2020年02月

ひなまつり〜春のお菓子。

もうすぐひなまつりです。
春に向けてのパッケージも少しずつそろえております。
どうぞお楽しみくださいませ。
カフェでは苺のパフェがおすすめです。

 

苺たっぷりひなまつりデコ

スライスした苺と自家製のコンポートソースを全面にひき、採れたて苺をたっぷりのせ華やかに飾りました。 さらに、かわいいお雛さまを飾った苺のスペシャルデコです。

4号 ¥3,450
5号 ¥4,450
6号 ¥5,650
7号 ¥7,500

ひなロール ¥2,350

しっとりやわらかくコクのあるスポンジは、なめらかな生クリーム・カスタード、甘さと酸味のバランスのとれた苺との相性がバツグンです。
かわいいお雛さまを飾った苺のロールケーキです。

ひなまつりケーキ

菱形をイメージした苺・抹茶・プレーンの色とりどりのスポンジと、可愛らしいお雛さま。たっぷり苺が特徴です。

4号 ¥3,500
5号 ¥4,500

春のショート ¥480

苺・プレーン・抹茶のしっとりスポンジを3段にして中に苺をたっぷりサンドした華やかなショートです。

春から登場するカットケーキ(3月から)

桜ショコラ

苺のミルフィーユ

グレープフルーツのスペシャルショート

 

クッキー詰合せ〜さくら〜 ¥880

人気の大黒屋クッキーをかわいらしいサイズにし、桜柄の袋に入れ、さらに桜柄のジッパー付の袋に詰めました。

お友達へにプチギフトやホワイトデーにもぴったりです。

ミニクッキー8枚入×2袋

賞味期間:20日

桜箱 ¥1,850

この春一番おすすめの桜箱です。

いろいろな味のお菓子を詰合せ、お一人さまにもご家族さまにも楽しめるお箱になっております。

新入学やホワイトデーにもおすすめです。

円クッキー(8枚入)1缶
天壇 1袋
ほん和香 1袋
うめ乃ちゃんバー 1本
ハートクッキー 1枚

賞味期間:20日

カフェのおすすめ

苺のスペシャルパフェ(煎茶付)¥1500

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

大黒屋パフェ(煎茶付)¥1200

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。

上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ!

和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

 

*バレンタインデー*

もうすぐバレンタインデーです。

香りは芳醇  濃厚なコク  余韻を残すフルーツの酸味 多彩な顔を見せてくれるショコラにくびったけです。
そんなショコラの魅力にワクワクドキドキしながら作っています。
ぜひぜひお店をのぞいてみてください!

 

翠ヶ丘の石だたみ・チョコレート (1箱) ¥385

 

高純度クリオロ種フレーバーチョコなど、高級素材を使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれた最高級品です。ロいっぱいに広がった香りが、食べ終わった後まで長く滞留するのが、その証です。
適温10~15℃でお召し上がりいただくと、最高の口どけがお楽しみいただけます。

ミルク・ビター・いちご・珈琲・抹茶 全5種 賞味期間:1ヶ月

5箱入 ¥2,285
8個入 ¥3,470
10個入 ¥4,260

ありがとうBOX(限定販売) ¥880

みどりとピンクの和柄の箱にチョコレート4種類を詰めました。水引のついた和柄のゴムがかわいらしく、とても人気です。 
(ミルク・ビター・いちご・抹茶/4種類入・全16粒)
賞味期間:1ヶ月

 

チョコレートバー (1本) ¥290

それぞれの素材を生かしたパウンドケーキに、ガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティングしました。一口食べての満足感がくせになります。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン 全5種  賞味期間:15日

5本入 ¥1,810
8本入 ¥2,710
10本入 ¥3,310

 

お楽しみ詰合せ ¥1,650
期間限定 

新商品のスティックパイなどチョコレートのお菓子を素敵な箱に詰め込みました! 自分へのご褒美やプレゼントにもぴったりです。

スティックパイ(チョコがけ)2本入・2袋
チョコとくるみのクッキー・2本
いちごハートクッキー・2枚
ロックチョコ ナッツ&フルーツ・1袋
ころちゃん・1袋

賞味期間:20日

スティックパイ

チョコとくるみ・
いちごハートクッキー

ロックチョコ

ころちゃん

 

 

プレミアムチョコロール ¥1,250  
期間限定

当店がチョコレートという素材に特別な愛情と情熱を注ぎ、高級な素材にこだわる理由をこのシンプルなロールケーキに詰め込みました。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

賞味期間:2日

 

ダミエ ¥1,330 

ココアとバニラのスポンジが市松模様になった大黒屋人気のケーキです。
コクのある上質なバタークリームをサンドし、なめらかなチョコでコーティングしました。
冷凍販売しているケーキです。

賞味期間:3日

 

苺のプレミアムショート ¥650 

小麦粉を通常の半分以下の量にし生クリームをたっぷり入れて作った しっとりやわらかくコクのあるスポンジと駒ヶ根の新鮮ないちご(やよいひめ・ベニほっぺ 他)をごろっと使った、旬の美味しさを味わえる贅沢なショートケーキです。

翠ヶ丘の石だたみ
¥385

ピスターシュ
¥385

オペラ
¥380

 

 

うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコレート) 1箱(8ピース)¥1,200

 

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

 

うめ乃ちゃんバー  1本 ¥270

人気のうめ乃ちゃんを棒付きで可愛らしいサイズにしました。アイスキャンディーのようにお召し上がりください。

賞味期間:20日

 

ころちゃん (1袋) ¥280 (1箱) ¥1,050

 

きな粉と和三盆糖のクッキー生地にホワイトチョコを合わせ、ひとつひとつ丁寧にまるめ、ココナッツをまぶしました。
大黒屋オリジナルチョコレートです。

賞味期間:20日

 

 

〜大黒屋カフェより〜

まだまだ寒い日が続きますが、温かいおしるこやショコラショーでほっこりとした時間をお過ごしください。
またいちごのおいしい季節になりました。おすすめの苺のパフェもお楽しみください。