(土)・31日(水)

当店ではスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。

母の日のお礼。


母の日のイベントには沢山のお客様に
ご来店頂き 心より感謝申し上げます。
又、夕方にご来店されましたお客様には
ケーキ類が完売してしまいましたので
大変残念な思いをさせてしまい
心よりお詫び申し上げます。

大切な母の日に当店を選んで頂き
本当にありがとうございました。
              

端午の節句・母の日

皆様こんにちは。
ゴールデンウイークが始まりました。
今年はお出かけになる方も多いのではないでしょうか。
毎日気温の変化が激しいですが、どうか体調にお気をつけてお過ごしくださいませ。

5月に入りますと、端午の節句・母の日と続きます。
イベントや季節のお菓子など、ご紹介させていただきます。

■5月の定休日
 2(火)・9(火)・10(水)
 16(火)・23(火)・24(水)・30(火)

 

端午の節句🎏

端午の節句生デコレーション *予約承ります*

苺を豪華に飾った、特別な日のデコレーション。

4号 ¥3,400
5号 ¥4,000
6号 ¥5,100
7号 ¥7,100

※前日までにご予約ください。
※飾りがなくなり次第終了となります。

柏餅 ¥180

なめらかな舌ざわりのこしあんは粒が小さく香りがいい北海道小豆を使い、コシがあってやわらかいだんご生地とよく合います。

■賞味期間:2日

5個入 ¥1,070
10個入 ¥2,150

その他、数に合わせてお詰めいたします。

 

母の日に

ママタルト(4号・12cm)¥2,000
   5/12(金)〜14(日) 数量限定販売

毎年人気No.1 ママタルト
サクサクっとしたタルト・甘酸っぱい苺のムース・スポンジ・生クリーム そして苺もたっぷり!

*5/1より予約承ります*

 

ベークドチーズテリーヌ ¥2,400
   5/8(月)より販売

コクがあるのにしっとりなめらかな、レモンの酸味が爽やかなチーズテリーヌです。
少しずつカットしてお召し上がりください。

*5/1より予約承ります*

 

母の日・苺のプレミアムBOX ¥3,600
   5/12(金)〜14(日) 限定販売

当店人気の苺のBOXケーキを母の日用にご用意いたしました。
たっぷりの苺にしっとりスポンジ、生クリーム、カスタードクリームが調和した特別な贈り物にぴったりなプレミアムなケーキです。日頃の感謝を込めて。。

内寸:11.5×11.5cm

*5/1より予約承ります*

 

ホワイトダミエ(16cm)¥1,650
   5/12(金)より 販売

当店人気のダミエのホワイトバージョン。
白生地とベリー(ストロベリーとラズベリー)の色鮮やかな生地に、苺のバタークリームをナッペし、ホワイトチョコレートでコーティングしました。
華やかなホワイトダミエを母の日のプレゼントに!

*5/1より予約承ります*

 

苺のロール(16cm)¥2,100

口の中ですーっと溶けていく味わいは、なめらかな生クリーム・カスタード、甘さと酸味のバランスのとれた苺との相性がバツグンです。

苺は、中央アルプス駒ヶ根でとれたやよい姫の4Lサイズを使っています。

 

ベリーベリーショート ¥580
   5/3(水)より 販売

ラズベリーとストロベリーのプレミアムスポンジに、自家製のストロベリーシロップをたっぷりふくませ、スライス苺・カスタード・生クリームをサンドしました。

 

母の日ありがとうの贈り物・円 ¥1,560 ※完売しました

お母様にありがとうの感謝を込めて。
大黒屋スペシャルの詰合せをご用意いたしました。

内容(賞味期間)

クッキー:2枚入/2袋(20日)
キャラメルマカデミア:1個(20日)
ほん和香:1袋(20日)
うめ乃ちゃんバー:1本(20日)
ふやきせんべい:1枚

 

母の日ありがとうの贈り物(7個入) ¥2,440

お母様にありがとうの感謝を込めて。
大黒屋スペシャルの詰合せをご用意いたしました。

内容(賞味期間)

ミニクッキー:5枚入/1袋(20日)
キャラメルマカデミア:4個(20日)
ほん和香:2袋(20日)

 

母の日ありがとうの贈り物(11個入) ¥3,580

お母様にありがとうの感謝を込めて。
大黒屋スペシャルの詰合せをご用意いたしました。

内容(賞味期間)

ミニクッキー:5枚入/1袋(20日)
キャラメルマカデミア:4個(20日)
ほん和香:2袋(20日)
珈琲ゼリー:2個(50日)
紅茶ゼリー:2個(50日)

 

季節のおすすめ菓子🌿

大黒屋あんみつ
¥630

あんバターケーク
¥280

冷やしチョコまん
¥220

うめ乃ちゃん

完熟自然珈琲ゼリー
¥270

紅茶ゼリー
¥270

キャラメルマカデミア
¥320

ミニクッキー(金魚)
¥340

 

カフェおすすめ☕️

苺のパフェ(煎茶付)
¥1,750

アフォガード(煎茶付)
¥850

大黒屋パフェ(煎茶付)
¥1,500

ホットサンド
¥1,100

テイクアウト🥤

いちごのスムージー
¥450

グリーンティー
¥400

珈琲とミルクのスムージー
¥630

珈琲ゼリーのアイスクリーム添え
¥700

大黒屋ブレンド
¥450

抹茶ラテ
¥520

 

 

 

 

 

5月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■5月の定休日/2(火)・9(火)・10(水)・16(火)・23(火)・24(水)・30(火)

■カフェ定休日/日・月・店舗定休日
5月の営業日/3日(水)〜6日(土)・11日(木)〜13日(土)・17日(水)〜20日(土)・25日(木)〜27日(土)・31日(水)

当店では感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。

春から初夏へ

皆様こんにちは。
新学期が始まり、あわただしかった日々も少し落ち着いてきた頃ではないでしょうか。

今回は、春から初夏にかけてのお菓子たちも始まりましたので、人気のお菓子たちも含めてご紹介いたします。

■4月の定休日
 4(火)・11(火)・12(水)
 18(火)・25(火)・26(水)

 

春から初夏のお菓子〜始まりました。

冷やしチョコまん ¥220

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、コロンビア産の風味豊かなビターチョコレート(カカオ分70%)を使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

■賞味期間:8日・要冷蔵

柏餅 ¥180

めらかな舌ざわりのこしあんは粒が小さく香りがいい北海道小豆を使い、コシがあってやわらかいだんご生地とよく合います。
小豆やお米は日本人が食べ続けてきた食材ですから体が自然においしいと感じるものだと思います。

■賞味期間:2日

大黒屋あんみつ ¥630

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

■賞味期間:4日・要冷蔵

水出し完熟自然珈琲ゼリー ¥270 *4月19日から

 

■じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。
その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

■賞味期間:50日

紅茶ゼリー(2種) ¥270 *4月19日から

ダージリン
紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

トラディショナルアールグレイ
トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

■賞味期間:50日

 

5月14日は母の日です5月1日から予約承ります。

今年も母の日のプレゼントとして喜んでいただけるお菓子たちをご用意させていただきます。
昨年人気のケーキや新作のケーキもご用意しておりますので、詳しくは後日お知らせいたします。

ママタルト

毎年人気No.1 ママタルト
サクサクっとしたタルト・甘酸っぱい苺のムース・スポンジ・生クリーム そして苺もたっぷり!

ホワイトダミエ

当店人気のダミエのホワイトバージョン。
白生地とベリー(ストロベリーとラズベリー)の色鮮やかな生地に、苺のバタークリームをナッペし、ホワイトチョコレートでコーティングしました。
華やかなホワイトダミエを母の日のプレゼントに!

 

 

人気なお菓子たち❤️

キャラメルマカデミア
¥320

ほん和香
¥180

チョコタルト胡麻
¥300

あんバターケーク
¥280

にょきにょき
¥195

松風の香り
¥160

 

 

 

 

おすすめのケーキ🍰

華のスペシャルショート
¥460

苺のプレミアムショート
¥720

スペシャルショートジャパニーズ
¥480

桜ショコラ
¥430

苺の生チーズケーキ
¥460

抹茶のティラミス
¥440

 

 

 

 

カフェおすすめ☕️

苺のパフェ(煎茶付)
¥1,750

アフォガード(煎茶付)
¥850

大黒屋パフェ(煎茶付)
¥1,500

ホットサンド
¥1,100

テイクアウト🥤

いちごのスムージー
¥450

グリーンティー
¥400

珈琲とミルクのスムージー
4月19日から
¥630

珈琲ゼリーのアイスクリーム添え
4月19日から
¥700

大黒屋ブレンド
¥450

抹茶ラテ
¥520

 

 

 

 

 

4月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■4月の定休日/4(火)・11(火)・12(水)・18(火)・25(火)・26(水)

■カフェ定休日/日・月・店舗定休日
4月の営業日/1日(土)・5日(水)・7日(金)・8日(土)・13日(木)〜15日(土)・19日(水)〜22日(土)・27日(木)〜29日(土)
※6日(木)は、お休みいたします。

当店では感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。

春🌸おすすめスイーツ

桜がきれいに咲き、ほかほかとあたたかい日は本当に気持ちがいいものです。

さて、4月のおすすめのお菓子たちをご紹介いたします。
また、1ヶ月お休みをいただいておりましたカフェも4月から始まりますので、またよろしくお願いいたします。

 

■4月の定休日
 4(火)・11(火)・12(水)
 18(火)・25(火)・26(水)

 

春🌸おすすめ菓子

桜餅
¥150

にょきにょき
¥195

天壇
¥290

ほん和香
¥180

キャラメルマカデミア
¥320

チョコタルト胡麻
¥300

うめ乃ちゃん

冷やしチョコまん
4/6頃から

 

🌸春のおすすめケーキ🌸

苺のプレミアムショート
¥720

春のショート
¥520

桜ショコラ
¥430

抹茶のティラミス
¥440

スペシャルショートジャパニーズ
¥480

苺の生チーズケーキ
¥460

華のスペシャルショート
¥460

苺ヶ丘
¥500

あんバターケーク
¥280

たまりん
¥285

 

 

 

 

🌸春のギフト🌸

ありがとうの贈り物・春
(7個入)¥2,670

ありがとうの贈り物・春
(10個入)¥3,364

お福分け
¥3,090

お楽しみ詰合せ(15個入)
¥3,000

クッキー詰合せ

クッキー(5袋入)
¥1,185

キャラメルマカデミア(4個入)
¥1,530

さくら🌸さくら
¥1,300

 

🌸カフェおすすめケーキ🌸

苺のパフェ(煎茶付)
¥1,750

大黒屋パフェ(煎茶付)
¥1,500

ケーキセット(セットドリンク付)
¥1,000

ホットサンド
¥1,100

🌸テイクアウト🌸

いちごのスムージー
¥450

グリーンティー
¥400

 

 

 

 

 

4月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■4月の定休日/4(火)・11(火)・12(水)・18(火)・25(火)・26(水)

■カフェ定休日/日・月・店舗定休日
4月の営業日/1日(土)・5日(水)・7日(金)・8日(土)・13日(木)〜15日(土)・19日(水)〜22日(土)・27日(木)〜29日(土)
※6日(木)は、お休みいたします。

当店では感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。

春のおすすめ🌸

3月も中旬になり、昼間外に出るとうららかな陽気にさわやかな風が吹くと、春だナーとほのぼのとしてきます。
大黒屋のお菓子達も春色の種類が増えてきています。
そこで、様々な行事におすすめのお菓子達をご紹介いたします。(定休日の紹介 など・・)

■3月の定休日
 1(水)・7(火)・15(水)・22(水)・28(火)・29(水)

■カフェ:3月は店舗繁忙期のためお休みいたします。

🌸春におすすめ🌸

苺大福 ¥380 *今季終了しました

4Lサイズの大玉やよい姫をまるごと1つ、甘さ控えめの白あんとなめらかな求肥で包んだ苺大福です。
ジューシーな苺に笑顔が・・

🍓やよい姫について
甘味と酸味のバランスがすばらしく、形も流線形な苺。
カットした真っ赤な色は、見るだけでワクワクしてしまいます。

■賞味期間:2日

桜餅 ¥150

もち米から作られる道明寺のお菓子は、つぶつぶした歯ざわりとお米の風味が特徴です。
日本人が昔から慣れ親しんできたお米とあんこの取り合わせ、そこに和菓子の原点があるのかもしれません。

■賞味期間:2日

にょきにょき ¥195

香ばしいくるみの入ったこくのある胡麻あんをさくさくパイで包みました。
にょきにょきの餡の黒さは、たっぷりと使用した黒胡麻の色です。駒ヶ根産の上質な胡麻ペーストに生クリーム、香ばしいくるみの入ったまろやかで深いコクと風味を持つ胡麻あんは、本格的な洋風パイ生地に包まれ、優しくて、どこか懐かしくて。きっとまた食べたくなる・・・そんなお菓子を目指しました。

■賞味期間:7日

ほん和香 1袋(2個入)¥180

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり5時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

■賞味期間:20日

キャラメルマカデミア ¥320

サクサクっと焼き上げたタルト生地になめらかなキャラメルを流しこみ、香ばしくローストしたマカデミアナッツをのせました。
噛めば噛むほどとろけるキャラメルとマカデミアナッツとタルトの調和に満足いただけます。

■賞味期間:20日

チョコタルト胡麻 ¥300

駒ヶ根産のねっとり濃厚で香り豊かな純練りごまと
イタリア産のとても華やかな味わいのビターとミルクのチョコレートを合わせて作ったチョコタルトです。

■賞味期間:20日

おすすめ*クッキー詰合せ

【ミニクッキー春】5枚入・¥340*季節限定

【クッキー袋】8枚入・¥780

【クッキー円】8枚入・¥860

【ミニクッキー】¥920

■賞味期間:20日

🌸春のギフト🌸

ありがとうの贈り物・春
(7個入)¥2,670

ありがとうの贈り物・春
(10個入)¥3,364

天壇・ほん和香詰合せ
¥1,380

うめ乃ちゃん

さくら🌸さくら
¥1,300

アーモンドブランシェ
¥200

クッキー(12袋入)
¥2,570

クッキー&キャラメルマカデミア
¥1,980

🌸春のおすすめケーキ🌸

苺のプレミアムショート
¥720

春のショート
¥520

華のスペシャルショート
¥460

桜ショコラ
¥430

苺ヶ丘
¥500

オペラ
¥410

苺の生チーズケーキ
¥460

抹茶のティラミス
¥440

苺のロール
¥2,100

幸せのスプーンケーキ
¥2,800

 

 

 

 

3月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■3月の定休日
1(水)・7(火)・15(水)・22(水)・28(火)・29(水)

■カフェ:3月は店舗繁忙期のためお休みいたします。

当店では感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。

春のお菓子・ケーキ🌸ホワイトデー

皆様お元気でお過ごしでしょうか。
この頃は朝 昼 晩と気温差が激しく、また日によってもずいぶん違うものだと感じます。

さて、3月に入り春のお菓子達も増えてまいります。
ひなまつり、お祝い、ホワイトデー、卒業など、とても行事の多い季節でもあります。
今回は、そんな場面で活躍するお菓子達をご紹介します。

■3月の定休日
 1(水)・7(火)・15(水)・22(水)・28(火)・29(水)

■カフェ:3月は店舗繁忙期のためお休みいたします。

 

季節のお菓子💝ホワイトデー💙

桜餅 ¥150

もち米から作られる道明寺のお菓子は、つぶつぶした歯ざわりとお米の風味が特徴です。
日本人が昔から慣れ親しんできたお米とあんこの取り合わせ、そこに和菓子の原点があるのかもしれません。

■賞味期間:2日

草餅 ¥140 ※今季終了しました。

北海道産の上質な上質な小豆を使ったつぶあんに地粉を使ったよもぎの大福です。

■賞味期間:2日

※今季終了しました。

苺大福 ¥380 *3月16日から・数量限定

4Lサイズの大玉やよい姫をまるごと1つ、甘さ控えめの白あんとなめらかな求肥で包んだ苺大福です。
ジューシーな苺に笑顔が・・

🍓やよい姫について
甘味と酸味のバランスがすばらしく、形も流線形な苺。
カットした真っ赤な色は、見るだけでワクワクしてしまいます。

■賞味期間:2日

キャラメルマカデミア ¥320

サクサクっと焼き上げたタルト生地になめらかなキャラメルを流しこみ、香ばしくローストしたマカデミアナッツをのせました。
噛めば噛むほどとろけるキャラメルとマカデミアナッツとタルトの調和に満足いただけます。

■賞味期間:20日

オンラインショップはこちらから

チョコタルト胡麻 ¥300

駒ヶ根産のねっとり濃厚で香り豊かな純練りごまと
イタリア産のとても華やかな味わいのビターとミルクのチョコレートを合わせて作ったチョコタルトです。

■賞味期間:20日

 

ホワイトデー💙

クッキー&キャラメルマカデミア
¥1,980

クッキー詰合せ
(2枚入×5袋)
¥1,185

キャラメルマカデミア&チョコタルト胡麻
(各2個)
¥1,500

クッキー詰合せ

ありがとうBOX(翠ヶ丘の石だたみ)
¥1,230

うめ乃ちゃん

翠ヶ丘の石だたみチョコレート(5箱入)
¥2,760

※今季終了しました。
チョコレートバー(5本入)

¥2,000

ほん和香(12個入)
¥1,400

天壇詰合せ
(3個入×3袋)
¥1,000

さくら🌸さくら
¥1,300

天壇・ほん和香詰合せ
¥1,380

季節のケーキ🌸

苺のロール
¥2,100

プレミアムチョコロール
¥1,500

苺のプレミアムBOXケーキ
¥4,500

ダミエ
¥1,480

苺のプレミアムショート
¥720

春のショート
¥520

桜ショコラ
¥430

オペラ
¥410

春の贈り物🌸

ありがとうの贈り物・春(7個入) ¥2,670

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、ロックチョコの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
天壇:1袋(20日
ロックチョコ:1袋(1ヶ月

≫オンラインショッピングページ

 

ありがとうの贈り物・春(10個入) ¥3,364

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、ロックチョコの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
天壇:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
女の神山:2個(10日
ロックチョコ:1袋(1ヶ月

≫オンラインショッピングページ

 

お福分け(10個入) ¥3,090

八角形でとても縁起の良いお箱。
和菓子からクッキー、チョコレートまでお楽しみがいっぱい詰まっています。

内容賞味期間

大黒屋クッキー:2袋(20日
ほん和香:2袋(20日
天壇:2袋(20日
松風の香り:3個(20日
ロックチョコ:1袋(1ヶ月

≫オンラインショッピングページ

 

3月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■3月の定休日
1(水)・7(火)・15(水)・22(水)・28(火)・29(水)

■カフェ:3月は店舗繁忙期のためお休みいたします。

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

バレンタイン❤️季節のお菓子

みなさまこんにちは。
雪がちらつき 毎日寒い日が続いています。
あたたかいお部屋でゆっくり食べていただきたいお菓子たちや、バレンタインにもピッタリのチョコレートもご紹介します。

■2月の定休日
 7(火)・15(水)・21(火)・22(水)・28(火)

 

チョコレートバレンタイン❤️

プレミアムBOXチョコ
(期間限定:2/4〜14)
¥3,500

プレミアムチョコロール
¥1,500

翠ヶ丘の石だたみチョコレート
1箱 ¥480

チョコレートバー
1本 ¥330

うめ乃ちゃん
(フランボワーズのチョコレート)

ロックチョコ
(ナッツ・フルーツ)
¥800

キャラメルマカデミア
¥320

チョコタルト胡麻
¥300

苺のプレミアムチョコショート
(期間限定・14日まで)
¥720

オペラ
¥410

 

 

 

 

 

冬〜春🌸おすすめ菓子

桜餅
¥150

草餅
¥140

あんバターケーク
¥280

にょきにょき
¥195

アーモンドブランシェ
¥200

茅野最中
¥185

 

 

 

 

 

🎎ひなまつり

ひなまつりデコ
(4号)¥3,900
(5号)¥4,950
(6号)¥6,200

苺のロール
¥2,100

春のショート
(16日から)

 

 

 

カフェおすすめメニュー

苺のパフェ ¥1,750

自家製のいちごアイス、甘さを控えた生クリームといちごコンポートソース。
中には牛乳アイスやケーキのスポンジも入り、横に添えられたサクサクパイとすべて自家製です。
フレッシュな苺をおいしく召し上がっていただきたいと考えたパフェです。

■期間:1月〜5月頃まで。
季節ごと変わっていく苺の品種もお楽しみいただけます。
ただいまの品種:やよい姫・紅ほっぺ

大黒屋パフェ(煎茶付)
¥1,500

おしるこ(煎茶付)
(2月末まで)
¥850

ケーキセット(セットドリンク付)
¥1,000

ホットサンド
¥1,100

 

2月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■2月の定休日/7(火)・15(水)・21(火)・22(水)・28(火)

■カフェ定休日/日・月・店舗定休日
2月の営業日/1日(水)〜4日(土)・8日(水)〜11日(土)・16日(木)〜18日(土)・23日(木)〜25日(土)
※3月は店舗繁忙期のためお休みいたします。

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

カフェのお知らせ

カフェお休みのお知らせ


カフェは、都合により
19日(木)・20日(金)・21日(土)
お休みいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、
ご了承くださいますようお願い申し上げます。
(次回営業日は26日(木)です)

店舗は通常通り営業しております。

■1月の定休日
 24(火)・25(水)・31(火)

冬❄️おすすめ!チョコレート&お菓子たち

皆様こんにちは。
冬本番❄️いかがお過ごしですか。
すがすがしい晴ればれとしたお正月も過ぎ、
1月も中頃になりますと少し落ち着いた日常を
お過ごしではないでしょうか。
あたたかいお部屋でほっとひといきと
ぴったりのお菓子たちをご紹介いたします。

■1月の定休日
 1(祝)・3(火)・4(水)・10(火)・17(火)
 24(火)・25(水)・31(火)

冬のおすすめ❄️チョコレート

翠ヶ丘の石だたみチョコレート(1箱) ¥480

高純度クリオロ種フレーバーチョコなどを使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのよいチョコレートに仕上げました。

■ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶(全5種)

5本入 ¥2,760
8本入 ¥4,230
10本入 ¥5,210

■賞味期間:1ヶ月

 

チョコレートバー(1本) ¥330

それぞれの素材に合わせたパウンド生地に最適なクリームをサンドし、ミルクチョコでコーティングしました。
スティック状のおしゃれなチョコレートです。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン(全5種)

5本入 ¥2,000
8本入 ¥3,030
10本入 ¥3,710

■賞味期間:15日

 

うめ乃ちゃん・フランボワーズのチョコレート(8ピース・1箱) ¥1,380

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。
■直径12.5cm

 

うめ乃ちゃんバー  ¥285

人気のうめ乃ちゃんを棒付きで可愛らしいサイズにしました。アイスキャンディーのようにお召し上がりください。

 

ロックチョコ(1袋) ¥800

【ナッツ】ミルクチョコレートにアーモンドとピスタチオが入った、ナッツの香りが香ばしいチョコレート。


【フルーツ】あんずの酸味とミルクフルなホワイトチョコのバランスがとても良いチョコ。ナッツも加えて食感も楽しめます。


■賞味期間:1ヶ月

 

ほっとひといき☕️お菓子たち

あんバターケーク
¥280

草餅
¥140

ほん和香
¥180

キャラメルマカデミア
¥320

 

季節のケーキ

苺のプレミアムショート
¥720

スペシャルショートジャパニーズ
¥480

りんごのチーズタルト
¥520

石だたみ
¥420

苺ヶ丘
¥500

ピスターシュ
¥410

 

 

 

カフェおすすめメニュー

苺のパフェ ¥1,750

自家製のいちごアイス、甘さを控えた生クリームといちごコンポートソース。
中には牛乳アイスやケーキのスポンジも入り、横に添えられたサクサクパイとすべて自家製です。
フレッシュな苺をおいしく召し上がっていただきたいと考えたパフェです。

■期間:1月〜5月頃まで。
季節ごと変わっていく苺の品種もお楽しみいただけます。

おしるこ(煎茶付)
¥850

抹茶ラテ
¥750

ケーキセット(セットドリンク付)
¥1,000

大黒屋パフェ(煎茶付)
¥1,500

 

1月の営業のごあんない こちらからもご覧になれます

■1月の定休日/1日(祝)・3日(火)・4日(水)・10日(火)・17日(火)・24日(火)・25日(水)・31日(火)

■カフェ定休日/日・月・店舗定休日
1月の営業日/5日(木)〜7日(土)・11日(水)〜14日(土)・18日(水)〜21日(土)・26日(木)〜28日(土)

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。