日ざしがまぶしく、初夏を感じさせるようなあたたかい日も多くなりました。
季節が変わるように、さわやかさを感じられるお菓子達がお楽しみいただける時期になってまいりました。
季節のお菓子
苺大福 ¥324
4Lサイズの大玉やよい姫をまるごと1つ、甘さ控えめの白あんとなめらかな求肥で包んだ苺大福です。
ジューシーな苺に笑顔が・・😀
苺🍓やよい姫について
甘味と酸味のバランスがすばらしく、形も流線形な苺。カットした真っ赤な色は、見るだけでワクワクしてしまいます。
*季節限定/6月中頃まで
※生産者の収穫により早く終了する場合もあります。ご了承ください。
賞味期間:2日
大黒屋あんみつ ¥540
厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!
賞味期間:要冷蔵・4日
冷やしチョコまん ¥185 *期間限定/5月20日から
ココア香るチョコ生地の中には、あっさりとした白あんが入っています。
黒く輝くまんまるな表面には、上質なチョコレートをコーティングしました。
ガブッと一口食べると、チョコの存在感と白あんの甘い香りにほろっとくずれて混じり合う味わいをお楽しみください。
賞味期間:要冷蔵・8日
水出し 完熟自然珈琲ゼリー ¥230
じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。
賞味期間:50日
紅茶ゼリー(2種) ¥230
【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。
【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。
賞味期間:50日
季節のケーキ
ピスタチオとグレープフルーツのムース ¥440
濃厚なピスタチオのムースと、爽やかな酸味のフレッシュグレープフルーツ、ジュレを層に仕立てました。 清々しい軽やかさと、コクのある旨味、2つの味わいを楽しめます。
苺の生チーズケーキ ¥420
フレッシュな生チーズと甘酸っぱい苺のムース、それに間にはプリンと3層の味が楽しめるケーキです。
グレープフルーツのショートケーキ ¥460
ほんのり香るオレンジのスポンジに、相性が良い2種のグレープフルーツを彩り鮮やかに飾りました。
酸味と甘味のバランスが良い爽やかなケーキです。
苺ヶ丘 ¥460
アーモンドクリームたっぷりの贅沢なタルト生地にいちごムースたっぷり!! トッピングも苺を贅沢に使っています。
季節の詰合せ
ありがとうの贈り物(7個入) ¥2,436
季節のおすすめギフト!
8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、これからの季節にぴったりなゼリーの詰合せです。
内容(賞味期間)
クッキー円:8枚入/1個(20日)
ほん和香:1袋(20日)
珈琲ゼリー:2個(50日)
紅茶ゼリー:2種各1個(50日)
ありがとうの贈り物(11個入) ¥3,130
季節のおすすめギフト!
8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子、これからの季節にぴったりなゼリーの詰合せです。
内容(賞味期間)
クッキー円:8枚入/1個(20日)
ほん和香:2袋(20日)
松風の香り:2個(20日)
女の神山:2個(10日)
珈琲ゼリー:2個(50日)
紅茶ゼリー:2種各1個(50日)
冷やしチョコまん 詰合せ *期間限定/5月20日から
8個入 | ¥1,780 |
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12個入 | ¥2,580 |
16個入 |
¥3,380 |
珈琲ゼリー化粧箱入り 詰合せ
4個入 | ¥1,160 |
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8個入 | ¥2,160 |
12個入 | ¥3,140 |
紅茶ゼリー化粧箱入り 詰合せ
※詰合せなど複数ご注文の場合、事前にご予約いただきますとお待たせしないでお渡しできます。(土日は混み合いますので、特におすすめします。)