4月に入り 水仙の花が咲き 桜も所々で咲き始め、すっかり春の景色になってまいりました。
日本茶を飲みながら 桜餅、珈琲を飲みながら 苺のケーキなど、春ならではのお菓子たちをお楽しみくださいませ。
和菓子
桜餅 ￥130
もち米から作られる道明寺のお菓子は、つぶつぶした歯ざわりとお米の風味が特徴です。
日本人が昔から慣れ親しんできたお米とあんこの取り合わせ、そこに和菓子の原点があるのかもしれません。
賞味期間：2日
季節のケーキ
苺のプレミアムショート
￥680
抹茶のティラミス
￥400
グレープフルーツのショートケーキ
￥460
桜ショコラ
￥395
ピスタチオとグレープフルーツのムース
￥440
苺ヶ丘
￥460
ゼリー
水出し 完熟自然珈琲ゼリー ￥230
■じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。
春の詰合せ
ありがとうの贈り物・春（6個入） ￥2,287
春のおすすめギフト！
8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。
内容（賞味期間）
クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
女の神山：2個（10日）
ありがとうの贈り物・春（11個入） ￥3,268
春のおすすめギフト！
8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。
内容（賞味期間）
クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：2袋（20日）
女の神山：3個（10日）
プチギフト🌸
麻模様の和紙袋。お好きなお菓子を詰められます
ご希望があればシールもお付けいたします
春の詰合せ
（7個入）
￥1,534
にょきにょき
（5本入）
￥980
クッキー円
（8枚入）
￥800
ミニクッキー
￥825
クッキー詰合せ
（5袋入）
￥1,080
さくら桜袋
￥1,360
カフェおすすめ
苺のスペシャルパフェ（煎茶付）￥1,580
たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。
※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。
大黒屋パフェ（煎茶付）￥1,200
大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ！
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。
アフォガード（煎茶付）￥750
自家製の水出し珈琲ゼリーの上にアイス、生クリームを乗せ、黒蜜を掛けました。
熱々の深煎り珈琲を掛けてお召し上がりください。
