2021年06月

季節のお菓子と父の日。

梅雨の季節にしては真夏のような暑い日々でしたが、今週からは雨の日が続きそうです。
そんな梅雨のひととき…冷やした珈琲ゼリーや紅茶ゼリーをつるんと楽しむ・温かい煎茶と一緒に冷やしチョコまんを味わう のはいかがですか。

6月19・20日は父の日のイベントを開催します。
お父さんに喜んで頂けますよう、楽しいお菓子達を取りそろえておりますので、ぜひお立ち寄りください。

 

水出し 完熟自然ゼリー ¥230

じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

紅茶ゼリー(2種) ¥230

【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

賞味期間:50日

ゼリー詰合せ *お好きなゼリーを詰合せできます。

4個入 ¥1,160
8個入 ¥2,160
12個入

¥3,140

 

 

冷やしチョコまん ¥185

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入

¥3,380

 

 

 

父の日に

父の日スペシャルデコ(11×12cm)
¥3,300
*19・20日限定販売

パパタルト〜メロンのチーズタルト〜
(4号・12cm)¥1,750

メロンのプレミアムショート
¥680

プレミアムモカロール(11cm)¥1,150

夏色(4個入)¥1,645
*発送承ります

夏色(7個入)¥2,300
*発送承ります

ゼリー(3個入)¥730
*プチギフトに

空色・オリジナル布袋¥180
*お好きなお菓子を詰められます

 

*父の日当日は品切れの場合もございますので、事前にご予約いただけますようお願いいたします。

*発送で6月20日父の日着をご希望のお客様は、6月16日までにご注文ください。

 

季節の和菓子

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

ずんだ大福 ¥130 *6月25日から

枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡を、やわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。

 

カフェおすすめ

アールスメロンのパフェ(煎茶付)¥1,600

みずみずしい愛知県産のアールスメロンを彩る、クリーミーな自家製メロンアイスにロールケーキ、爽やかなメロンジュレとココナッツムース。
夏の香りをたっぷりとお楽しみください。

 

アフォガード(煎茶付)¥750

自家製の水出し珈琲ゼリーの上にアイス、生クリームを乗せ、黒蜜を掛けました。
熱々の深煎り珈琲を掛けてお召し上がりください。

お父さんありがとう〜夏の贈り物・カフェおすすめ

6月20日は父の日です。

大黒屋では6月19、20日と父の日のイベントを行います。
今年は新しくメロンのチーズタルトを発売し、より季節感と爽やかさをお楽しみいただけますよう考えました。
大切なお父様へ感謝を込めて、ご家族での団欒に季節のお菓子をご紹介します。

 

父の日

父の日限定スペシャルデコ(11×12cm)¥3,300 *6月19日・20日限定販売*

ジューシーなアールスメロンは、しっとりとろけるスポンジと生クリームとの相性バツグン!

*予約承ります*

 

メロンのロール(16cm)¥1,850 *6月10日頃から販売

メロンのロールケーキ

定番の人気のロールケーキ!メロンがたっぷり入っています。

*予約承ります*

 

パパタルト〜メロンのチーズタルト〜(4号・12cm)¥1,750 *6月19日から販売

チーズタルトの上には、チーズのムース そして生クリーム、カットのメロンがたっぷりのっています。

*予約承ります*

 

メロンのプレミアムショート ¥680 *6月10日頃から販売

しっとりとろけるスポンジとアールスメロンをごろっと大きくサンドしました。旬の美味しさを味わえます。

※父の日のプレートは数に限りがあります。なくなり次第 ケーキピックに変わりますので、ご了承ください。

*予約承ります*

 

プレミアムモカロール(11cm)¥1,150

大黒屋人気のバタークリームが入った珈琲ロール。

父の日にぜひ!!

賞味期間:2日・要冷蔵

*予約承ります*

 

夏色 いつもありがとう *発送承ります。

昨年大人気だった夏色。
印象的なパッケージも好評です。

(4個入)¥1,645

ミニクッキー・1缶
珈琲ゼリー・2個
カフェバッグ・1個

(7個入)¥2,300

ミニクッキー・1缶
珈琲ゼリー・2個
紅茶ゼリー・2個
カフェバッグ・2個

 

季節の和菓子

苺大福 ¥324

4Lサイズの大玉やよい姫をまるごと1つ、甘さ控えめの白あんとなめらかな求肥で包んだ苺大福です。
ジューシーな苺に笑顔が・・😀


🍓やよい姫について
甘味と酸味のバランスがすばらしく、形も流線形な苺。カットした真っ赤な色は、見るだけでワクワクしてしまいます。

*季節限定/6月中頃まで
※生産者の収穫により早く終了する場合もあります。ご了承ください。

賞味期間:2日

 

夏の贈り物

ありがとうの贈り物・夏(7個入) ¥2,436 *発送承ります。

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、これからの季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:1袋(20日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

ありがとうの贈り物・夏(11個入) ¥3,130 *発送承ります。

季節のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、これからの季節にぴったりなゼリーの詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
松風の香り:2個(20日
女の神山:2個(10日
珈琲ゼリー:2個(50日
紅茶ゼリー:2種各1個(50日

≫オンラインショッピングページ

 

冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入

¥3,380

 

 

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)

厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

カフェおすすめ

メロンのパフェ(煎茶付)¥1,600 *6月10日頃から

メロンのジュレに爽やかなココナッツのムース、薫り高いクリーミーなメロンアイス、中には愛知産のアールスメロンがゴロゴロ入っています。瑞々しいメロンをふんだんに使ったパフェです。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

 

アイス抹茶ラテ ¥600 *新登場*

濃厚な抹茶とマイルドな牛乳がほどよく調和。

 

テイクアウトメニュー

いちごのスムージー
¥400

グリーンティー
¥350

タピオカ抹茶ラテ
¥500

タピオカミルクティー
¥500