春のおすすめ🌸

4Lサイズの大玉やよい姫をまるごと1つ、甘さ控えめの白あんとなめらかな求肥で包んだ苺大福です。
ジューシーな苺に笑顔が・・

苺🍓やよい姫について
甘味と酸味のバランスがすばらしく、形も流線形な苺。
カットした真っ赤な色は、見るだけでワクワクしてしまいます。

■賞味期間：2日

もち米から作られる道明寺のお菓子は、つぶつぶした歯ざわりとお米の風味が特徴です。
日本人が昔から慣れ親しんできたお米とあんこの取り合わせ、そこに和菓子の原点があるのかもしれません。

■賞味期間：2日

香ばしいくるみの入ったこくのある胡麻あんをさくさくパイで包みました。
にょきにょきの餡の黒さは、たっぷりと使用した黒胡麻の色です。駒ヶ根産の上質な胡麻ペーストに生クリーム、香ばしいくるみの入ったまろやかで深いコクと風味を持つ胡麻あんは、本格的な洋風パイ生地に包まれ、優しくて、どこか懐かしくて。きっとまた食べたくなる・・・そんなお菓子を目指しました。

■賞味期間：7日

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり５時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

■賞味期間：20日

サクサクっと焼き上げたタルト生地になめらかなキャラメルを流しこみ、香ばしくローストしたマカデミアナッツをのせました。
噛めば噛むほどとろけるキャラメルとマカデミアナッツとタルトの調和に満足いただけます。

■賞味期間：20日

駒ヶ根産のねっとり濃厚で香り豊かな純練りごまと
イタリア産のとても華やかな味わいのビターとミルクのチョコレートを合わせて作ったチョコタルトです。

■賞味期間：20日

【ミニクッキー春】5枚入・￥340＊季節限定

【クッキー袋】8枚入・￥780

【クッキー円】8枚入・￥860

【ミニクッキー】￥920

■賞味期間：20日