毎日の厳しい暑さの中、皆様いかがお過ごしでしょうか。
体が少しでも涼しさに向かうよう、冷たくひやしたゼリー類やあんみつ、スムージーなど 大黒屋のお菓子達をご紹介いたします。
また、お中元や夏の贈り物などもあわせてお楽しみください。
【7月の定休日】5日(火)・12日(火)・13日(水)
19日(火)・26日(火)・27日(水)
※フルーツを使ったスイーツは、フルーツの発育状況により発売日が遅れる場合がございます。
大黒屋あんみつ ￥600
厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり！
■賞味期間：4日・要冷
※ 発送可
ずんだ大福 ￥140
枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡をやわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。
■賞味期間：2日
完熟自然珈琲ゼリー ￥250
じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。
賞味期間：50日
※ 発送可
紅茶ゼリー（2種）￥250
ダージリン
紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色（すいしょく）が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。
トラディショナルアールグレイ
トラディショナル（伝統的）なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。
■賞味期間：50日
※ 発送可
冷やしチョコまん ￥195
白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、コロンビア産の風味豊かなビターチョコレート（カカオ分70％）を使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。
■賞味期間：8日・要冷蔵
※ 発送可
たまりん ￥270
長野県の素材を使い、シンプルでクリーミーなカスタードプリンです。
(牛乳/松田乳業 卵/会田養鶏)
■賞味期間：3日
夏のおすすめテイクアウトメニュー
スムージー
毎年、好評を頂いています 菓子屋が作るスムージー。
いちご、抹茶、珈琲と素材の味わいを大切に作っています。
■いちご・￥450
■抹茶・￥400
■珈琲とミルク・￥580
夏のケーキ
桃のプレミアムシュート
￥700（7日頃から）
スイカのショートケーキ
￥500（8日頃から）
ブルーベリーのチーズタルト
￥500（8日頃から）
マンゴープリン
￥450
珈琲のブランマンジェ
￥440
グレープフルーツとピスタチオのムース
￥450
夏の贈り物🎐
ありがとうの贈り物・夏（7個入） ￥2,537
季節のおすすめギフト!
8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、今の季節にぴったりなゼリーの詰合せです。
内容（賞味期間）
クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：1袋（20日）
松風の香り：2個（20日）
天壇：1袋（20日）
珈琲ゼリー：1個（50日）
紅茶ゼリー：1個（50日）
ありがとうの贈り物・夏（11個入） ￥3,554
季節のおすすめギフト!
8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、今の季節にぴったりなゼリーの詰合せです。
内容（賞味期間）
クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：2袋（20日）
松風の香り：2個（20日）
珈琲ゼリー：2個（50日）
紅茶ゼリー：2個（50日）
冷やしチョコまん詰合せ
ゼリー詰合せ
■お好きな種類を詰合せできます。
| 4個入 | ￥1,240 |
|---|---|
| 8個入 | ￥2,340 |
| 12個入 | ￥3,400 |
おふくわけ・夏 ￥1,220
おすすめのお菓子を涼しげな籠に詰めました。
内容（賞味期間）
ほん和香：1袋（20日）
松風の香り：2個（20日）
紅茶ゼリー：2個（50日）
カフェのおすすめ
桃のパフェ（7日頃から）
上から桃のアイス、桃のコンポート、ココナッツムース、ケーキのスポンジ、生クリーム、桃がゴロゴロ入り、一番下は紅茶のゼリーと最後に後味すっきり。
自家製のそれぞれの味をお楽しみください。
桃たっぷりのパフェです。
＊一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。
大黒屋パフェ（煎茶付） ￥1,400
大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。
上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ！
和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。
大黒屋あんみつ（煎茶付） ￥900
霧ヶ峰車山のおいしい湧き水を使い、つるんと歯ごたえのある寒天、自家製の餡、抹茶のジュレ、牛乳アイス、波照間島と種子島の黒みつと、大黒屋のこだわりが詰まったあんみつです。
アフォガード（煎茶付） ￥800
自家製の水出し珈琲ゼリーの上に自家製アイスと生クリームをのせ、波照間島と種子島産の黒蜜をたっぷりとかけた大黒屋オリジナルのアフォガード。熱々の深煎りコーヒーをかけて。。。
黒蜜をかけることで珈琲ゼリーのおいしさが際立ちます。他にはない味わいをお楽しみ下さい。
【カフェ7月の営業日】
1日(金)・2日(土)・6日(水)〜9日(土)・14日(木)〜16日(土)・20日(水)〜23日(土)・28日(木)〜30日(土)
※店舗定休日の他 日・月曜日もお休みですので、ご注意ください。
当店では新型コロナウイルスの感染防止のためスタッフの健康管理や店舗衛生を徹底し、お客様が安心してご来店いただけますよう努めております。
またお客様にもご入店時の検温、アルコール消毒、マスク着用、混雑時の人数制限のご理解ご協力を頂きます様お願い申し上げます。
