季節のお菓子

高純度クリオロ種フレーバーチョコなどを使用し、酸味・渋み・香り・コク全てにバランスのとれたチョコレートです。
適温10～15℃でお召し上がりいただくと、最高の口どけがお楽しみいただけます。

賞味期間：1ヶ月

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4種類のチョコを少しずつ味わえる季節限定のお箱です。

翠ヶ丘の石だたみチョコレート
ミルク・ビター・いちご・抹茶 各4粒(計16粒)

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今までになかった、チョコとクッキーの詰合せ。

翠ヶ丘の石だたみチョコレート
ミルク・ビター・いちご・抹茶 各4粒(計16粒)
ミニクッキー8枚(チョコとくるみ:4枚・アーモンドとチーズ:4枚)

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それぞれの素材に合わせたパウンド生地にガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティング。

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン（全5種）

賞味期間：15日

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フランボワーズのチョコレート

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間：20日

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ナッツ
ミルクチョコレートにアーモンドとピスタチオが入った、ナッツの香りが香ばしいチョコレート。

フルーツ
栄養とミネラル豊富な長野県千曲市森地区のあんずを使い、あんずの酸味とホワイトチョコレートのバランスがとても良いチョコ。ナッツも加えて食感も楽しめます。

賞味期間：1ヶ月

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小麦粉を一切使っていないチョコスポンジにミルクとビターのチョコムースをサンドしチョコレートでコーティングしました。

小麦粉を一切使っていないチョコスポンジにミルクとビターのチョコムースをサンドしチョコレートでコーティングしました。

アーモンドのビスキュイ生地に珈琲が香るバタークリーム、何層にも織りなすハーモニーの中に和素材の大納言を合わせた味わい深いケーキです。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

素材の魅力を充分に生かし、クリームとの調和を考え作りました。このシンプルなロールケーキをぜひお楽しみください。

■長さ：11cm

※冷凍発送可

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ココアとバニラのスポンジが市松模様になった大黒屋人気のケーキです。
コクのある上質なバタークリームをサンドし、なめらかなチョコでコーティングしました。

■長さ：16cm

※冷凍発送可

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大黒屋のロールのスポンジは、小麦粉を通常の半分以下の量にし生クリームをたっぷり入れて、しっとりやわらかくコクのある生地に仕上げています。

口の中ですーっと溶けていく味わいは、なめらかな生クリーム・カスタード、甘さと酸味のバランスのとれた苺との相性がバツグンです。

■長さ：16.5cm

当店のスポンジは、時間をかけてふんわりしっとり焼き上げています。

なめらかな生クリーム・カスタード、ごろっと苺が中にも飾りにもたっぷり！
旬の美味しさをお楽しみいただけます。

4号：￥3,450、5号：￥4,500
6号：￥5,800、7号：￥7,800 

＊前日までにご予約ください。

春のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
女の神山：2個（10日）

春のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：2袋（20日）
女の神山：3個（10日）

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり5時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、おいしさの余韻が広がります。

＊トコトコ諏訪「諏訪の手土産・贈答品特集」に掲載されました！

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、味わい深く香ばしい和のクッキーです。雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

＊トコトコ諏訪「諏訪の手土産・贈答品特集」に掲載されました！

北海道産の上質な小豆を使ったつぶあんに地粉を使ったよもぎの大福です。

賞味期間：2日

もち米から作られる道明寺のお菓子は、つぶつぶした歯ざわりとお米の風味が特徴です。
日本人が昔から慣れ親しんできたお米とあんこの取り合わせ、そこに和菓子の原点があるのかもしれません。

賞味期間：2日

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

大黒屋カフェで食べられる、一年を通して人気のパフェです。

上から抹茶アイス、つぶあん、こしあん、抹茶ジュレ、白玉、中には抹茶のスポンジ、生クリーム、更にあん、ジュレが入り、最後にお口直しの寒天が入ることでさっぱりとフィニッシュ！

和の素材をふんだんに使った大黒屋オリジナルのパフェをぜひ一度食べにいらしてください。

まるごと苺がたっぷり！ ぜいたくなショートケーキです。 旬の美味しさを味わえる贅沢なショートケーキです。

※入荷によって飾りの苺のサイズが変わります。

アーモンドクリームたっぷりの贅沢なタルト生地にいちごムースたっぷり！！ トッピングも苺を贅沢に使っています。

スポンジ・生クリーム・カスタード・いちご・シロップ　個々の素材が絶妙にマッチしています。

大黒屋のロールのスポンジは、小麦粉を通常の半分以下の量にし生クリームをたっぷり入れて、しっとりやわらかくコクのある生地に仕上げています。

口の中ですーっと溶けていく味わいは、なめらかな生クリーム・カスタード、甘さと酸味のバランスのとれた苺との相性がバツグンです。

当店のスポンジは、時間をかけてふんわりしっとり焼き上げています。

なめらかな生クリーム・カスタード、ごろっと苺が中にも飾りにもたっぷり！
旬の美味しさをお楽しみいただけます。

4号：￥3,450、5号：￥4,500
6号：￥5,800、7号：￥7,800 

しっとりとしたスポンジの間に、生クリーム・カスタード・苺がサンドされています。

フワッとしたとろけるようなケーキです。

真っ赤な苺が20個以上もびっちり並んでいます。箱を開けた時の驚きと笑顔、おいしさの追求！
お客様の喜びが広がりますようにと皆で考えました。おすすめです！ぜひおためしください。

中箱を取り出しカットしてお召し上がりください。（14×14cm）

※ご相談の上、発送も承ります。

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

もち米から作られる道明寺のお菓子は、つぶつぶした歯ざわりとお米の風味が特徴です。
日本人が昔から慣れ親しんできたお米とあんこの取り合わせ、そこに和菓子の原点があるのかもしれません。

賞味期間：2日

北海道産の上質な小豆を使ったつぶあんに地粉を使ったよもぎの大福です。

賞味期間：2日

春のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
女の神山：2個（10日）

春のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：2袋（20日）
女の神山：3個（10日）

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間：20日

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン（全5種）

それぞれの素材に合わせたパウンド生地にガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティング。

5本入：￥1,810、8本入：￥2,710、10本入：￥3,310

賞味期間：15日

まるごと苺がたっぷり！ ぜいたくなショートケーキです。 旬の美味しさを味わえる贅沢なショートケーキです。

スポンジ・生クリーム・カスタード・いちご・シロップ　個々の素材が絶妙にマッチしています。

アーモンドクリームたっぷりの贅沢なタルト生地にいちごムースたっぷり！！ トッピングも苺を贅沢に使っています。

大黒屋のロールのスポンジは、小麦粉を通常の半分以下の量にし生クリームをたっぷり入れて、しっとりやわらかくコクのある生地に仕上げています。

口の中ですーっと溶けていく味わいは、なめらかな生クリーム・カスタード、甘さと酸味のバランスのとれた苺との相性がバツグンです。

当店がチョコレートという素材に特別な愛情と情熱を注ぎ、高級な素材にこだわる理由をこのシンプルなロールケーキに詰め込みました。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

たっぷりいちごと自家製いちごアイス。
甘さを控えた自家製コンポートソースは、香り高くとても爽やか。横に添えられたサクサクパイと中にはスポンジ生地も入っています。

※季節・仕入れ状況でパフェの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

お好きなケーキとお飲み物（大黒屋ブレンド・アイスコーヒー・ラブリーアフタヌーン・ディンブラ・アールグレイ・アイスティー）からお選びください。

プラス50円でその他のお飲み物もお選びいただけます。

お正月にピッタリな福梅最中の入った、当店おすすめ菓子の詰合せです。

※箱の仕様が変わることがございます。

内容（賞味期間）

福梅最中：4個（10日）
にょきにょき：2本（7日）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
女の神山：2個（10日）

お正月にピッタリな福梅最中の入った、当店おすすめ菓子の詰合せです。

※箱の仕様が変わることがございます。

内容（賞味期間）

福梅最中：4個（10日）
クッキー円：8枚入／1個（20日）
にょきにょき：2本（7日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：2袋（20日）
栗羊羹：2個（12日）

梅をかたどった紅白の皮に、自家製つぶあんを詰めました。

賞味期間：10日

当店では麻模様の和紙をご用意。リボンには水引を使っています。

お年賀・プチギフトなど多目的にお使いいただけます。

新春を迎え、今年も〝にょきにょきとのびてゆく〟と縁起を担いで、お正月のパッケージに詰めました。

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、味わい深く香ばしい和のクッキーです。雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

＊トコトコ諏訪「諏訪の手土産・贈答品特集」に掲載されました！

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり5時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、おいしさの余韻が広がります。

＊トコトコ諏訪「諏訪の手土産・贈答品特集」に掲載されました！

お正月にピッタリな福梅最中の入った、当店おすすめ菓子の詰合せです。

※箱の仕様が変わることがございます。

内容（賞味期間）

福梅最中：4個（10日）
にょきにょき：2本（7日）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
女の神山：2個（10日）

お正月にピッタリな福梅最中の入った、当店おすすめ菓子の詰合せです。

※箱の仕様が変わることがございます。

内容（賞味期間）

福梅最中：4個（10日）
クッキー円：8枚入／1個（20日）
にょきにょき：2本（7日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：2袋（20日）
栗羊羹：2個（12日）

梅をかたどった紅白の皮に、自家製つぶあんを詰めました。

賞味期間：10日

当店では麻模様の和紙をご用意。リボンには水引を使っています。

お年賀・プチギフトなど多目的にお使いいただけます。

新春を迎え、今年も〝にょきにょきとのびてゆく〟と縁起を担いで、お正月のパッケージに詰めました。

冬のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
松風の香り：2個（20日）

冬のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：2袋（20日）
松風の香り：3個（20日）

当店のスポンジは、時間をかけてふんわりしっとり焼き上げています。

なめらかな生クリーム・カスタード、ごろっと苺が中にも飾りにもたっぷり！
旬の美味しさをお楽しみいただけます。

4号：￥3,600、5号：￥4,500
6号：￥5,700、7号：￥7,800 

朝採り苺をスライスしてサンド。

4号：￥3,000、5号：￥3,600
6号：￥4,700、7号：￥6,500

上質なカカオを使ったチョコスポンジにチョコクリーム！

4号：￥3,100、5号：￥3,700
6号：￥4,800、7号：￥6,600

しっとりとした珈琲のスポンジ、珈琲のバタークリーム。
味のアクセントにアーモンドスライスを両サイドにのせました。

小麦粉を一切使っていないチョコスポンジにミルクとビターのチョコムースをサンド。

ちょっぴり大人の味わい。

4号(8.5×10.5cm)：￥2,500、5号(11.5×12cm)：￥3,500

アーモンドクリームたっぷりのタルト生地に、いちごムース・生クリーム・スポンジをのせ、いちごトッピング！

＊お楽しみプチギフト＊

冬のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
松風の香り：2個（20日）

冬のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：2袋（20日）
松風の香り：3個（20日）

信州産のりんごをキャラメル味にソテーし、アーモンドクリームと一緒に、サクサクパイで包み焼き上げました。

賞味期間：6日

信州産の林檎を柔らかく煮込み、パートブリゼというサクサクホロホロのパイにサンドしてミルフィーユに仕立てました。ほろ苦いキャラメルクリームと甘酸っぱい林檎パイの相性が抜群です。

北海道産の上質な小豆を使ったつぶあんに地粉を使ったよもぎの大福です。

賞味期間：2日

小麦粉を一切使っていないチョコスポンジにミルクとビターのチョコムースをサンドしチョコレートでコーティングしました。

当店がチョコレートという素材に特別な愛情と情熱を注ぎ、高級な素材にこだわる理由をこのシンプルなロールケーキに詰め込みました。

しっとりやわらかいカカオ香るチョコ生地で、ビターとミルク2種類のチョコムースを巻きました。

賞味期間：2日

冬のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：1袋（20日）
天壇：1袋（20日）
松風の香り：2個（20日）

冬のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、ロックチョコ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ロックチョコ：1袋（1ヶ月）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：2袋（20日）
松風の香り：3個（20日）

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン（全5種）

それぞれの素材に合わせたパウンド生地にガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティング。

賞味期間：15日

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間：20日

＊お楽しみプチギフト＊

当店のスポンジは、時間をかけてふんわりしっとり焼き上げています。

なめらかな生クリーム・カスタード、ごろっと苺が中にも飾りにもたっぷり！
旬の美味しさをお楽しみいただけます。

4号：￥3,600、5号：￥4,500
6号：￥5,700、7号：￥7,800 

朝採り苺をスライスしてサンド。

4号：￥3,000、5号：￥3,600
6号：￥4,700、7号：￥6,500

上質なカカオを使ったチョコスポンジにチョコクリーム！

4号：￥3,100、5号：￥3,700
6号：￥4,800、7号：￥6,600

しっとりとした珈琲のスポンジ、珈琲のバタークリーム。
味のアクセントにアーモンドスライスを両サイドにのせました。

小麦粉を一切使っていないチョコスポンジにミルクとビターのチョコムースをサンド。

ちょっぴり大人の味わい。

4号(8.5×10.5cm)：￥2,500、5号(11.5×12cm)：￥3,500

アーモンドクリームたっぷりのタルト生地に、いちごムース・生クリーム・スポンジをのせ、いちごトッピング！

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：2個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×2袋（20日）
ほん和香：2袋（20日）
女の神山：2個（10日）

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
クッキー：2枚入×5袋（20日）
ほん和香：3袋（20日）

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当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
クッキー：2枚入×5袋（20日）
女の神山：5個（10日）

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当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×6袋（20日）
にょきにょき：4本（7日）
女の神山：5個（10日）

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。期間限定です。

賞味期間：7日

丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間：12日

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました。

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、信州ならではの素材を生かした和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

賞味期間：20日

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり５時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

賞味期間：20日

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン（全5種）

それぞれの素材に合わせたパウンド生地にガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティング。

賞味期間：15日

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間：20日

旬の洋梨がたっぷりのショート。
しっとりふわふわな特別なスポンジを使っています。

＊洋梨のケーキには、安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を旬の時期ごと使っています。12月中頃まで、オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する４種類の味をお楽しみください。（今は、コミスを使っています。）

信州産の林檎を柔らかく煮込み、パートブリゼというサクサクホロホロのパイにサンドしてミルフィーユに仕立てました。ほろ苦いキャラメルクリームと甘酸っぱい林檎パイの相性が抜群です。

チーズタルトの上にカスタード、生クリーム、安曇野市帯刀農園産洋梨のチーズムースをのせました♡

旬の栗と爽やかな洋梨、マロンクリームをサンドした秋にぴったりのショートケーキ♡
安曇野の帯刀さんが作る洋梨はみずみずしく抜群に美味しいです！

北海道産の濃密なかぼちゃペーストと生クリームと卵黄をたっぷり使用。 コクのあるホクホクとした味わい。

チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。 キャラメルソースがアクセントになっています。

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。

旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・ジュレ・ムース・キャラメルソースを入れたスペシャルパフェ。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。12月中頃まで、オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する４種類の味をお楽しみください。（今は、コミスを使っています。）

※洋梨の成熟によってその日のパフェの数が左右されます。そのため早く品切れすることがございます。
特に遠方からお越しいただくお客様は、一度お店にお問い合わせの上ご来店いただけると確実です。
尚、お作りできない日もございますのでご了承ください。

当店では新たに麻模様の和紙をご用意。リボンには水引を使っています。

お祝い事・プチギフトなど多目的にお使いいただけます。

当店人気の焼菓子・和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

マロンパイ ：2個（7日）
クッキー：2袋（20日）
栗羊羹：2個（12日）
ほん和香：1袋（20日）

秋のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：1袋（20日）
栗羊羹：3個（12日）

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秋のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、天壇、栗羊羹の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：1袋（20日）
栗羊羹：5個（12日）

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当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：2個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×2袋（20日）
ほん和香：2袋（20日）
女の神山：2個（10日）

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
クッキー：2枚入×5袋（20日）
女の神山：5個（10日）

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当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×6袋（20日）
にょきにょき：4本（7日）
女の神山：5個（10日）

当店のスポンジは、時間をかけてふんわりしっとり焼き上げています。

なめらかな生クリーム・カスタード、ごろっと苺が中にも飾りにもたっぷり！
旬の美味しさをお楽しみいただけます。

4号：￥3,600、5号：￥4,500
6号：￥5,700、7号：￥7,800 

朝採り苺をスライスしてサンド。

4号：￥3,000、5号：￥3,600
6号：￥4,700、7号：￥6,500

上質なカカオを使ったチョコスポンジにチョコクリーム！

4号：￥3,100、5号：￥3,700
6号：￥4,800、7号：￥6,600

しっとりとした珈琲のスポンジ、珈琲のバタークリーム。
味のアクセントにアーモンドスライスを両サイドにのせました。

小麦粉を一切使っていないチョコスポンジにミルクとビターのチョコムースをサンド。

ちょっぴり大人の味わい。

4号(8.5×10.5cm)：￥2,500、5号(11.5×12cm)：￥3,500

アーモンドクリームたっぷりのタルト生地に、いちごムース・生クリーム・スポンジをのせ、いちごトッピング！

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。期間限定です。

賞味期間：7日

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました。

丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間：12日

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、信州ならではの素材を生かした和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

賞味期間：20日

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり５時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

賞味期間：20日

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン（全5種）

それぞれの素材に合わせたパウンド生地にガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティング。

賞味期間：15日

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間：20日

安曇野市、帯刀さんの美味しい洋梨をロールケーキにしました。こだわりのスポンジ、生クリーム、カスタード、洋梨のコンポートソース、これらの美味しさをぜひご賞味ください。

＊洋梨のケーキには、安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を旬の時期ごと使っています。12月中頃まで、オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する４種類の味をお楽しみください。

旬の洋梨がたっぷりのショート。
しっとりふわふわな特別なスポンジを使っています。

旬の栗と爽やかな洋梨、マロンクリームをサンドした秋にぴったりのショートケーキ♡
安曇野の帯刀さんが作る洋梨はみずみずしく抜群に美味しいです！

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。

チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。 キャラメルソースがアクセントになっています。

北海道産の濃密なかぼちゃペーストと生クリームと卵黄をたっぷり使用。 コクのあるホクホクとした味わい。

当店人気の焼菓子・和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

マロンパイ ：2個（7日）
クッキー：2袋（20日）
栗羊羹：2個（12日）
ほん和香：1袋（20日）

秋のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：1袋（20日）
栗羊羹：3個（12日）

秋のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、天壇、栗羊羹の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：4袋（20日）
天壇：1袋（20日）
栗羊羹：5個（12日）

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：2個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×2袋（20日）
ほん和香：2袋（20日）
女の神山：2個（10日）

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
クッキー：2枚入×5袋（20日）
女の神山：5個（10日）

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当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×6袋（20日）
にょきにょき：4本（7日）
女の神山：5個（10日）

旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・ジュレ・ムース・キャラメルソースを入れたスペシャルパフェ。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。12月中頃まで、オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する４種類の味をお楽しみください。

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。期間限定です。

賞味期間：7日

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、味わい深く 香ばしい和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

賞味期間：20日

創業60年の伝統の味

賞味期間：12日

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間：20日

旬の栗と爽やかな洋梨、マロンクリームをサンドした秋にぴったりのショートケーキ♡
安曇野の帯刀さんが作る洋梨はみずみずしく抜群に美味しいです！

しっとりしたスポンジに、生クリーム・カスタードを合わせたクリームが中にたっぷり。
シャインマスカットを使ったロールケーキです。

しっとりとろけるスポンジで、とても甘い人気のシャインマスカットをサンドしました。
旬の美味しさを味わえるショートケーキ

すばらしく甘い人気のシャインマスカットとすっきりした酸味のチーズがマッチした、秋に美味しいタルトです。

スポンジ・生クリーム・カスタード、そしておいしい巨峰、個々の素材が絶妙にマッチしています。

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。

チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。 キャラメルソースがアクセントになっています。

当店人気の焼菓子・和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

にょきにょき：2本（7日）
松風の香り：1個（20日）
栗羊羹：1個（12日）
ほん和香：1袋（20日）
女の神山：1個（10日）

秋のおすすめギフト！

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：1袋（20日）
栗羊羹：3個（12日）

秋のおすすめギフト！

水出し珈琲ゼリー・紅茶ゼリー・8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、そして人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容（賞味期間）

クッキー円：8枚入／1個（20日）
ほん和香：2袋（20日）
天壇：1袋（20日）
栗羊羹：3個（12日）
珈琲ゼリー：2個（50日）
紅茶ゼリー／ダージリン：1個・アールグレイ：1個（50日）

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：2個（20日）
大黒屋クッキー：2枚入×2袋（20日）
ほん和香：2袋（20日）
女の神山：2個（10日）

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容（賞味期間）

松風の香り：5個（20日）
クッキー：2枚入×5袋（20日）
女の神山：5個（10日）

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シャインマスカットと巨峰をたっぷりのせた、旬のぶどう盛りだくさんのパフェです。
シャインマスカット・巨峰・ミルクアイス・ぶどうアイス・ケーキのスポンジ・ぶどうのジュレ（白・赤）が入っています。

生の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ジュレ・ムースを入れたパフェに、栗とキャラメルソースの相性はばっちり！　秋らしい味わいがたっぷり楽しめます。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。味の違いをぜひお楽しみください。