2020年10月20日

お楽しみ〜秋のスイーツ。

秋のスイーツを あたたかくしたお部屋でゆっくりのんびりと味わえる季節。
栗を使った和菓子や焼菓子、また安曇野産の洋梨を使ったケーキやパフェもおすすめです。
フランボワーズのチョコレートやチョコレートバーも始まりました!

 

季節のお菓子

 

マロンパイ ¥410

サクサク食感のパイの中に、栗とクレームダマンドをたっぷり包み焼き上げました。期間限定です。

賞味期間:7日

 

栗大福 ¥130

長野県産米を使用したこしのある大福に、栗の入った上品なこしあんを詰めました。

 

栗羊羹 ¥158

丁寧な手間と時間をかけて作られる羊羹は、餡の奥深い味わいと高品質な天然糸寒天が生み出すねっとりとした食感がお楽しみいただけます。

賞味期間:12日

 

天壇 ¥270

信州産の白みそ・蕎麦の実・くるみが入った、信州ならではの素材を生かした和のクッキーです。
雪の結晶をイメージして六角形に仕上げました。

賞味期間:20日

 

ほん和香 ¥163

日本伝統の和三盆糖と波照間産の黒糖を使い、じっくり5時間かけて焼き上げた小麦粉と合わせることで、きめ細やかでほろっとくずれる食感が生まれます。

口に入れると天然のお塩をほのかに感じ、 おいしさの余韻が広がります。

賞味期間:20日

 

チョコレートバー  ¥290

オレンジショコラ・キャラメル・いちご・胡麻・紅茶レモン(全5種)

それぞれの素材に合わせたパウンド生地にガナッシュやバタークリームをサンド。スクエアな形にカットしチョコレートでコーティング。

賞味期間:15日

 

うめ乃ちゃん(フランボワーズのチョコレート)1箱(8ピース) ¥1,200

セルビア産の乾燥木いちごと、ミルク感たっぷりのホワイトチョコをベースに、サクサクと焼いたパイとサブレを合わせたチョコレート菓子。
珈琲、紅茶、ワインにも合います。

賞味期間:20日

 

季節のケーキ

 

洋梨のロール ¥1,850 *10月22日から

安曇野市、帯刀さんの美味しい洋梨をロールケーキにしました。こだわりのスポンジ、生クリーム、カスタード、洋梨のコンポートソース、これらの美味しさをぜひご賞味ください。

*洋梨のケーキには、安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を旬の時期ごと使っています。12月中頃まで、オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する4種類の味をお楽しみください。

 

洋梨のプレミアムショート ¥680 *10月22日から

旬の洋梨がたっぷりのショート。
しっとりふわふわな特別なスポンジを使っています。

 

栗と洋梨のスペシャルショート ¥450

旬の栗と爽やかな洋梨、マロンクリームをサンドした秋にぴったりのショートケーキ♡
安曇野の帯刀さんが作る洋梨はみずみずしく抜群に美味しいです!

 

モンブラン ¥450

2層になったマロンクリームとアーモンドクリーム。それにさくっとした口どけのタルト生地が特徴です。

 

栗とチョコのスペシャルショート ¥450

チョコのスポンジとチョコクリーム、和栗の「中山栗」のペーストを使用しました。 キャラメルソースがアクセントになっています。

 

かぼちゃのプリン ¥430

北海道産の濃密なかぼちゃペーストと生クリームと卵黄をたっぷり使用。 コクのあるホクホクとした味わい。

 

季節の詰合せ

 

秋の詰合せ(7個入) ¥2,063

当店人気の焼菓子・和菓子の詰合せです。

内容賞味期間

マロンパイ :2個(7日
クッキー:2袋(20日
栗羊羹:2個(12日
ほん和香:1袋(20日

 

栗羊羹詰合せ(5個入) ¥1,040

 

 

ありがとうの贈り物・秋(7個入) ¥2,250

秋のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、和菓子の詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:2袋(20日
天壇:1袋(20日
栗羊羹:3個(12日

 

ありがとうの贈り物・秋(11個入) ¥3,220

 

秋のおすすめギフト!

8種類の味を楽しめるクッキーの詰合せ、人気の和風クッキーほん和香、天壇、栗羊羹の詰合せです。

内容賞味期間

クッキー円:8枚入/1個(20日
ほん和香:4袋(20日
天壇:1袋(20日
栗羊羹:5個(12日

 

お楽しみ詰合せ(8個入) ¥1,590

 

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容賞味期間

松風の香り:2個(20日
大黒屋クッキー:2枚入×2袋(20日
ほん和香:2袋(20日
女の神山:2個(10日

 

お楽しみ詰合せ(15個入) ¥2,770

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容賞味期間

松風の香り:5個(20日
クッキー:2枚入×5袋(20日
女の神山:5個(10日

≫オンラインショッピングページ

 

お楽しみ詰合せ(20個入) ¥3,710

当店人気の和菓子・クッキーの詰合せです。

内容賞味期間

松風の香り:5個(20日
大黒屋クッキー:2枚入×6袋(20日
にょきにょき:4本(7
女の神山:5個(10日

 

カフェおすすめ

 

洋梨のパフェ(煎茶付) ¥1,500

旬の洋梨をたっぷり使い、自家製の洋梨アイス・ミルクアイス・ケーキのスポンジ・ジュレ・ムース・キャラメルソースを入れたスペシャルパフェ。

安曇野市三郷の帯刀政信さんの作る洋梨を、旬の時期ごと使っています。12月中頃まで、オーロラ→ゼネラル・レクラーク→コミス→ラ・フランスと変化する4種類の味をお楽しみください。

季節のケーキセット

ホットサンド