2021年07月15日

夏のケーキ・季節のお菓子、贈り物

長雨が続き、一日晴天という日が恋しくなってきました。

7月から旬のフルーツを使ったケーキが始まっております。
この季節にしか味わえないケーキをお楽しみください。

また、これから夏の贈り物やお中元などを選ばれる方に、季節の詰合せをご紹介いたします。
遠くのお友達やお世話になった方などに夏を感じられるギフトはいかがでしょうか。ぜひご覧ください。

 

夏のケーキ🌻

桃のプレミアムショート ¥680

桃をごろごろ入れ、しっとりふわふわな特別なスポンジを使っています。

桃のスペシャルショート ¥460

みずみずしくつるんとした桃を使った期間限定のスペシャルショートです。
芳醇な味わいをぜひ♡

ブルーベリーのチーズタルト ¥480


原村清水農園さんの大粒ブルーベリーをこぼれ落ちそうなくらいたっぷりとのせました。
チーズタルトとの爽やかなコラボをお楽しみください♡

スイカのスペシャルショート ¥460


長野県産スイカの瑞々しい美味しさが十分に味わえるよう輪切りにしてサンドした、見た目にも美しいショートケーキ🍉 

マンゴープリン ¥420


マンゴープリンとココナッツムースを層にした、爽やかな味わいのプリンです。

季節のお菓子🎐

ずんだ大福 ¥130


枝豆をすり潰して作った香りの良いずんだ餡を、やわらかい大福生地で包みました。
やさしい甘みとつぶつぶの食感が楽しい和菓子です。

賞味期間:2日

夏のおすすめギフト☀️

大黒屋あんみつ ¥540 *発送承ります(クール便)


厳選した天然の海藻を使った香りがよくつるんとした寒天に、大納言小豆でふっくら仕上げたつぶあん・なめらかであっさりした甘さのこしあん。
上質な抹茶を閉じ込めた、のどごしの良いジュレ。
そしてあんみつにかける黒蜜は、波照間島と種子島のサトウキビから丁寧に時間をかけ練り上げたコクのあるのに後味すっきり!

カフェの人気メニューをご家庭でもぜひ!

賞味期間:4日・要冷蔵

 

3個入 ¥1,680
4個入 ¥2,240
6個入 ¥3,360

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冷やしチョコまん ¥185 *発送承ります(クール便)8月末頃まで・期間限定

白あんをチョコレート生地で包み、上からチョコレートをコーティングしました。
チョコ生地には、フランス産(バローナ)のココアを使用し、さらにスペイン産の香り高いココアプードルを加え、チョコの風味がよりグレードアップしました。

賞味期間:8日・要冷蔵

8個入 ¥1,780
12個入 ¥2,580
16個入 ¥3,380

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水出し 完熟自然ゼリー ¥230 *発送承ります。


じっくりとうまみを引き出すウォータードリップ製法。
長野蓼科のおいしい水に一晩浸けじっくりとうまみを出しネルを通じて一滴一滴時間をかけて抽出していきます。その時間の流れが奥深い味を引き出し、角のとれたまるいそしてすっきりとした味わいを生み出します。ブラジルヨシマツ農場の珈琲を使用しています。

賞味期間:50日

紅茶ゼリー(2種) ¥230 *発送承ります。

【ダージリン】紅茶らしい赤茶色ではなく黄金色に近い明るい水色(すいしょく)が特徴で、ダージリンの持つ芳醇な香りとバランスの良い深い味わいを生かしたゼリーです。

【トラディショナルアールグレイ】トラディショナル(伝統的)なアールグレイで作ったゼリーは、ベルガモットの柑橘系の華やかで爽やかな香りと紅茶本来の香りが、蓋を開けた瞬間立ちのぼり鼻孔をくすぐります。

賞味期間:50日

ゼリー詰合せ*お好きなゼリーを詰合せできます

4個入 ¥1,160
8個入 ¥2,160
12個入 ¥3,140

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ありがとうの贈り物・夏(7個入)¥2,436

ありがとうの贈り物・夏(11個入)¥3,130

夏色(4個入)¥1,645

夏色(7個入)¥2,300

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カフェおすすめ

桃のパフェ(煎茶付) ¥1,600

上から桃のアイス、桃のコンポート、ココナッツムース、ケーキのスポンジ、生クリーム、桃がゴロゴロ入り、一番下は紅茶のゼリーと最後に後味すっきり。
自家製のそれぞれの味をお楽しみください。
桃たっぷりのパフェです。

*一つ一つお作りいたしますので、多少お時間をいただいております。さらに 混雑時にはお時間がかかりますので、ご了承ください。

 

アイス抹茶ラテ ¥600


濃厚な抹茶と牛乳のコクが調和したアイス抹茶ラテが誕生しました!
抹茶のグラデーションを楽しみながらゆっくりたっぷりお楽しみください♡

テイクアウト

いちごのスムージー
¥400

グリーンティー
¥350

タピオカ抹茶ラテ
¥500

タピオカミルクティー
¥500