店舗からのお知らせ

今日から12月です。

12月に入り 冬の贈り物やお歳暮、クリスマス、お正月の準備もと頭に浮かんできます。
なんとなく気ぜわしい師走。
そんな様々な場面でお客様に寄りそうお菓子達をご紹介したいと思います。

【12月の定休日】
6日(火)・13日(火)・14日(水)・20日(火)・26日(月)
【年末の閉店時間】
12月29・30日/17:00 31日/16:00
【初売り】
2023年1月2日10:00〜17:30(3・4日お休み)

【大黒屋カフェ】
12月は店舗繁忙期の為 お休みさせていただきます。
1月5日から再開します。

 

冬の贈り物❄️全国発送可

石だたみチョコ
(期間11〜3月)要冷
1箱 ¥480

チョコレートバー
(期間10〜3月)要冷
1本 ¥330

アーモンドブランシェ
(3種類)要冷
1個 ¥195

ほん和香
1袋 ¥172

天壇
1袋 ¥285

にょきにょき
1本 ¥190

ありがとうの贈り物・冬(7個入)
¥2,580

ありがとうの贈り物・冬(10個入)
¥3,278

お楽しみ詰合せ
(15個入)
¥2,940

お楽しみ詰合せ
(20個入)
¥3,950

 

 

 

 

キャラメルマカデミア ¥320

サクサクっと焼き上げたタルト生地に
なめらかなキャラメルを流しこみ、
香ばしくローストした
マカデミアナッツをのせました。
噛めば噛むほどとろけるキャラメルと
マカデミアナッツとタルトの調和に
満足いただけます。

賞味期間:20日

 

 

クリスマスケーキ🎄

1.心味(ここみ)ちゃん
苺の生デコケーキ

2.篤志(あつし)くん
苺の生チョコデコケーキ

3.笑美(えみ)リー
4号 ¥2,800

4.菓音鈴(かおりん)
5号 ¥4,000

5.Xmas苺のロール
¥2,700

6.Xmasダミエ
¥1,680

 

 

 

 

*クリスマスケーキ予約受付・17(土)まで*
 販売期間・23(金)〜25(日)

予約数満了になりましたら12月17日前に締め切る場合がございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
※ご注文に関して、日にちや内容の変更がないようにお願いいたします。

■23(金)・24(土)の閉店時間は18:30になります。
■クリスマス期間中(12/23〜25)のケーキは、クリスマス仕様のみの販売になります。

 

クリスマスショートケーキ

プレミアムいちごのショート
¥750

プレミアムいちごのチョコショート
¥750

いちごのツリー
¥520

ピスタチオのツリー
¥520

華のスペシャルショート
¥480

モンブラン
¥520

苺ヶ丘
¥520

栗と洋梨のスペシャルショート
¥490

石だたみ
¥430

ピスターシュ
¥430

ミランダ
¥400

マスカルポーネ
クリームチーズ
¥520

 

クリスマスギフト

クリスマス限定缶
(キャラメルマカデミア&ミニクッキー) ¥1,880

 

新発売のキャラメルマカデミアと
ミニクッキーの詰合せです。
2種類の缶をご用意しました。
数量限定です!お早めにどうぞ。

キャラメルマカデミア:2個
ミニクッキー:14枚

賞味期間:20日

 

ラッピング🎄

クリスマス用のかわいいラッピングをご用意しております。
お好みのお菓子を入れてラッピングできます。

お気軽にお声がけください。

クッキー詰合せ
(2枚入×5袋)¥1,000

ミニクッキー冬
(5枚入)¥320

 

 

 

 

お正月🎍

福梅最中(1個) ¥175

梅をかたどった紅白の皮に、自家製つぶあんを詰めました。

6個入 ¥1,320
8個入 ¥1,720
12個入 ¥2,470

賞味期間:12日

新春詰合せ(10個入) ¥2,300

お正月にピッタリな福梅最中の入った、当店おすすめ菓子の詰合せです。

内容賞味期間

福梅最中:4個(12日
ほん和香:1袋(20日
天壇:1袋(20日
にょきにょき:2本(7日
女の神山:2個(10日

新春詰合せ(13個入) ¥3,638

お正月にピッタリな福梅最中の入った、当店おすすめ菓子の詰合せです。

内容賞味期間

福梅最中:4個(12日
クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
天壇:2袋(20日
にょきにょき:2本(7日
女の神山:2個(10日

お楽しみ合わせ ¥860

お年賀、お土産、プチギフトにピッタリ!

内容賞味期間

クッキー:1袋(20日
ほん和香:1袋(20日
にょきにょき:1本(7日
アーモンドブランシェ:1個(7日

 

予告 うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコ)
       *1月2日から

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

■直径12.5cm

■賞味期間:20日

 

【12月の定休日】
6日(火)・13日(火)・14日(水)・20日(火)・26日(月)
【年末の閉店時間】
12月29・30日/17:00 31日/16:00
【初売り】
2023年1月2日10:00〜17:30

※カフェのお休みについて
12月は店舗繁忙期の為 お休みさせていただきます。
1月5日から
再開いたしますので、ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

Xmas、秋〜冬の贈り物

11月に入り すっかり日が短くなり家路を急がれる方も多いのではないかと思います。
クリスマスのご予約も始まっていますが、最近ではお歳暮の贈り物や年明けの営業日などお声をかけていただくお客様も多くなってきました。
できるだけ早めのご紹介を心掛けたいと思っています。

【11月の定休日】15日(火)・16日(水)・22日(火)・29日(火)・30日(水)
【12月の定休日】6日(火)・13日(火)・14日(水)・20日(火)・26日(月)
【年末の閉店時間】12月29・30日/17:00 31日/16:00
【初売り】2023年1月2日10:00〜17:30

【大黒屋カフェ】12月は店舗繁忙期の為 お休みさせていただきます。

 

クリスマスケーキ

1.心味(ここみ)ちゃん
苺の生デコケーキ

2.篤志(あつし)くん
苺の生チョコデコケーキ

3.笑美(えみ)リー
4号 ¥2,800

4.菓音鈴(かおりん)
5号 ¥4,000

5.Xmas苺のロール
¥2,700

6.Xmasダミエ
¥1,680

 

 

 

 

*クリスマスケーキ予約受付・12/17(金)まで*
 販売期間・12/23(金)〜25(日)

予約数満了になりましたら12月17日前に締め切る場合がございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
※ご注文に関して、日にちや内容の変更がないようにお願いいたします。

■12/23(金)・24(土)の閉店時間は18:30になります。
■クリスマス期間中(12/23〜25)のケーキは、クリスマス仕様のみの販売になります。

 

クリスマスショートケーキ

プレミアムいちごのショート
¥750

プレミアムいちごのチョコショート
¥750

いちごのツリー
¥520

ピスタチオのツリー
¥520

華のスペシャルショート
¥480

モンブラン
¥520

苺ヶ丘
¥520

栗と洋梨のスペシャルショート
¥490

石だたみ
¥430

ピスターシュ
¥430

ミランダ
¥400

マスカルポーネ
クリームチーズ
¥520

 

クリスマスプチギフト

ラッピング🎄

クリスマス用のかわいいラッピングをご用意しております。
お好みのお菓子を入れてラッピングできます。

お気軽にお声がけください。

クッキー詰合せ
(10枚入)¥1,000

ミニクッキー冬
(5枚入)¥320

 

 

 

 

 

 

秋〜冬の贈り物

チョコレートバー
(5種類)
1本 ¥330

石だたみチョコ(5種類)*25日から
1箱 ¥480

マロンパイ
1個 ¥450

あんバターケーク
1個 ¥280

アーモンドブランシェ(3種類)
1個 ¥195

ほん和香
1袋 ¥172

お楽しみ詰合せ(7個入)
¥2,570

お福分け(10個入)
¥2,960

ありがとうの贈り物・冬(7個入)
¥2,580

ありがとうの贈り物・冬(10個入)
¥3,278

 

 

 

 

 

カフェおすすめメニュー

どのメニューも一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。
さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

当店の珈琲は、ブラジルの大地と生産者の熱意が育てたヨシマツ珈琲をネルドリップで一杯ずつ丁寧に淹れています。

ケーキセット(セットドリンク付)¥980

お好きなケーキと下記のお飲み物からお選びください。

・大黒屋ブレンド
・アイスコーヒー
・ラブリーアフタヌーン
・ディンブラ
・アールグレイ
・アイスティー
(プラス¥50でその他のお飲み物もお選びいただけます)

 

洋梨パフェ(煎茶付)¥1,720

生の洋梨をたっぷり使い、自家製のアイス・ジュレ・ムースを入れたパフェに、栗とキャラメルソースの相性はばっちり!
秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。(今は コミスです)

【コミス】果汁が滴るようなみずみずしさととろける食感。宮内庁総料理長の秋山氏が「果実の王」と絶賛した幻の梨。
*プレミアムショートにもこちらの品種を使用しています。

 

大黒屋パフェ(煎茶付) ¥1,400

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェです。

 

ホットサンドセット(珈琲or紅茶付)¥1,080

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。

 

【11月の定休日】15日(火)・16日(水)・22日(火)・29日(火)・30日(水)
【12月の定休日】6日(火)・13日(火)・14日(水)・20日(火)・26日(月)
【年末の閉店時間】12月29・30日/17:00 31日/16:00
【初売り】2023年1月2日10:00〜17:30

※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。
12月は店舗繁忙期の為 お休みさせていただきます。
年明けから再開いたしますので、ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

クリスマスケーキのご案内、秋のお菓子・チョコレート

こんにちは。皆様お元気ですか。
このところ霜が降りるほど急激に寒くなってまいりました。
温かい飲み物が恋しくなります。

さて、早いもので今年もクリスマスケーキのご予約が 11月3日より始まります。今年も皆様に喜んでいただけますよう、心を込めて作らせていただきます。

秋のお菓子達やチョコレート達も輝いていますので、引き続きよろしくお願いいたします。

【11月の定休日】1日(火)・2日(水)・8日(火)・15日(火)・16日(水)・22日(火)・29日(火)・30日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

クリスマスケーキ🎄

クリスマス期間:12/23(金)・24(土)・25(日)
*予約受付12/17(土)まで*

予約数満了になりましたら12月17日前に締め切る場合がございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
※ご注文に関して、日にちや内容の変更がないようにお願いいたします。

1.心味(ここみ)ちゃん
  苺の生デコケーキ

苺・カスタード・生クリームが2段にサンドされ、ふわふわスポンジとあっさり生クリームの調和をお楽しみください♡
みなさんに楽しんで喜んでいただきたいと生まれたケーキです。

4号 ¥3,600
5号 ¥4,500
6号 ¥5,800
7号 ¥7,900 

 

2.篤志(あつし)くん
  苺の生チョコデコケーキ

苺・カスタード・生クリームが2段にサンドされ、カカオ感たっぷりのチョコスポンジと生チョコクリームをお楽しみください。

4号 ¥3,600
5号 ¥4,600
6号 ¥5,900
7号 ¥8,000

 

3.笑美(えみ)リー
4号 ¥2,800

4.菓音鈴(かおりん)
5号 ¥4,000

5.Xmas苺のロール
¥2,700

6.Xmasダミエ
¥1,680

 

秋のおすすめ菓子・チョコレート

マロンパイ
¥450

あんバターケーク
¥280

栗羊羹
¥168

栗大福
¥140

11/10頃から
翠ヶ丘の石だたみチョコレート(5種類)
1箱 ¥440

チョコレートバー(5種類)
1本 ¥330

ロックチョコ(ナッツ)
¥750

ロックチョコ(フルーツ)
¥750

ありがとうの贈り物・秋(7個入)
¥2,373

ありがとうの贈り物・秋(11個入)
¥3,234

マロンパイ(4個入)
¥2,050

クッキー詰合せ

 

カフェおすすめメニュー🍁

どのメニューも一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。
さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

洋梨パフェ(煎茶付)¥1,720

生の洋梨をたっぷり使い、自家製のアイス・ジュレ・ムースを入れたパフェに、栗とキャラメルソースの相性はばっちり!
秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。
レッドコミス→コミス→ラ・フランスと変化する味をお楽しみください。
※レッドコミスは11/3〜5(3日間限定)、11/9からコミスになります。

 

ケーキセット(セットドリンク付)¥980

お好きなケーキと下記のお飲み物からお選びください。

・大黒屋ブレンド
・アイスコーヒー
・ラブリーアフタヌーン
・ディンブラ
・アールグレイ
・アイスティー
(プラス¥50でその他のお飲み物もお選びいただけます)

 

大黒屋パフェ(煎茶付) ¥1,400

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェです。

 

ホットサンドセット(珈琲or紅茶付)¥1,080

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。

【11月の定休日】1日(火)・2日(水)・8日(火)・15日(火)・16日(水)・22日(火)・29日(火)・30日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。
12月は店舗繁忙期の為 お休みさせていただきます。
年明けから再開いたしますので、ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

秋🍁旬のお菓子

10月も中頃になり、だいぶ日も短くなりました。
朝晩はぐっと冷え込み、そろそろ厚手の上着が必要になってきました。
皆様いかがお過ごしですか。
秋も深まり、栗や洋梨を使ったケーキやチョコレート、
焼菓子など ほっこりした時間を過ごすお友に、大黒屋のお菓子達でお楽しみくださいませ。

 

【10月の定休日】18日(火)・25日(火)・26日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

季節のおすすめお菓子🍁

チョコレートバー ¥330

それぞれの素材に合わせたパウンド生地に最適なクリームをサンドし、ミルクチョコでコーティングしました。
スティック状のおしゃれなチョコレートです。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン(全5種)

■賞味期間:15日

 

マロンパイ ¥450

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。
9月〜11月限定です。

■賞味期間:7日

 

栗羊羹 ¥168

伊那・小笠原商店の糸寒天と蓼科のおいしい水、北海道の小豆で作った一口羊羹です。

■賞味期間:12日

 

あんバターケーク ¥280

大黒屋オリジナルレシピのふわっとしっとりスポンジに、上品なこしあんとヒマラヤの岩塩を加えたバターをサンドしました。

■賞味期間:3日・要冷蔵

 

アーモンドブランシェ ¥195

弾力性のある香ばしい生地になめらかなクリーム。
当店の焼菓子人気ナンバーワン!
プレーン・チョコ・抹茶の3種類があります。

■賞味期間:7日

 

天壇 ¥285

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、味わい深く 香ばしい和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

■賞味期間:20日

 

栗大福 ¥140

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました。

■賞味期間:2日

 

季節のおすすめケーキ🍁

洋梨のプレミアムショート
¥700

栗と洋梨のスペシャルショート
¥480

モンブラン
¥500

栗とチョコのスペシャルショート
¥480

かぼちゃのプリン
¥460

洋梨のロール
¥2,000

 

 

 

 

季節のおすすめお菓子🍁

マロンパイ(4個入)
¥2,050

栗羊羹(8個入)
¥1,644

天壇詰合せ
¥980

チョコレートバー(5本入)
¥2,000

 

クッキー詰合せ

 お福分け(10個入)
¥2,960

ありがとうの贈り物・秋(7個入)
¥2,373

ありがとうの贈り物・秋(11個入)
¥3,234

 

カフェおすすめメニュー🍁

どのメニューも一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。
さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

洋梨パフェ(煎茶付)¥1,720

生の洋梨をたっぷり使い、自家製のアイス・ジュレ・ムースを入れたパフェに、栗とキャラメルソースの相性はばっちり!
秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。
オーロラ→レッドコミス→コミス→ラ・フランスと変化する4種類の味をお楽しみください。

 

ケーキセット(セットドリンク付)¥980

お好きなケーキと下記のお飲み物からお選びください。

・大黒屋ブレンド
・アイスコーヒー
・ラブリーアフタヌーン
・ディンブラ
・アールグレイ
・アイスティー
(プラス¥50でその他のお飲み物もお選びいただけます)

 

大黒屋パフェ(煎茶付) ¥1,400

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェです。

 

ホットサンドセット(珈琲or紅茶付)¥1,080

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。

【10月の定休日】18日(火)・25日(火)・26日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

秋本番🍁おすすめスイーツ

早いもので今日から10月です。
コスモスがきれいに咲き、田んぼの稲穂も黄金色に輝いています。
秋です・・・🍁

9月から始まったマロンパイや栗羊羹など栗を使ったお菓子達も人気ですが、10月から始まる洋梨を使ったケーキなどもあわせてご紹介いたします。

 

【10月の定休日】4日(火)・11日(火)・12日(水)・18日(火)・25日(火)・26日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

今月のおすすめケーキ

洋梨のロール ¥2,000

安曇野市、帯刀さんの美味しい洋梨をロールケーキにしました。こだわりのスポンジ、生クリーム、カスタード、洋梨のコンポートソース、これらの美味しさをぜひご賞味ください。

■長さ:16cm

■賞味期間:当日 

洋梨のプレミアムショート
¥700

栗と洋梨のスペシャルショート
¥480

洋梨のチーズタルト
¥520

モンブラン
¥500

🍐安曇野三郷の帯刀政信さんが育てた洋梨です🍐
10月から12月まで何種類かの洋梨の品種が変わりますので、それぞれの味の変化をお楽しみいただけます。
オーロラレッドコミスコミスラ・フランス

 

秋のおすすめ

マロンパイ
¥450

栗羊羹
¥168

栗大福
¥140

あんバターケーク
¥280

アーモンドブランシェ
¥195

クッキー(2枚入)¥180
・りんごと紅茶
・紅芋

ロックチョコ
¥750

チョコレートバー
(10月中頃から)

 

おすすめ🍁詰合せ

ありがとうの贈り物・秋
(7個入)
¥2,373

ありがとうの贈り物・秋
(11個入)
¥3,234

ほん和香(12個入)
¥1,300

天壇詰合せ
¥980

お楽しみ詰合せ
(6個入)
¥1,200

お楽しみ詰合せ
(8個入)
¥1,660

お楽しみ詰合せ
(11個入)
¥2,170

お福分け
(10個入)
¥2,960

にょきにょき
(5本入)
¥1,050

マロンパイ
(4個入)
¥2,050

ミニクッキー秋
¥320

クッキー円
¥840

 

カフェおすすめ☕️

どのメニューも一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。
さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

ぶどうパフェ(煎茶付) ¥1,750 *10月8日まで

シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。

シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ(白・赤)

 

洋梨パフェ(煎茶付) ¥1,720 *10月13日から

生の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ジュレ・ムースを入れたパフェに、栗とキャラメルソースの相性はばっちり!
秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。
オーロラ→レッドコミス→コミス→ラ・フランスと変化する4種類の味をお楽しみください。

 

ケーキセット(セットドリンク付)¥980

お好きなケーキと下記のお飲み物からお選びください。

・大黒屋ブレンド
・アイスコーヒー
・ラブリーアフタヌーン
・ディンブラ
・アールグレイ
・アイスティー
(プラス¥50でその他のお飲み物もお選びいただけます)

 

大黒屋パフェ(煎茶付) ¥1,400

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェです。

 

アフォガード(煎茶付) ¥800

自家製の水出し珈琲ゼリーの上にアイス、生クリームを乗せ、黒蜜を掛けました。
熱々の深煎り珈琲を掛けてお召し上がりください。

 

ホットサンドセット(珈琲or紅茶付)¥1,080

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。

【10月の定休日】4日(火)・11日(火)・12日(水)・18日(火)・25日(火)・26日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

秋🍁旬のお菓子たち

9月も中旬、まだまだ残暑の厳しい毎日ですが、朝夕の風は少しずつ涼しくなり 田んぼの稲穂も重みで頭が垂れてきました。
みのりの秋、食欲の秋、今が旬の注目のお菓子たちを紹介します。

【9月の定休日】20日(火)・27日(火)・28日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

秋のおすすめ

マロンパイ
*9月〜11月限定*
¥450

あんバターケーク
¥280

栗羊羹
¥168

栗大福(17日から)
¥140

アーモンドブランシェ(19日から)
¥195

ロックチョコ(17日から)
¥750

 

 

 

 

ケーキ

シャインマスカットのプレミアムショート
¥730

ぶどうのロール
¥2,000

シャインマスカットのチーズタルト
¥550

巨峰のスペシャルショート
¥460

栗とチョコのスペシャルショート
¥480

モンブラン
¥500

 

 

 

 

敬老の日にも・・  ありがとうの詰合せ

敬老の日の掛紙もございます。お気軽にお声がけください。

ありがとうの贈り物・秋(7個入)
¥2,373

ありがとうの贈り物・秋(11個入)
¥3,234

ほん和香(12個入)
¥1,300

天壇詰合せ
¥980

アーモンドブランシェ詰合せ(10個入)
¥2,250

クッキー(8袋入)
¥1,680

 

カフェ

ぶどうパフェ(煎茶付)¥1,750

シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。

シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ(白・赤)

 

ケーキセット(セットドリンク付)¥980

お好きなケーキと下記のお飲み物からお選びください。

・大黒屋ブレンド
・アイスコーヒー
・ラブリーアフタヌーン
・ディンブラ
・アールグレイ
・アイスティー
(プラス¥50でその他のお飲み物もお選びいただけます)

 

ホットサンドセット(珈琲or紅茶付)¥1,080

もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。シンプルで飽きのこない味です。

【9月の定休日】20日(火)・27日(火)・28日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

9月10日は十五夜です🌾

今年は9月10日が十五夜です。
大黒屋では、9月9日(金)、10日(土)と数量限定(50組)で三方の盛り合わせを発売します。
是非この機会に季節の菓子をお楽しみ下さいませ。

お月見三方盛り ¥1,250

 

■内容
栗大福:6個
お月様に見立てた上用まんじゅう:1個

■賞味期間:2日


栗大福

 

夏から秋へ🌾

今日から9月です。まだ残暑は厳しいですが、
朝晩の風や空の変化で、日も短くなり季節の変わり目を感じます。

さて、大黒屋も夏から秋へとお菓子達が変わっていきます。
栗やぶどうを使ったお菓子達や、チョコレート類など
季節の変化をお楽しみください。

【9月の定休日】6日(火)・13日(火)・14日(水)・20日(火)・27日(火)・28日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

  新発売  🎶

あんバターケーク ¥280
*毎日のおやつに*


大黒屋オリジナルレシピのふわっとしっとりスポンジに、あっさりこしあんとヒマラヤの岩塩を加えたバターをサンドしました。
毎日のおやつにぜひ!

■賞味期間:3日・要冷蔵

 

 

秋  🌾  旬のお菓子達

マロンパイ ¥450


今年も始まりました!
サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。
期間限定です。

■賞味期間:7日

栗羊羹 ¥168


丁寧に手間と時間をかけて作られた糸寒天には、他の寒天では得られない清澄な風味があります。自然本来の持ち味を大切に無添加・無漂白・無着色にこだわった高品質な天然糸寒天です。

栗羊羹は、その伊那・小笠原商店の糸寒天と蓼科のおいしい水、北海道の小豆で作った一口羊羹です。

■賞味期間:12日

 

チョコレートが始まります

●9月中旬から● ロックチョコ

【ナッツ】ミルクチョコレートにアーモンドとピスタチオが入った、ナッツの香りが香ばしいチョコレート。
【フルーツ】香りがよく柔らかくほどよい酸味が爽やかな、長野県千曲市で収穫し加工したあんず。
そのあんずの酸味とミルクフルなホワイトチョコのバランスがとても良いチョコ。
ナッツも加えて食感も楽しめます。

■賞味期間:1ヶ月

【 予告 】

10月中頃から
チョコレートバー

11月から
翠ヶ丘の石だたみ
チョコレート

 

 

 

 

 

季節のケーキ

栗とチョコのスペシャルショート ¥480


チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。
キャラメルソースがアクセントになっています。

モンブラン ¥500

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。
それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。

 

 

シャインマスカットのプレミアムショート

シャインマスカットのチーズタルト

ぶどうのロール

 

季節の詰合せ

ありがとうの贈り物・秋(7個入)¥2,373


季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
松風の香り:2個(20日
天壇:1袋(20日
栗羊羹:2個(12日

≫オンラインショッピングページ

ありがとうの贈り物・秋(11個入)¥3,234


季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
天壇:2袋(20日
女の神山:2個(10日
栗羊羹:2個(12日

≫オンラインショッピングページ

 

カフェおすすめ 

●3日で終了● メロンパフェ(煎茶付)¥1,720


爽やかなココナッツのムース、薫り高いクリーミーなメロンアイス、中にはジューシーなメロンがゴロゴロ入っています。
瑞々しいメロンをふんだんに使ったパフェ。
まもなく終了です!!

* 予告 * 8日から始まります。
ぶどうパフェ ¥1,750


シャインマスカットをたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。
●シャインマスカット・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ(白・赤)

※写真は昨年のものです。今年は内容が異なります。

大黒屋パフェ(煎茶付)¥1,400


大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

ホットサンドセット(珈琲or紅茶付)¥1,080


もちもちの自家製パンにハム、ゆで卵、キャベツをサンドしました。
シンプルで飽きのこない味です。

 

【カフェ9月の営業日】
1日(木)〜3日(土)・7日(水)〜10日(土)・15日(木)〜17日(土)・21日(水)〜24日(土)・29日(木)・30日(金)

※店舗定休日の他  日・月曜日もお休みですので、ご注意ください。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

今おすすめ&秋のお菓子


お盆が過ぎ、朝晩はずいぶん過ごしやすくなってきました。
残暑におすすめ、もうすぐ終了するお菓子など・・
ぜひぜひ食べてみてください。
合わせて、新発売・秋のお菓子などもご紹介いたします。

【8月の定休日】23日(火)・24日(水)・30日(火)・31日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

残暑におすすめ・もうすぐ終了

冷やしチョコまん
¥195

ずんだ大福
¥140

水出し完熟自然
珈琲ゼリー
¥250

紅茶ゼリー(2種)
¥250

大黒屋あんみつ
¥600

 

 

 

 

 

 

新発売🎶 *8月27日より販売

あんバターケーク ¥280

大黒屋オリジナルレシピの
ふわっとしっとりスポンジに、
上品なこしあんと
ヒマラヤの岩塩を加えたバターを
サンドしました。

 

秋のお菓子🌰

マロンパイ
¥450(9月上旬から)

栗大福
¥140(9月上旬から)

モンブラン
¥500(8/27〜)

栗とチョコのスペシャルショート
¥480(8/27〜)

 

カフェおすすめ🍈

メロンパフェ
(煎茶付)¥1,720

大黒屋パフェ
(煎茶付)¥1,400

ブラジルの大地と生産者の熱意が育てたヨシマツ珈琲を、ネルドリップで一杯ずつ丁寧に淹れています。

ホットサンドセット
(珈琲or紅茶付)
¥1,080

 

【カフェ8月の営業日】
17日(水)〜20日(土)・25日(木)〜27日(土)

※店舗定休日の他  日・月曜日もお休みですので、ご注意ください。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。

8月☀️夏のケーキ・お菓子・贈り物

毎日暑い日が続いています。
そんなとき、ほっとひと息 お菓子たちとくつろぐ時間はいかがでしょうか。
お盆・お土産に、夏の贈り物、カフェおすすめメニューもご紹介します。

【8月の定休日】2日(火)・9日(火)・16日(火)・23日(火)・24日(水)・30日(火)・31日(水)
※カフェのお休みについて
店舗定休日の他、日・月曜日もお休みですのでご注意ください。

 

季節のお菓子☀️

 

完熟自然珈琲ゼリー ¥250

じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。

長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出し
ネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。
その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれた
まるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。
ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

※ 発送可

≫オンラインショッピングページ

 

紅茶ゼリー(2種)¥250

ダージリン

紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い
明るい水色(すいしょく)が特徴で、
ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い
深い味わいを生かしたゼリーです。

 

トラディショナルアールグレイ

トラディショナル(伝統的)なアールグレイで
作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の
華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、
蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

■賞味期間:50日

※ 発送可

≫オンラインショッピングページ

 

大黒屋あんみつ ¥600

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、
大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん、
なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、
波照間島と種子島のサトウキビから
丁寧に時間をかけ練り上げた
コクのあるのに後味すっきり!

■賞味期間:4日・要冷

※ 発送可

≫オンラインショッピングページ

 

冷やしチョコまん ¥195

白あんをチョコレート生地で包み、
上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、コロンビア産の風味豊かな
ビターチョコレート(カカオ分70%)を使用し、
さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、
チョコの風味がよりグレードアップしました。

■賞味期間:8日・要冷蔵

※ 発送可

 

ずんだ大福 ¥140

枝豆をすり潰して作った
香りの良いずんだ餡を
やわらかい大福生地で
包みました。
優しい甘みとつぶつぶの
食感が楽しい和菓子です。

■賞味期間:2日

 

夏の贈り物☀️

 

ありがとうの贈り物・夏(7個入) ¥2,537

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、今の季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
松風の香り:2個(20日
天壇:1袋(20日
珈琲ゼリー:1個(50日
紅茶ゼリー:1個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

ありがとうの贈り物・夏(11個入) ¥3,554

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、今の季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
天壇:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

冷やしチョコまん詰合せ

8個入 ¥1,890
12個入 ¥2,720
16個入 ¥3,570

*長時間お持ち歩きの方には保冷袋(¥100・保冷剤1個付)をおすすめします。

≫オンラインショッピングページ

 

ゼリー詰合せ

■お好きな種類を詰合せできます。

4個入 ¥1,240
8個入 ¥2,340
12個入 ¥3,400

 

 

 おふくわけ(5個入)  ¥1,220

おすすめのお菓子を涼しげな籠に詰めました。

内容賞味期間

ほん和香:1袋(20日
松風の香り:2個(20日
紅茶ゼリー:2個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

お盆・お土産に🎐

*プチギフトに*
ミニクッキー

お楽しみ詰合せ(8個入)
¥1,660

お楽しみ詰合せ(11個入)
¥2,170

お楽しみ詰合せ(15個入)
¥2,940

※複数ご注文の場合、事前にご予約いただきますとお待たせしないでお渡しできます。
(土日は混み合いますので、特におすすめします。)

 

季節のケーキ☀️

 

桃のプレミアムショート(10日頃まで)
¥700

スイカのスペシャルショート
¥500

レモンケーキ
¥540

ブルーベリーのチーズタルト
¥500

桃のスペシャルショート(10日頃まで)
¥480

珈琲のブランマンジェ
¥440

マンゴープリン
¥450

たまりん
¥270

 

桃のロールケーキ ¥2,000(10日頃まで)

減農薬、自然栽培で育てたおいしい白桃で作った
ロールケーキです。スポンジも生クリームも
白桃と合わせてとろける食感が絶妙です。

■長さ:16cm

 

プレミアムモカロール ¥1,250

しっとりスポンジはおいしいコーヒー牛乳を飲むような
味わいで、やさしい珈琲味のバタークリームと
ザクザクとしたアーモンドの食感が渾然一体となり、
子供から大人まで楽しんでいただけるモカロールです。

■長さ:11cm

 

カフェおすすめ☀️

 

桃のパフェ(煎茶付) ¥1,680 ※10日頃まで

今年は天候にも恵まれ、
甘くてとろっと
ジューシーな味わいです🍑

期間も短いので
この機会にぜひ

*一つ一つお作りいたしますので、
多少お時間をいただいております。
さらに 混雑時にはお時間が
かかりますので、ご了承ください。

 

大黒屋パフェ(煎茶付) ¥1,400

大黒屋カフェで食べられる、
一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、
こしあん、抹茶ジュレ、白玉、
中には抹茶のスポンジ、生クリーム、
更にあん、ジュレが入り、
最後にお口直しの寒天が入ることで
さっぱりとフィニッシュ!
和の素材をふんだんに使った
大黒屋オリジナルのパフェを
ぜひ一度食べにいらしてください。

 

大黒屋あんみつ(煎茶付) ¥900

霧ヶ峰車山のおいしい湧き水を使い、
つるんと歯ごたえのある寒天、
自家製の餡、抹茶のジュレ、牛乳アイス、
波照間島と種子島の黒みつと、
大黒屋のこだわりが詰まったあんみつです。

 

アフォガード(煎茶付) ¥800

自家製の水出し珈琲ゼリーの上に
自家製アイスと生クリームをのせ、
波照間島と種子島産の黒蜜をたっぷりとかけた
大黒屋オリジナルのアフォガード。
熱々の深煎りコーヒーをかけて。。。
黒蜜をかけることで珈琲ゼリーの
おいしさが際立ちます。
他にはない味わいをお楽しみください。

 

【予告】メロンパフェ(10日頃から)

地元下諏訪産のジューシーなメロン
『ヒゴグリーン』を使った大人気のパフェ。

 

夏のおすすめテイクアウトメニュー
スムージー  ❄️

毎年、好評を頂いています 菓子屋が作るスムージー。
冷たい飲み物で暑さを吹き飛ばしてください🌀

いちご、抹茶、珈琲と素材の味わいを大切に作っています。

■いちご・¥450
■抹茶・¥400
■珈琲とミルク・¥580

 

【カフェ8月の営業日】
3日(水)〜6日(土)・10日(水)〜13日(土)・17日(水)〜20日(土)・25日(木)〜27日(土)

※店舗定休日の他  日・月曜日もお休みですので、ご注意ください。

 

当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。